dès 4 mois

Purée de légumes de printemps

Voici une délicieuse recette pour faire profiter des légumes primeurs à votre bébé !
Au printemps, profitez de la fraîcheur des carottes et navets primeurs (avec les fanes), qui sont plus tendres et gorgés de saveurs. Et de la pomme de terre primeur, plus riche en vitamine C ! Vous pouvez également réaliser cette recette avec des légumes "de garde", ceux qu'on trouve toute l'année.

Purée de légumes de printemps

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6 commentaires

  • Laucyline

    Peut-on congeler cette purée même si il y a de la pomme de terre?
    Mon bébé a 6 mois et a commencé la diversification a 5 mois. Je dois lui donner 60gr de cette purée ou plus?
    Merci d’avance pour votre aide

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour, oui vous pouvez congeler cette purée même si elle contient de la pomme de terre. Concernant les quantités, vous pouvez en proposer jusqu’à 150g pour un bébé de 6 mois. Je vous invite à consulter les fiches mémo des repas types par âge pour plus d’informations sur les quantités des repas.
  • Flora

    Bonjour,
    La quantité des légumes sont non épluchée ou c’est après préparation ?
    Quelle quantité de purée pour un bébé de 5 mois et demi ?
    Merci

    • Marion

      diététicienne

      Bonjour Flora, il s’agit de la quantité épluchée, ici vous avez les quantités pour faire 2 portions de 120g qui est conseillé pour les bébé de 4 à 6 mois 😊

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