dès 6 mois

Suprêmes d’orange

supremes orange bebe
Les oranges sont de supers fruits à proposer à bébé l'hiver, même pour ses premiers morceaux. Avec son goût délicieux et sa texture juteuse, ses vitamines, l'orange est souvent très appréciée.
Dès 6 mois, si votre bébé tient assis, vous pouvez lui proposer l'orange en suprêmes, c'est à dire sans les membranes (qui ne fondent pas en bouche). C'est ce qu'on vous propose dans cette vidéo !

Note : Vous pourrez lui proposer l’orange et les autres agrumes en quartiers (avec les membranes) s’il maitrise bien la mastication et qu’il a ses premières molaires (vers 18 mois).

supremes orange bebe
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Orange pour bébé

Portions: 1 portion(s)

Ingrédients

  • 1 orange(s)

Instructions

  • Couper les extrémités de l'orange, puis la peler à vif avec un couteau, en suivant les courbes de l’orange. ( = Retirer toutes les peaux blanches.)
  • Glisser la lame du couteau le long de chaque membrane et extraire les suprêmes d'orange. Répéter pour chaque quartier.
  • Bonus : presser les membranes restantes pour récupérer le jus.
  • Présentez quelques suprêmes d'orange dans l'assiette de bébé ou sur le plateau de sa chaise haute, il peut les attraper pour les porter à sa bouche ! N'hésitez pas à l'aider s'il a du mal au début, car ça glisse un peu.
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L’orange en suprêmes, c’est une idée simple et rapide pour proposer un fruit au petit-déjeuner, en dessert ou au goûter de bébé. On peut aussi le proposer cuit ou cru dans de délicieuses compotes ou dans des recettes salées ! Voir nos recettes pour bébé avec de l’orange.

44 commentaires

  • Soumia

    Bonjour , mon bébé de 10 mois mange de tout.

    Il a une DME assez variée tant en légumes que en fruit yaourt compote etc…

    Seulement sont gros problème est la constipation au pont qu’il ce bloque pour ne pas pourrir et ne pas faire….

    Avez vous des solution ?

    Merci.

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Soumia, je vous conseille de bien l'hydrater en lui proposant de l'eau très régulièrement dans la journée. Voici d'autres conseils et recettes pour diminuer sa constipation 😊
    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Tatiana, vous devez dans un premier temps vérifier que votre bébé ait tous les prérequis pour lui proposer des morceaux en finger-food : il a 6 mois, il se tient assis le dos droit, il tourne sa tête des deux côtés et il sait porter des objets jusqu'à sa bouche. Les dents ne sont par contre pas obligatoires car votre bébé va écraser le morceau entre sa langue et son palais 😊
    • Nina

      diététicienne
      Bonjour Maëva, vous pouvez accompagner le goûter avec le lait habituel de bébé/ ou un yaourt s'il ne prend plus son biberon sur le goûter. 😉
  • Ludivine

    Bonjour,
    Puis-je proposer un jus d’orange pressé maison, coupé avec de l’eau, à mon bébé de 6 mois ?
    Il boude son biberon de lait et refuse de boire de l’eau 🙁 Les dents le chicane actuellement…

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Ludivine, le jus d'orange est plutôt déconseillé chez les bébés car il est considéré comme une boisson sucrée et ne peut pas remplacer son biberon de lait infantile car les apports nutritionnels ne sont pas adaptés à ses besoins. Vous pouvez lire cet article à propos du jus d'orange et suivre ces astuces en cas de refus du biberon. Pour soulager la poussée dentaire, le froid fonctionne bien, vous trouverez des idées de recettes ici 😊
      • Ludivine

        Merci beaucoup pour votre retour.
        Malheureusement, les deux derniers liens ne fonctionnent pas… page introuvable chez moi 😕

        • Marion

          diététicienne pédiatrique
          Bonjour Ludivine, Avec plaisir ! Les liens fonctionnent pourtant bien de mon côté… 🤔
          Vous pouvez les retrouver en accédant à la FAQ du site dans la rubrique "Conseils" et en recherchant : "refus biberon" et "poussée dentaire" 🙂
          • Ludivine

            Étrange ! Merci beaucoup pour tous ces conseils 🙂 Votre application est vraiment super.

          • Cornu

            Bonjour,
            Une fois l’orange coupée en suprême, est il possible de congeler le surplus pour un prochain goûter par exemple ?
            Merci pour votre retour 🙂

          • Nina

            diététicienne
            Bonjour, je ne suis pas certaine que ça se décongèle bien car cela risque de rendre de l'eau. 😉
    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Samraamelia, les jus de fruits, même maison, sont déconseillés chez le bébé car ils apportent trop de sucre (équivalent à un soda) et peu de fibres. Il est préférable de proposer de la compote ou des morceaux de fruits adaptés aux capacités de mastication de votre bébé 🙂
    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Camille, les jus de fruits sont trop sucrés pour un bébé. Ils contiennent la même quantité de sucre qu'un soda, avec très peu de fibres. C'est donc déconseillé à cet âge 😊
    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Sarah, je vous conseille de lui indiquer par la voix qu'il devrait en mettre un peu moins en bouche et lui montrer l'exemple en mangeant en même temps que lui. Vous pouvez aussi lui présenter les suprêmes un à un pour ne pas qu'il soit tenté d'en mettre plusieurs à la fois en bouche 😊
  • Emma

    Bonjour, est-ce qu’on peut cuire l’orange quelques minutes à la vapeur puis la mixer pour faire goûter à bébé svp?

    • Alice

      diététicienne

      Bonjour, Julie, oui vous pouvez ! Les dents ne sont pas obligatoires pour manger des morceaux (les gencives de bébé sont puissantes!). Pour tester la texture avant d’en proposer à bébé, vous pouvez écraser le morceau entre vos doigts ou en mâchant sans vos dents avec la force de votre langue contre votre palais. Si vous réussissez, bébé aussi 😉

    • Alice

      diététicienne

      Bonjour, vous n’avez pas la possibilité de le mettre dans une chaise haute pour que son petit dos soit bien droit contre le dossier ? Cette position serait plus adaptée pour manger des morceaux et éviter les fausses routes 🙂

        • Marion

          diététicienne pédiatrique

          Bonjour, cette recette peut être proposée uniquement si bébé tient assis sans aide, si ce n’est pas le cas je vous conseille d’attendre encore un peu pour proposer cette recette. La chaise haute n’a pas d’impact sur la colonne vertébrale, au contraire, elle permet d’inciter bébé à se tenir droit et à manger dans de bonnes conditions. Dans un transat, bébé a l’estomac replié sur lui même, cela peut entraîner des reflux et un inconfort lors de la digestion 🙂

    • Celia

      Dans la chaise haute avec une petite serviette dans le bas du dos ça les aide à tenir assis et ils adorent! Ça ne dure pas longtemps donc pas de problème pour leur dos. On a commencé à 6 mois

  • Delphine

    Bonsoir, mon bébé à 5mois et demi et je lui ai fait goûter un morceau de mandarine. Il a adoré. Pensez vous que je peux lui proposer les morceaux comme ça ? Il est mis à partir de 6mois. Merci beaucoup

  • Caroline

    Ma fille de 8 mois a aimé mais une fois que j’ai coupé de petits morceaux ou retiré la peau sinon elle suçait le jus 😊

    • Leila

      nutritionniste

      Bonjour Michiya, oui c’est possible de donner à votre bébé de 6 mois de l’orange crue gorgée de vitamine C, si elle est bien mûre 🍊!

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