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Purée de brocolis aux champignons

Purée de brocolis aux champignons

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10 commentaires

  • Crina

    Bonjour,

    Merci beaucoup pour vos recettes – ma fille adore surtout les repas que vous proposez avec champignons, brocoli et courgette 🥳

    Pouvez vous svp me indiqué quoi utiliser comme 1 c. à cafe creme dans cette recette?

    Merci!

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour, merci pour votre message ! 💚
      Pour cette recette on utilise 1 c. à café de crème fraiche épaisse entière 😉
  • Valène

    Bonsoir, après cuisson à la poêle mes champignons (de Paris mais très gros) sont devenus noirs.. cela est il mauvais signe ?

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Valène, c'est tout à fait normal, les champignons réduisent et noircissent/brunissent à la cuisson 😉
  • Jess

    Bonjour ! Et merci déjà pour cette appli et vos recettes
    Bon mon fils ne mange pas bcp et préfère encore ses bibis mais ce n’est pas grave, je continue de proposer !
    Juste, cette recette peut être garder au frigo 48 heures ?
    Merci

    • Leila

      nutritionniste

      Bonjour,
      Les quantités dans la liste d’ingrédients sont pour des aliments bruts (avant épluchage) et crus.
      Oui les quantités correspondent à 1 portion, même si c’est donné à titre indicatif et que ça dépendra surtout de l’appétit de bébé 👶

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