Velouté fromagé de céleri et pomme

6 commentaires

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  Coralie

  1 novembre 2023 à 16:48 Répondre

  Mon bébé vient d’abord 6 mois, je peux quand même lui donner du fromage frais ? Merci pour vos menus !

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    Clémence

    fondatrice

    2 novembre 2023 à 11:09 Répondre

    Bonjour, oui il est possible d'introduire le fromage frais en petite quantité (10g à 6 mois) pour la découverte des goûts et des textures 🙂
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  Elsa

  20 octobre 2023 à 15:04 Répondre

  Bonjour , peut on congeler sans soucis toutes vos recettes à base de fromage frais comme celle ci ? 😊
  Merci pour vos recettes qui m’inspirent fortement !

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    Alice

    diététicienne

    20 octobre 2023 à 16:35 Répondre

    Bonjour Elsa, si le fromage est bien mélangé à la préparation, vous pouvez congeler !
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  Meg

  3 novembre 2022 à 15:50 Répondre

  Bonjour, mon fils à 7mois et j’ai tellement envie de lui faire goûter vos délicieuses recettes avec fromage frais. Mais je suis stressée à l’idée de lui donner et qu’il y aurait une bactérie ou quelque chose comme cela. L industriel et les produits transformés pour lui me font peur. Quelle marque utilisez vous vous ?☺️

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    Alice

    diététicienne

    3 novembre 2022 à 16:08 Répondre

    Bonjour Meg, avant 3 ans, tous les fromages proposés à bébé doivent être au lait pasteurisé (pas de lait cru !), excepté les fromages à pâte pressée cuite qui peuvent avoir été fabriqués avec du lait cru puisqu’ils sont cuits.

    Par exemple, vous pouvez proposer à votre bébé du parmesan, de l’emmental, de la fêta, de la mozzarella ou encore des fromages frais comme le Kiri ou le St Morret 🤗