Bonsoir
J’ai proposé les muffins à mon fils mais il n’a pas aimé car texture trop pâteuse ça collait au palais. Que puis je ajouter pour la texture soit moins pâteuse ?
Bonjour Marion, désolée que ça ne lui ait pas plu… Vous pourrez éventuellement ajouter 1 oeuf dans la préparation crue pour améliorer la texture (c’est l’oeuf qui donne la texture moelleuse que l’on connaît).
8 commentaires
Marion
Bonsoir
J’ai proposé les muffins à mon fils mais il n’a pas aimé car texture trop pâteuse ça collait au palais. Que puis je ajouter pour la texture soit moins pâteuse ?
Alice
Bonjour Marion, désolée que ça ne lui ait pas plu… Vous pourrez éventuellement ajouter 1 oeuf dans la préparation crue pour améliorer la texture (c’est l’oeuf qui donne la texture moelleuse que l’on connaît).
Jeanne
Bonjour , quel type de fromage convient à bebe de 9 mois? Merci!
Alice
Bonjour Jeanne, voici un article sur le sujet 😉
Aurélie
Bonjour. Vos muffins, cakes etc se congèle t,il ?
Alice
Bonjour Aurélie, oui ils se congèlent bien 🤗
Elise
Hello! Pour le midi, il faut donner juste un muffin?
Alice
Bonjour Élise, pour une portion, vous pouvez proposer tous les muffins réalisés avec ces quantités.