One pot orzo poulet à la toscane

11 commentaires

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  Alexane

  8 juin 2025 à 11:44 Répondre

  Bonjour,

  Merci pour la recette.
  Je pense qu’il y a des erreurs sur les temps de préparation et de cuisson de toutes vos recettes : ici 2 + 2 + 2 + 15 + 10 ça ne peut pas faire 15minutes ^^ je me suis fait avoir mais la recette est top sinon !

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    Alice

    diététicienne

    9 juin 2025 à 10:39 Répondre

    Bonjour, merci pour votre message ! Les "2 minutes" sont surtout là à titre indicatif, on ne mesure pas vraiment le temps précis pour faire revenir les échalotes. Et en effet, on est plutôt autour de 20 minutes que de 15 au total. Cela dit, on ne cuit qu’une seule fois 10 à 15 minutes à la fin : la dernière étape consiste simplement à ajouter la crème, sans cuisson supplémentaire.

    Ravie que la recette vous ait plu malgré tout ! 😊
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  Sabine

  19 janvier 2025 à 17:17 Répondre

  Bonjour,
  Est-il possible de congeler cette recette?
  Merci d’avance!

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    Alice

    diététicienne

    20 janvier 2025 à 10:35 Répondre

    Bonjour Sabine, je n'ai jamais testé la congélation de cette recette donc je ne saurais pas vraiment vous répondre. Si jamais vous faites le test, n'hésitez pas à me faire un retour 🤗
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  Anais

  7 octobre 2024 à 20:53 Répondre

  Super recette, papa maman ET bébé (15 mois) avons tous adoré

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  Deborah

  6 septembre 2024 à 16:52 Répondre

  Bonjour, pour un bébé de 17 mois habitué aux morceaux peut-on prélever directement dans le plat (sans assaisonnement) et adapter la quantité de poulet ?

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    Leila

    diététicienne

    6 septembre 2024 à 16:57 Répondre

    Bonjour Deborah, oui tout à fait vous pouvez proposer ce plat avec 20g de poulet. 😊
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  Sabrina

  23 juillet 2024 à 20:27 Répondre

  Bonjour,
  Je crains toujours de trop cuire les pâtes en première cuisson. Par exemple j’ai des pâtes là qui doivent cuire 6 minutes pour être al dente mais je dois quand même les laisser cuire 10 à 15 minutes ?
  Merci

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    Alice

    diététicienne

    24 juillet 2024 à 08:37 Répondre

    Bonjour Sabrina, avec ce mode de cuisson les pâtes ne peuvent pas trop cuire puisqu'elles ne peuvent pas absorber plus d'eau que ce que l'on met dans la casserole. Quand une bonne partie du bouillon a été absorbé, vous pouvez vérifier la cuisson des pâtes, normalement ça devrait être suffisant. Le temps indiqué est juste un repère 😉
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  Camille

  7 mai 2024 à 07:30 Répondre

  Bonjour !
  Pour les enfants de 12 mois et + il faut suivre les recommandations de 9 mois mais mettre 20g de protéines ? Ou alors prélever directement sur le plat ?
  Merci !

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    Alice

    diététicienne

    7 mai 2024 à 08:51 Répondre

    Bonjour Camille, vous pouvez suivre les indications 9 mois et + et ajouter 20g de viande 😉