dès 4 mois

Ma première purée de courgette

premiere puree courgette bebe

Pour débuter la diversification alimentaire, la courgette est l’un des premiers légumes que l’on peut proposer à bébé. En général, son goût léger et sa texture fluide sont très appréciés par les bébés qui découvrent l’alimentation « solide » ! Riche en vitamines (A, B et C) et en minéraux (potassium, calcium, phoshore, fer), c’est un excellent légumes pour ses propriétés nutritionnelles.

La courgette peut être introduite dans l’alimentation du tout-petit dès le début de la diversification (vers 4-6 mois) en enlevant les pépins et la peau, et entière à partir de 8 mois (en zébrant la peau lors de la transition, si la courgette est bio).

Vous allez bientôt commencer la diversification, ou vous débutez tout juste ? N’hésitez pas à lire notre article détaillé pour la diversification alimentaire, afin de préparer les repas de bébé en toute sérénité.

Recette de purée de courgettes pour bébé (dès 4-6mois)

premiere puree courgette bebe diversification 4 mois 6 mois
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Ma première purée de courgette

Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Temps total: 20 minutes
Portions: 2 portion(s)

Ingrédients

  • 300 g courgette(s)

Instructions

  • Laver et éplucher la courgette. Couper en 2 dans la longueur pour l’épépiner. Couper en morceaux.
  • Cuire les morceaux de courgettes à la vapeur, pendant 15 minutes environ. Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau, elles doivent être fondantes.
  • Mixer les courgettes jusqu’à obtention d’une purée lisse et homogène. 

Notes

💡 Au moment de servir à bébé, vous pouvez ajouter une petite cuillère d’huile dans la purée (ex : huile de colza, noix ou olive).
❄️ Conserver cette purée au réfrigérateur jusqu’à 48H. Congeler les restes.
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💡 Au début de la diversification alimentaire, bébé ne mange que quelques cuillères de purées, pour l’initier au goût et pour habituer son système digestif. Gardez une petite quantité de purée pour la faire déguster à bébé, et congelez les restes. Vous pouvez par exemple utiliser des bacs à glaçons pour faire des petits cubes de purée. Ainsi, il est plus facile d’adapter les quantités à l’appétit de votre apprenti gastronome !

→ Lire aussi : Comment (et pourquoi) congeler les purées de bébé ?

935 commentaires

  • Fanny

    Bonjour, j’ai effectué une purée de courgettes soit 900 gr pouvez-vous me dire combien en huile dois-je mettre ? Je n’ai que de l’huile de tournesol, est-ce que cela est bon ou ne pas mettre ?
    Merci pour vos réponses.

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Sydney, il est préférable de commencer à 4 mois révolus soit au début du 5e mois car avant le système digestif de votre bébé n'est pas assez mature pour digérer d'autres aliments que son lait. Je vous propose de lire cet article pour plus d'informations 😊
        • Marion

          diététicienne pédiatrique
          Bonjour Magalie, ce sont les dernières recommandations qui proviennent des documents officielles du PNNS (Plan Nutrition National Santé) et du HCSP (Haut Conseil de Santé Publique) établis par des médecins et des pédiatres au niveau européens et national 😊
        • Laura

          Quand bebe atteind 4 mois bebe rentre dans son 5eme mois de vie comme lorsque l’on faite les 1 ans de bebe il entame sa 2eme année de vie

  • Eva

    Bonjour, merci pour votre recette
    J’ai une question concernant l’ajout de matière grasse, huile d’olive est ok?
    Je cuisine en grosse quantité pour bébé et je congèle par la suite la question est, il vaut mieux mettre la matière grasse ensuite après la décongélation ou avant pendant la préparation à la fin quand tout est mixé ?
    Je donne à nounou le repas de bébé, j’enlève les cubes du congélateur que je mets dans un petit pot il se décongèle donc dans la mâtiné, puis je rajouter l’huile avec les glaçons tout de même décongeler ou il ne faut pas la faire chauffer ?
    Merci et désolée pour cette tonne de questions 🤦🏻‍♀️😭
    Une maman un peu stressée

    • Nina

      diététicienne
      Bonjour Eva,
      L'huile d'olive est intéressante, mais l'huile de colza est également intéressante car plus riche en oméga 3 qui participe au développement de votre bébé.
      Je vous recommande donc de varier les huiles (olive, colza, noix…).
      Le mieux est en effet d'ajouter l'huile au dernier moment, car celle-ci est sensible aux changements de température (notamment à la chaleur). Ce n'est pas très grave de chauffer, mais ce n'est pas le plus optimal.
      Ce que vous pouvez faire, c'est donner l'huile à la nounou pour qu'elle l'ajoute au dernier moment. 😉
  • Lise

    Bonjour 🙂 j’avais une petite question.
    Je commence la diversification avec ma fille ce samedi. Je me demandais si je veux cuisiner en plus grosses quantités, dois-je attendre que ça refroidisse pour mettre mes contenants au frigo ou congélateur?
    Merci 🙂

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Lise, pour éviter un choc thermique, il vaut mieux laisser tiédir les préparations avant de les placer au réfrigérateur ou au congélateur. On évitera tout de même de laisser les petits plats à température ambiante trop longtemps 😉
  • Sonia

    Bonjour, mon petit a 4 mois à peine. Je fais mes purées maison mais je n’ajoute pas de matière grasse dans aucune de mes purées est ce problématique ? Il prend tout de même son biberon après.
    Merci ☺️

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Sonia, oui ça l'est ! Les matières grasses sont indispensables pour votre bébé car elle contribue au développement cérébral qui évolue à grande vitesse à son âge. Les connexions nerveuses du cerveau sont formées en quelque sorte par du gras. Les bébés ont des besoins en lipides (le gras) très importants qui représentent environ 50% de leur apports alimentaires totaux sur la journée (35-40% chez les adultes). Je vous invite à lire cet article qui vous permettra de mieux comprendre et choisir les bonnes graisses pour ses repas. Vous pouvez l'ajouter après les premiers semaines de diversification alimentaire 🙂
  • clotilde

    bonjour j’ai oublié d’enlever les pépins , mon fils a 4 mois et c’est pas la première purée de courgette qu’il va manger , mais est ce que ça peut jouer sur la digestion ?
    merci pour votre réponse

    • Leila

      diététicienne
      Bonjour Tuba, oui c'est possible. N'hésitez à varier avec d'autres huiles pour faire profiter bébé de leurs différents bienfaits. 😊
    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Emilie, oui ça devrait fonctionner. Le blender est un bon outils mais pour mixer des petites quantités pour bébé, c'est plus compliqué.
  • Jessica

    Bonjour,
    Mon bébé a 8 mois et je viens de me rendre compte, après avoir cuit puis mixé les courgettes pour congeler en cubes, que j’ai oublié de les épépiner 😩
    Est-ce grave pour sa digestion ? Sachant qu’il en a déjà mangé épépinées quelques fois et qu’on a commencer la diversification à ses 5 mois.
    Merci par avance

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Jessica, ne vous inquiétez pas, ce n'est pas grave ! C'est simplement moins digeste. Votre bébé peut se sentir moins confortable lors de la digestion. Vous y penserez la prochaine fois 😊
  • Chamima

    Bonjour
    J’ai oublié d’épépiner la courgette est ce que c’est mauvais pour ma fille car c’est la première fois qu’elle va déguster.
    Merci

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour, les premières fois, c'est mieux de retirer les pépins qui sont peu digestes mais vous pouvez tout de même lui proposer, vous y penserez les prochaines fois 😊
    • Leila

      diététicienne
      Bonjour Chloé,
      Les pépins de la courgette rendent la digestion un peu plus compliquée pour bébé.
      On conseille généralement d'épépiner la courgette jusqu'à 9 mois et ensuite de la proposer entière à bébé afin de voir s'il tolère bien la digestion de celle-ci. 😊
  • Saliou

    Bonjour, est ce qu’on peut donner le biberon au bébé juste après ses légumes par ce que mon bébé prend une petite quantité de purée, je me dis que ça va pas lui suffire.
    Merci

  • Marie-Charlotte

    Bonjour,
    Lorsque je décongèle ma purée de courgette (avec une petite pomme de terre pour éviter que ça ne soit très liquide) c’est grumeleux et spongieux.. auriez vous une solution ? Merci

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour, c'est peut-être la pomme de terre qui est en faute ! La pomme de terre ne supporte pas très bien la congélation. Il est possible de congeler une purée qui en contient uniquement s'il y a plus de légumes (environ 2/3 légumes et 1/3 pommes de terre). Pour la rattraper, vous pouvez essayer de bien réchauffer la purée (plus chaud que la température de dégustation, c'est très important) et bien mélanger énergiquement avec une fourchette ou un petit fouet pour homogénéiser le tout 🙂
  • Gelle

    Bonjour, je souhaite commencer a le diversification est ce qu’il vaut mieux commencer par le biberon puis la purée ou je commence déjà par donner un peu de purée et après le biberon. Je suis un peu perdu

  • Floriane

    Bonjour,
    J’ai vu qu’il est possible de proposer le soir de la soupe en biberon avec les cuillères de lait en poudre diluées dans cette soupe.
    Pour faire la soupe, est-ce que je peux simplement prendre quelques glaçons de purée de légume que je dilue dans la quantité d’eau du biberon du soir ?
    À partir de quel âge ? (Ma fille a 5 mois)
    Merciii

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Floriane, oui vous pouvez ajouter quelques cuillères de purée (décongelée) directement dans le lait de votre bébé. Je vous conseille de d'abord reconstituer son biberon, puis dans un deuxième temps ajouter la purée de légume que vous aurez réchauffé. Faites attention de ne pas en mettre trop pour éviter de boucher sa tétine. Vous pouvez procéder comme ça dès le début de la diversification vers 4-5 mois 😊
  • Chloé

    Bonjour,

    Peut-on ajouter de la purée de pomme de terre à la purée de courgettes sans avoir fait goûter la purée de pomme de terre seule?

    J’ai commencé l’introduction ya bientôt 3 semaines et il ne prend que quelques petites cuillères et grimace. Avec l’entrée en crèche c’est pas facile de s’y tenir tous les jours.

      • Melanie

        Bonjour merci beaucoup pour la recette j’ai suivi cette dernière cependant ma purée est très très liquide et je n’ai pas rajouter d’eau je voulais savoir si c’est bon ça ressemble limite davantage à de la soupe plutôt qu’à de la purée je voulais savoir si c’était bon quand même

        • Alice

          diététicienne
          Bonjour Mélanie, la courgette est un légume riche en eau, c'est tout à fait normal que la purée soit plus liquide qu'une purée classique 😉
  • Bernisse

    Coucou, j’avais une petite question à chaque fois que je veux faire des pots pour mon bébé , je prends toujours un légume ou deux, je mets à bouillir dans de l’eau chaude(vu que je n’ai pas de cuiseur vapeur) , ensuite je le mixe, je le mets dans un pot qui va au congèle et le reste dans un pot que bébé va manger de suite avec une cuillère d’huile d’olive.
    Faut-il bien faire ça ?🙂

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Mélanie, une portion 4-6 mois correspond à 120g mais au début de la diversification, vous allez proposer seulement quelques cuillères de légumes, après quelques semaines vous pourrez proposer cette quantité 😊
  • Priscillia

    Bonjour,

    Peut on ajouter l’huile de colza en amont ou faut il ajouter la matière grasse au moment du réchauffage ? Je prépare en avance mes cubes de puree et souhaite les mettre au congélateur

    Par avance, merci

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Priscillia, je vous conseille d'ajouter l'huile au dernier moment, après le réchauffage pour conserver un maximum les précieux oméga 3 qui sont sensibles à la chaleur 😊
  • Sarah

    Bonjour, j’ai préparé à l’avance ma purée de courgettes pour mon bébé que j’ai congelé une fois la purée refroidi. Sauf que quand je sors mon pot du congélateur et que je le laisse décongeler au frigo celle ci est toute liquide .. comment y remédier ? Merci d’avance

    • Leila

      diététicienne

      Bonjour Sarah, pour retrouver une belle texture il faut bien réchauffer la purée (plus chaud que la température de consommation) et la mélanger. Vous pouvez également y ajouter une purée de pomme de terre afin d'épaissir la préparation. 😊

  • Coralie

    Bonjour, merci pour vos conseils de recettes. Combien de temps pouvons nous « conserver » les purées congelées en portion ?

    • Leila

      diététicienne

      Bonjour Coralie, Vous pouvez conserver les purées de légumes 48h au réfrigérateur et 3 mois au congélateur (2 mois pour celles contenant de la viande).Notez qu'il ne sera pas possible de congeler les purées si vous y ajoutez du lait infantile. 😊

  • Ily

    Bonjour !
    Sommes nous obligés de privilegier une texture tres lisse ? Mon bebe a 5 mois et demi et avant de commencer la DME j’aimerais lui proposer des purees moulinées/lisses mais non liquide ?

    • Nina

      diététicienne
      Bonjour Ily,
      Je vous conseille de vous adapter avant tout aux capacités de votre bébé. 🙂
      Si vous voyez qu'il est à l'aise avec les textures lisses, dans ce cas n'hésitez pas à les faire évoluer en les mixant un peu moins. 😉
    • Leila

      diététicienne

      Bonjour Fiona, pour une première purée il est préférable de retirer les pépins et la peau. Vous pouvez garder ces courgettes pour plus tard quand bébé sera déjà bien habitué à l'alimentation solide 😉

  • Marion

    Bonjour,
    La purée doit elle être proposée de préférence le midi plutôt que le soir ? Ou est ce possible d’en proposer un peu le midi et un peu le soir ? Ma fille commence à bouder son lait et la découverte de la purée la stimule à manger ensuite

    • Nina

      diététicienne
      Bonjour Marion, en général on commence par la purée le midi, surtout lorsqu'on introduit de nouveaux aliments ou des allergènes, pour pouvoir observer les réactions de son bébé dans la journée.
      Maintenant rien ne vous empêche d'en proposer quelques cuillères le soir pour la prise du biberon, ou même de mettre une petite cuillère de purée dans le bib. À l'âge de votre puce, on veillera à ce qu'elle prenne minimum 500ml de lait infantile ou maternel par jour. 😉
  • Elhem

    Bonjour. J’ai des courgettes picard surgelées. Je peux cuisiner avec ? Comment les cuire ? Toujours à la vapeur ? Et ensuite puis-je recongeler le reste ? Merci

    • Leila

      diététicienne

      Bonjour Elhem, Vous pouvez tout à fait utiliser des légumes congelés pour vos préparations, je vous conseille de les faire décongeler la nuit au réfrigérateur et d'ensuite les réchauffer à la poêle ou à la vapeur. Les légumes ayant été une première fois surgelés, on ne pourra plus conserver la préparation au congélateur ensuite. 😊

      • Floriane

        Bonjour, ah bon ? Je croyais que l’on pouvait recongelé du moment qu’il y avait une cuisson entre les deux congélations ?
        Merci d’avance pour votre réponse

        • Alice

          diététicienne
          Bonjour Floriane, effectivement s'il y a une cuisson entre-temps et que les légumes surgelés sont bien crus, ils peuvent être congelés après la cuisson. Voici un article plus complet sur le sujet 😉
    • Nina

      diététicienne
      Bonjour Élodie, le mieux est de la servir tiède, comme le biberon. ☺️
      S'il fait très chaud, on peut la servir à température ambiante.
      Comme bébé est petit, le biberon reste important. Vous pouvez donner seulement quelques cuillères avant le biberon, puis compléter le repas avec le biberon de bébé. 😃
    • Alice

      diététicienne
      Bonjour, une fois décongelée la purée peut être conservée pendant 24h maximum au réfrigérateur 🙂
      • Niama Boumzebra

        Si seulement j’ai vu ça avant, j’ai toujours donné la purée de courgette avec ses pepins, est ce grave ?!
        Merci

        • Alice

          diététicienne
          Bonjour, non ce n'est pas grave du tout ! On retire les pépins simplement en début de diversification pour faciliter la digestion mais dès que bébé est bien habitué aux purées, on peut les laisser 🤗
  • Charlotte

    À l’aide 🥲 sans réfléchir j’ai tout fait à l’envers, couper les morceaux de courgettes et directement mixé sans les cuires.. puis-je faire cuire maintenant ma purée ou je recommence ? Merci

  • Mickaël

    sa doit être une recette rudement facile à faire en plus on peut dernière recette avec des légumes frais qu’on trouve au marché donc pour préparer des délicieux repas bébé rien que des légumes frais sans produit chimique je recommande à tous les parents si vous voulez résider aussi à base de légumes pour vos bébés prenez au marché verrez vous trouverez de démission légumes que je suis sûr régler un bébé pour des moments super chouette

  • Mathilde

    Bonjour, ma fille de 5mois a commencé la diversification depuis 2 semaines. Elle mange environ 60-80g de purée le midi mais environ 10/20min après elle an encore faim et veut quand même prendre un biberon de 120ml.
    Dois-je lui donner un biberon en plus des purée ou faut-il que j’essaye de lui donner plus de purée et pas de biberon ?
    Peut-on lui donner un peu d’eau à boire avec la purée où est-ce interdit avant un certain âge ?
    Merci beaucoup !

    • Leila

      diététicienne

      Bonjour, Il est très bien de commencer les purées avec bébé mais le plus important à cet âge est de lui apporter un minimum de 700ml de lait par jour. (Dès 6 mois, un apport de 500ml de lait sera nécessaire.)Ainsi, il faudra privilégier le biberon aux purées.Proposer de l’eau à bébé n’est pas nécessaire avant l’âge de 6 mois car les besoins hydriques sont entièrement comblés par le lait maternel ou infantile.Dès 6 mois, vous pourrez lui proposer de petites quantités. 😊

    • Lianna

      Merci beaucoup pour votre retour rapide.
      Je voudrais aussi savoir si le temps de cuisson reste pareil en cas de légumes congelés et si je dois encore enlever les pépins ( les courgettes congelées sont coupées en rondelles) ?merci d’avance

      • Alice

        diététicienne
        Le temps de cuisson des courgettes surgelées est indiqué sur l'emballage, il est un tout petit peu plus long pour que les courgettes dégèlent. Pour les pépins, il vaut mieux les retirer pour faciliter la digestion si c'est la première fois que votre bébé goûte ce légume. Si votre petit bout a déjà bien entamé la diversification alimentaire, vous pouvez les laisser.
    • Alice

      diététicienne
      Bonjour, oui bien sûr ! Vous pouvez utiliser du lait maternel pour lisser la purée à la place de l'eau 🤗
  • Cécile

    Bonjour, j’utilise un autocuiseur de type « cocotte minute » mais les temps de cuisson inscrit sont toujours beaucoup plus court : par exemple courgette 4 min de cuisson contre 15 min dans votre recette. Quel temps de cuisson choisir ? Merci d’avance 😊

  • Audrey

    Bonjour, ça y est bébé a 5 mois et demi et on a commencé la diversification 🥰 est-ce que dans la purée de courgettes on peut rajouter de la feta ou est-ce que c’est mieux d’attendre encore un peu ? Merci beaucoup 🌻

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour, vous pouvez intégrer du fromage en petite quantité mélangé à la purée entre 4 et 6 mois. Je vous conseille de choisir des fromages peu salés.
      La feta fait parti des fromages les plus salés, la ricotta ou le fromage frais conviendraient mieux pour son âge 😊
    • Alice

      diététicienne
      Bonjour, oui bien sûr ! les compotes de fruits peuvent être conservée pendant 3 à 4 jours au réfrigérateur et pendant 3 à 4 mois au congélateur 🤗
  • Jennifer

    Bonjour dans quelques semaines je vais commencer à faire la diversification mais je me demandais si le temps de cuisson est la même pour un multicuiseur intelligent.

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Jennifer, je ne connais pas bien ce genre d'appareils donc je ne saurais pas vraiment vous répondre. S'il a une fonction de cuisson à la vapeur, le temps de cuisson restera le même. Peut être que ce tableau des temps de cuisson pourra vous être utile.
  • Emma

    Bonjour, j’ai testé la purée de courgette, mais le problème c’est que la purée ressemblais beaucoup + à de la soupe.. beaucoup trop liquide.. avez-vous une astuce pour ne pas qu’elle devienne super liquide? merci!☺️

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Emma, la courgette est un légume très riche en eau, la purée est donc plus liquide qu'une autre purée de légumes (carotte par exemple). Pour l'épaissir vous pouvez ajouter une petite pomme de terre en purée ou la mélanger à une purée de légumes plus épaisse. Pour les prochaines fois, si votre bébé a bien toléré la courgette et qu'elle est bio, vous pourrez garder une partie de la peau (éplucher une bande sur 2 par exemple). La purée sera moins liquide ainsi 😉
  • Pauline

    Bonjour,
    Ma fille va commencer la diversification alimentaire demain. Elle a 4 mois. Faut il chauffer la purée ? Elle prend ses bibi froid.
    Merci pour votre réponse

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Pauline, vous pouvez servir la purée tiédie ou froide mais c'est souvent plus apprécié tiédie 😊
  • Mel

    Bonjour j’ai commencé la diversification depuis maintenant 1 mois et demi (mon garçon a 6 mois).. malgré la constipation.il prenait plaisir à goûter mais depuis l’introduction des fruits (et réduction de la carotte et patate douce pour la constipation), il ne veut plus trop manger les légumes..
    Par contre, les compotes, il ouvre grand la bouche 🫢

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Mélanie, après un épisode maladif il est assez fréquent que bébé refuse certains aliments. Aussi les fruits sont souvent mieux appréciés car il sont sucrés comme le goût du lait. Voici quelques astuces pour qui redonner envie de manger des légumes, vous pouvez aussi lui proposer des purées sucrées -salées 😊
    • Alice

      diététicienne
      Bonjour, oui il est possible de stériliser les purées de bébé. Je vous invite à consulter le paragraphe "En conserve (stérilisation maison)" de cet article pour retrouver le protocole 🤗
  • Fiona

    Bonjour
    Pourquoi ma pédiatre me dit qu’il faut mettre moitié légumes moitié pomme de terre ?
    J’ai testé la diversification à ses 4 mois en faisant ça et ça a été très compliqué
    Je reprends aujourd’hui après une semaine d’arrêt en testant qu’avec le légumes sans pdt

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Fiona, vous pouvez proposer soit 1/3 de féculents – 2/3 légumes ou si votre bébé a un bon appétit moitié légumes-moitié féculents pour le rassasier davantage. Cela dépend donc de votre bébé. Vous pouvez au départ proposer un repas avec seulement des légumes pour lui faire découvrir leur goût spécifiques puis ajouter 1/3 de féculents une fois qu'il connait bien le goût de ce légume 🙂
    • Iris

      C’est interessant aussi lors de l’introduction d’un aliment jamais goûter de le proposer seul sur 3jrs, si il y a une allergie elle sera plus simple à identifier ☺️

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Clara, je vous conseille d'attendre au moins 15 jours après l'introduction des légumes pour proposer des compotes car les fruits sont sucrés et bébé risque de refuser les légumes qui sont moins appréciés 😊
    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Clara, vous pouvez proposer quelques cuillères les premières fois. Je vous invite à lire cet article pour en savoir plus sur les premières purées 😊
  • Clara

    Bonjour, pour le repas du midi mon fils viens d’avoir 4 mois je lui donne de la purée avec une compote et je lui donne son bibi ? Ou je lui fais que la purée et son bibi ? Et pour le goûter je peux lui donner que la compote ou il faut l’accompagner avec le bibi ?

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Clara, oui vous pouvez proposer le biberon en plus de sa purée et sa compote le midi. Pour le goûter c'est aussi biberon + compote. N'hésitez pas à suivre les fiches mémo par âge pour vous aider 🙂
  • Joëlle

    Bonjour,

    Je m’apprête à commencer la diversification de mon garçon de 4 mois. Puis-je/dois-je déjà rajouter à chaque préparation un peu d’huile ou cela se fait plutôt à partir de 6 mois?

    Merci d avance pour votre réponse ?

  • Malvina

    Bonjour est ce que en faisant plusieur pots on peut congeler les pots en sachant que les courgette était congeler avant d’être cuit

  • Maëlle

    Bonjour, mon bébé de quatre mois et demi a commencé la diversification alimentaire depuis 10 jours sous les conseils de sa gastro-entérologue. Il buvait cinq biberons de 180 ml par jour, maintenant qu’il mange 130 g le midi de purée dois-je enlever le biberon du midi? Et dois-je alors augmenter les autres?
    Merci d’avance !

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Maëlle, votre bébé est encore petit, vous pouvez conserver son biberon le midi pour le moment. Il devrait boire entre 700 et 900ml de lait à son âge 😊
      • Maëlle

        Il boude ses biberons en ce moment. Il n’en veut plus. Il tourne la tête. Par contre la purée il en redemande après les 130gr.
        La pédiatre conseille donc de passer aux fruits l’après midi ? Car il ne prend plus que 3 biberons (210 – purée – 180 – 180) parfois 4 mais le 4ème max 20ml …puis il tient 10h la nuit sans demander à boire il dort.
        Qu’en pensez-vous ?

        • Marion

          diététicienne pédiatrique
          Bonjour Maëlle, voici des conseils pour votre bébé de 4 mois s'il boude ses biberons. Le lait est encore très important à son âge donc n'hésitez pas à persévérer. Vous pouvez augmenter légèrement la quantité de purée s'il en veut plus pour s'adapter à son appétit, mais proposer avant son biberon. Je vous conseille aussi d'ajouter du lait reconstitué aux purées à la place de l'eau pour compléter ses apports.
          Si cela fait au moins 2 semaines que vous avez introduit les légumes, oui bien sûr il est possible d'introduire les fruits au goûter.
          Votre bébé doit boire entre 700 et 900ml avant 6 mois, c'est actuellement trop juste (590ml au total). Je vous invite donc à lui proposer un ou deux biberons supplémentaires tôt le matin ou tard le soir et à continuer de proposer ses biberons sans forcer 🙂
          • Maëlle

            Merci beaucoup !

            À partir de combien de mois on commence à supprimer des biberons pour laisser place à l’alimentation solide/purée ?

          • Marion

            diététicienne pédiatrique
            Bonjour Maëlle, le lait infantile garde une place importante jusqu'à au moins 3 ans donc l'alimentation solide ne le remplace pas mais le complète. Si votre bébé boit au moins 500ml de lait par jour avec ses biberons du matin, goûter et soir, il est possible de supprimer le biberon du midi, sinon il est préférable de le maintenir 😊
    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Sylvie, oui il est possible de stériliser les purées de bébé. Je vous invite à consulter le paragraphe "En conserve (stérilisation maison)" de cet article pour retrouver le protocole 🤗
  • Audrey

    Bonjour, lorsque je décongèle les portions de courgette ces dernières rejettent beaucoup d’eau et la purée est par conséquent très liquide. Avez-vous une astuce pour éviter cela?

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Audrey, il s'agit de l'eau initialement présente dans la purée de courgette. Pour retrouver une belle texture il faut bien réchauffer la purée (plus chaud que la température de consommation) et la mélanger énergiquement. La purée ne sera pas plus liquide après la congélation qu'avant 😉
    • Marylène

      Bonjour,
      Il est également possible que du givre se soit formé à la congélation, rajoutant de l’eau à la décongélation donc. Pour éviter ça, il faut couvrir « au contact » et donc expulser un maximum d’air du sac congélation ou bien remplir le bac à glaçons refermable.

  • Deborah

    Bonjour, puis je faire cuire à la vapeur (courgettes et autres legumes) la veille, les conserver au frigo et en faire de la purée le lendemain pour le congeler ?
    Merci 😊

        • Nina

          diététicienne
          Bonjour Deborah,
          Dans ce cas je ne vous conseille de ne pas les donner à bébé. Vous pouvez à la limite les garder pour les adultes.
          On recommande un maximum de 2h d'exposition à température ambiante, car plus le temps augmente plus les bactéries se multiplient sur les aliments. Or les bébés n'ont pas le même système immunitaire que les adultes. 😉
  • Narjiss

    Bonjour si je décongèle un petit pot de courgette fait maison et que bébé ne finit pas tout, combien de temps puis je laisser le reste au frigo ? Merci bcp
    D’habitude je mets dans les bacs à glaçon , mais j’en avais plus de dispo donc j’ai mis dans un petit pot mais bébé ne finit pas tout c bcp trop pour lui ( 4 mois et une semaine )

  • Nathalie

    Quelle quantité de lait à donné en plus à 1 bébé de 5 mois qui mange environ 80g de purée le midi et qui est diversifié depuis ses 4 mois? merci

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Nathalie, la quantité de lait ne change pas à la diversification. Votre bébé a besoin entre 700 et 900ml de lait maternel/infantile par jour à son âge. Vous pouvez éventuellement diminuer un peu la quantité le midi et augmenter les quantités du matin et/ou du soir 😊
    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Cindy, vous pouvez l'utiliser dès que votre bébé mange au moins un demi-petit pot, dès 4 mois c'est possible 😊
  • Cynthia

    Bonjour,
    Je n’ai pas de cuit vapeur. J’ai fait cuire les courgettes à l’eau (du robinet) est ce problématique ?

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Elodie, votre bébé peut avoir un peu de mal à digérer et les pépins risquent de se retrouver dans la couche, il est préférable de les retirer les prochaines fois, mais ça n'est pas grave si ça arrive une fois, vous pouvez lui proposer la purée tout de même 🙂
  • Perrine

    Bonjour . Mon bébé a 7 mois . Elle boudait les petits pots .
    Je lui prépare donc des purées au baby cool . J ai fait une purée courgettes pomme de terre et j ai rajouté une portion de vache qui qui rit pour améliorer la texture et le goût .
    Est ce -que j ai mal fait ? ( La texture et le goût sont top , et elle se régale .merci .

      • Maud

        Bonjour,
        À partir de quel âge peut-on proposer du lactose dans la composition de nos plats, et de la pomme de terre aussi svp ?

        Merci pour vos réponses !! 😊

        • Marion

          diététicienne pédiatrique
          Bonjour Maud, le lactose est présent dans le lait maternel et dans les préparations infantiles, il est donc présent dans l'alimentation de bébé très tôt. Pour la pomme de terre il est possible de la proposer dès la diversification à partir de 4 ou 6 mois 😊
  • Elodie

    Bonjour j’ai voulu faire la 1ère purée de courgettes avec des courgettes qui sortaient du congélateur mais impossible de la faire lisse vous auriez une astuce ? J’ai un robot qui ressemble au thermomix

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Elodie, pour bien lisser la purée je vous conseille d'utiliser un mixeur plongeant et de mixer dans un récipient haut et étroit (comme un verre doseur), cela facilitera le mixage 🤗
  • Deborah

    Bonjour,
    J’ai acheté des courgettes congelées déjà découpées. Le problème c’est que ce n’est pas épluchée, ni épépinée. Est ce que je peux utiliser ou non?

  • Clémentine

    Bonjour,
    Est-il possible de mettre la purée sous vide pour pouvoir la conserver 4-5 jours au réfrigérateur ?
    Je vous remercie.

  • Carla-sophia

    Bonjour, j´ai des courgettes jaune on la cuisine identique à la verte ? Ou il a un temp de cuisson différent? Faut il enlever toute la peau ? ( bébé de 4 mois)

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour, la préparation et la cuisson de la courgette jaune sont identiques à celle de la courgette verte. Vous pouvez donc suivre les indications de cette recette 🤗
    • Alice

      diététicienne
      Bonjour, vous pouvez conserver cette purée pendant 2 à 3 jours au réfrigérateur ou bien la congeler et la conserver jusqu'à 3 mois 🙂
  • Gaëlle

    Bonjour, est-ce que pour bébé de 7 mois on continue d’enlever les grains des courgettes ou pas ? Merci pour votre retour 😊

  • Émilie

    Bonjour,

    Première purée de courgette pour ma fille mais c’est amer? A mon avis elle ne va pas aimé ? Je lui laisse goûter comme ça ou je peux mettre de la patate douce ou pomme de terre normal sachant qu’elle n’a pas encore goûter n’y l’un ni l’autre ? Merci de votre réponse

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Emilie, vous pouvez lui faire goûter comme ça car les perceptions du bébé sont différente de celles des adultes. Vous pouvez aussi bien sûr ajouter de la pomme de terre ou de la patate douce pour adoucir, même si elle n'a pas encore goûter 🙂
  • Amandine

    Bonjour merci pour la recette elle est top! À partir de quand commence t’on à donner de l’eau à bébé ? La mienne commence la diversification elle a 4mois

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Amandine, je suis ravie que la recette vous plaise. Vous pouvez commencer à proposer quelques gorgées d'eau dans la journée à partir de 6 mois, voici un article sur l'eau pour plus d'informations 😊
  • Marie-Clemence

    Bonjour, vous donnez combien de grammes de portion ça va être son premier pot aujourd’hui, il a 4 mois s’il vous plaît ?

  • Caroline

    Bonjour,
    Bébé n’a pas du tout aimé la courgette..
    Possible de lui donner avec de la patate douce qu’il apprécie ?
    Merci

  • Laura

    Bonjour, Peux-t-on utiliser des légumes congelé ou fruits les cuires à la vapeur et les congeler en cubes par la suite ?
    Merci

  • Shaynna

    Bonjour,
    Début de diversification bébé bientôt 5 le mois
    Quand commence les goûters? Et par quel fruits ?merci d’avance .

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Shaynna, vous pouvez introduire les compotes au moment du goûter environ 15 jours après les légumes. Vous pouvez lui proposer des fruits doux comme la pomme, les pruneaux, la bananes, la poire, les abricots, la pêche, la nectarine, le coing, les prunes, les mirabelles, le raisin (sans peau sans pépins) et la reine-claude. N'hésitez pas à vous aider du tableau d'introduction des fruits pour vous repérer et à cocher les fruits qu'elle a déjà goûter dans votre app (rubrique aliments) 😊
    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Julie, c'est assez normal ne vous inquiétez pas, certains bébés ont besoin de beaucoup de temps. Je vous conseille de continuer à lui proposer sans forcer 🙂
  • Laetitia

    Bonjour , peut-on utiliser les galets de purée surgelées ? Carottes , pommes de terre , brocolis …. Merci !

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour, tous les aliments décongelés peuvent être conservés au maximum pendant 24h au réfrigérateur 🙂
  • Raghiba

    merci beaucoup, j’ai donné cette purée de courgettes pour la première fois à mon fils et il a vraiment apprécié.❤️🌹

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Carla-Sophia, c'est mieux pour avoir le moins de pesticides possibles et si votre budget vous le permet. N'hésitez pas à vous renseigner car certains fruits et légumes concentrent plus les pesticides que d'autres par exemple la carotte et la pomme en contiennent beaucoup, il vaut mieux donc les acheter bio. Je vous conseille aussi de privilégier les fruits de saison qui sont moins traités 🙂
  • Thérèse

    Bonjour
    Quelles huiles conseillez-vous pour les repas de bébé svp ?
    Pouvons-nous utiliser le Mélange 5 huiles bébé bio de Quintesens ?

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Thérèse, je vous conseille de varier entre les huiles d'olive, de colza et de noix. Vous pouvez aussi utiliser l'huile Quintesens mais cela vous reviendra plus cher 😊
  • Zeliha

    Bonjour
    Pour les premières purées faut il proposer une purée differente par jour ? Ou la même purée de légume sur plusieurs jours svp ?
    Merci

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Zeliha, oui vous pouvez proposer des purées différentes chaque jour, n'hésitez pas à lire cet article pour bien commencer la diversification 😊
    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Sarah, la quantité d'huile ne dépend pas de la quantité de purée, vous pouvez ajouter 1 cuillère à café dès que votre bébé commence à manger un demi-petit-pot 😊
  • Mélody

    Bonjour ma fille va avoir 3 mois et j’aurais aimé commencer à préparer des petits pots et les congeler en avance pour quand elle commencera la diversification combien de temps peuvent se conserver les petits pots au congélateur svp ?

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Mélody, les petits pots peuvent être conservés au congélateur pendant 2 à 3 mois 🤗
  • Vanessa

    Bonjour , je viens de faire ma première purée pour mon bébé de 4 mois,
    je viens de lire qu’il ne faut pas laisser les pépins et je les ai laissés …
    faut-il refaire la purée ?
    Va-t-elle avoir du mal à digérer ?
    J’ai mixé au maximum la purée . Merci 😊

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Vanessa, votre bébé peut avoir un peu de mal à digérer et les pépins risquent de se retrouver dans la couche, il est préférable de les retirer les prochaines fois, mais ça n'est pas grave si ça arrive une fois, vous pouvez lui proposer la purée tout de même 🙂
        • Marion

          diététicienne pédiatrique
          Avec plaisir 😊
          Oui vous pouvez proposer la purée tiédie ou froide selon les préférences de votre bébé.
          Il est possible de réchauffer au micro-onde, mais faites attention car la chaleur n'est pas toujours bien homogène avec ce type de réchauffage. Je vous conseille de bien mélanger la purée et de toujours vérifier la température avant de la proposer à votre bébé.
  • Chachou

    Recette toute bête mais gros succès. Texture très douce et légère, goût un peu sucré … à refaire sans hésiter. J’ai aussi fait revenir la courgette dans l’huile d’olive avant de mixer, ça a un peu caramélisé, c’était encore meilleur !

  • Myriam

    Bonjour, si au bout de 48h bébé n’a pas fini la purée, on peut mettre ce qu’il reste au congélateur ? Ou il faut la congeler dès le début ? Merci !

    • Nina

      diététicienne
      Bonjour Myriam, le mieux est de la congeler dès le début :).
      De plus, si la cuillère de votre bébé a été en contact avec sa bouche et la purée restante, alors ce n'est pas conseillée de la conserver pour la redonner à bébé (car il y a un développement des bactéries de la bouche de bébé dans la purée).
  • Jessica

    Bonjour. A partir de quel âge peut-on laisser les pépins des courgettes ? Si on veut rajouter des épices en poudre quelle quantités mettre ? Et pour les herbes, est ce que les herbes en pot sont bonnes à donner à bébé ou faut il que des herbes fraîches ?

  • Lamyae

    Bonjour ,
    L’application est génial je vous remercie pour tous ces astuces et conseils !
    Je veux commencer la diversification de ma fille qui a 4 mois et 1 semaine , que conseillez vous comme première purée ? Courgette ? Carotte ? Et combien de fois donner le même aliments svp ?
    Autre question comment s’organiser , faut il faire goûter la purée le midi pendant 1 semaine et après rajouter les pures de fruit au goûter ? Sachant que m fille prends tjrs 5 bib elle n’arrive pas à prendre des grosses quantités de lait pour pouvoir la passer à 4 bib .

    Merci bcp 🙂

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Lamyae, Merci pour votre message, je suis ravie que l'app vous plaise et facilite votre quotidien 🤗 Je vous conseille d'attendre ses 4 mois révolus, soit le début de son 5e mois pour commencer la diversification.
      Il n'est plus conseillé de proposer un même légume plusieurs jours d'affilés. Vous pouvez proposer des légumes différents chaque jours et revenir sur les légumes goûtés dans la semaine pour vous assurer de l'absence d'allergie.
      15 jours après l'introduction des légumes, vous pourrez passer aux compotes car celles-ci ont un goût sucrés qui plait beaucoup aux bébés et il pourrait alors se désintéresser des légumes. Pour plus d'informations sur la diversification je vous conseille cet article 😊
      • Lamyae

        Merci beaucoup pour l’explication et votre réponse 🤗
        Mais ma fille est née début décembre et donc début Avril a terminé 4 mois faut il que j’attende début Mai pour commencer la diversification ?
        Je pensais qu’à la fin du 4eme moi on peut commencer ..

        • Marion

          diététicienne pédiatrique
          Bonjour Lamyae, alors c'est bon, si elle est née début décembre vous pouvez commencer à partir de début avril car elle commence son 5e mois maintenant 😊
          • Lamyae

            Oui justement c’est ce que je me suis dit elle a finis ses 4 mois..🤗 merci bien et je vais rester à partir de demain je vais commencer par courgettes pour lui faire goûter

    • Lamyae

      Bonjour 🤗 bon mon bébé n’a pas du tout aimé la courgette , des qu’elle a goûté on dirait ça l’a dégoûté et ça lui donne l’envie de vomir .. donc je pense je vais lui tester au autre légume plus doux comme la carotte et je reviens à la courgette plutard .

      • Nina

        diététicienne
        Mince 😅, si c'étai sa première introduction c'est normal c'est tout nouveau. N'hésitez pas à re-proposer plus tard.
        • Lamyae

          Rebonjour ,
          Malheureusement ça fait 6 jours que j’ai commencé donc la diverosification de ma fille , elle refuse la purée totalement elle goute au début après ça y est c’est partir pour une crise de larmes , j’ai testé courgettes carottes potiron 2 jours pour chaque légumes mais sans vain ! Maintenant elle a compris des que je la mette sur la chaise et elle voit la cuillère elle commence à gigoter et pleurer … donc je ne sais pas si tout qu’est ce que je dois lui faire ? Est ce que je continue a lui proposer chaque jour ? Ou est ce qu’elle n’est pas prête à votre avis c’est trop tôt pour elle ? Elle a 4 mois et demi actuellement ..
          Merci par avance

          • Nina

            diététicienne
            Bonjour ☺️, dans ce cas laissez passer pour le moment, car le but est que ce soit un moment agréable pour elle en effet.
            4 mois et demi c'est un peu tôt, en général on recommande d'attendre minimum 4 mois révolus (donc la fin des 4 mois 😉) sauf si ça a été vu avec le pédiatre pour une raison particulière. Et certains bébés commencent à 5 mois, 6 mois, ça va dépendre de chacun, de si bébé montre des signes qu'il est intéressé et prêt.
            Vous pourrez donc recommencer dans quelques semaines. Je vous recommande également de lui laisser une cuillère pour jouer avec en dehors des repas, pour qu'elle la mette à la bouche et qu'elle se familiarise avec en attendant.
            Lorsque vous recommencerez ça devrait aller mieux ;).
          • Lamyae

            Merci Nina pour te retour .
            Non elle a bien ses 4 mois révolus , ma fille est née début décembre donc la elle est dans son 5 eme moi c’est pour ça que j’ai commencé la diversification . On est bien d’accord que début avril je pouvais commencer ??
            J’essai quand même qlq fois et merci pour l’idée de jouer avec la cuillère je vais tester ça pourquoi pas

          • Nina

            diététicienne
            Dans ce cas oui elle a bien 4 mois révolus ;). C'est sûrement l'histoire de quelques semaines pour qu'elle s'habitue à la cuillère.
  • Chloé

    Bonjour j’ai une question, combien de cuillère faut il donner à bébé au début de diversification ? Ou faut il lui donner jusqu’à ce qu’il refuse la cuillère ?

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Chloé, les premières fois, 2 à 3 cuillères suffisent, puis vous pouvez augmenter les quantités progressivement selon son acceptation. Je vous conseille de ne pas lui proposer trop de purée d'un coup au début pour que votre bébé puisse apprendre à digérer ces nouveaux aliments progressivement 😊
      • Pauline

        Bonjour, comment ça il ne faut pas proposer trop de purée au début . ma fille a quatre mois et je voulais ce mois-ci lui faire découvrir tous les deux jours un nouveau légume. C’est pas bien comme ça.? Au moins pendant 15 jours!! est-ce qu’il est possible de donner un petit peu de légumes et un petit peu de compote ou plutôt un jour purée un jour compote

        • Marion

          diététicienne pédiatrique
          Bonjour Pauline, oui bien sûr il faut continuer de proposer les purées ! Ce que j'essayais de vous dire, c'est qu'au début on propose des petites quantités car l'organisme de votre bébé était habitué jusque là à ne digérer que du lait, il est donc préférable de commencer par des petites quantités (quelques cuillères à café) puis augmenter chaque jours progressivement. Je vous conseille de proposer des légumes mixés tous les jours pendant 15 jours puis vous pourrez introduire la compote au goûter tous les jours également 😊
  • Melissa

    Bonjour,
    Je n’ai pas bien compris concernant l’ajout de l’huile de colza.
    C’est ok pour un bébé de 4 mois qui débute ?

    • Nina

      diététicienne
      Bonjour Melissa, votre bébé a besoin d'un apport important en bonnes matières grasses pour son développement. C'est pour cela qu'il est conseillé d'ajouter 1 à 2 cuillères à café d'huile dans ses purées/plats dès qu'il commence à prendre de bonnes quantités.
      Si vous débutez, pour le moment il est probable que votre bébé ne prenne que quelques cuillères de purée. Dans ce cas pas la peine d'ajouter la cuillère d'huile. Mais dès que bébé comme à prendre plus que 2/3 cuillères, alors on l'ajoute à ses purées.
      On essaie a maximum de privilégier une huile riche en oméga 3, comme l'huile de colza, et on peut varier avec de l'huile d'olive, de noix etc…
  • Gwendoline

    Bonjour, j’ai une petite question concernant la cuisson des aliments.

    J’ai un thermomix et pour des questions de temps et de coût en électricité j’aimerais faire plusieurs purées en même temps (panier +varoma)
    Mon bébé étant aux premiers jours de sa diversification alimentaire et qu’il ne faut pas faire de mélange pour l’instant, je voudrais savoir si la cuisson de différents aliments en même temps ne risquent pas d’altérer les goûts des aliments ? Par exemple si je fais cuire des carottes en même temps qu’un chou-fleur cela ne risque-t-il pas de transférer les odeurs/gout l’un sur l’autre ?

    Merci

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Gwendoline, les goûts et les odeurs ne se mélangent pas même quand les aliments sont cuits ensemble tant qu'ils sont séparés (qu'ils ne se touchent pas). Je n'utilise pas de thermomix donc je ne peux pas vous le garantir sur cet appareil mais pour une cuisson à la vapeur classique avec un cuiseur vapeur à étages, ça ne pose aucun souci 🤗
  • Oceane

    Bonjour, je vais commencer la diversification de mon bébé de 4 mois allaité exclusivement,
    Je lui donne la purée après la tété?
    Faut il mettre de l’huile dès le début? (La médecin ne m’a rien expliquée)
    Je compte congeler à l’avance, est ce possible si la préparation est faite avec des légumes surgelées ? (Pour ceux qui ne sont pas de saison)
    Merci

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Océane, cela dépend, si votre bébé a tendance à s'endormir en fin de tétée c'est plus intéressant de lui proposer les premières cuillères de purées avant la tétée car il sera plus éveillé. Si ce n'est pas le cas, vous pouvez lui proposer le sein avant.
      Pour l'huile, je vous conseille d'attendre que votre bébé mange au moins 1/2 petit pot. Et oui bien sûr vous pouvez congeler une purée réalisée avec des légumes surgelés crus s'il y a eu une cuisson entre temps 🙂
  • Echrak

    Bonjour , j’ai ouïe dire qu’il ne fallait pas faire de mélange des légumes au début afin de savoir si bébé fait une réaction allergique , cela ne pose pas de problème si je mélange la courgette à la pomme de terre afin qu’elle soit moins liquide tout en sachant que je n’ai pas commencé la diversification ? Merci

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Echrak, oui vous pouvez ajouter de la pomme de terre pour mieux lier la courgette si besoin. Mais en effet pour les autres légumes, il est préférable de proposer le légume seul afin que votre bébé découvre le goût unique de chaque aliments et puisse l'identifier plus facilement par la suite 😊
  • Khasou

    Bonjour

    Dans les recettes il y a la possibilité de modifier les portions. Mais pour vous 1 portion équivaut à quoi exactement ?
    Merci

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Sophie, non ce n'est pas grave, on retire les pépins car ils sont difficiles à digérer. Ils se retrouveront sûrement dans la couche. Pour une première purée, il est préférable de les retirer 🙂
  • Tiffany

    Bonjour,

    Je vais commencer la diversification dans quelques jours ou le mois prochain.
    Peut-on donner les cuillères de purée pour le dîner ?

    • Nina

      diététicienne
      Bonjour Tiffany, on conseille généralement de commencer le midi, pour observer les réaction de bébé et faciliter sa digestion (surtout au début).
      Si vous n'avez pas la possibilité d'être avec votre bébé le midi, on peut débuter le weekend :), vous pourrez ensuite présenter le soir des aliments déjà validés par bébé.
  • Pauline

    Bonjour, je me demande pourquoi il faut éplucher la courgette. ? J’en ai congelé cet été avec de la peau. Merci

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Pauline, on épluche la courgette surtout si elle n'est pas bio. La peau est d'ailleurs un petit peu plus difficile à digérer donc pour faciliter la digestion de bébé s'il débute la diversification, c'est mieux de la retirer 🙂
  • Anaïs

    Bonjour,
    Je vais commencer la diversification pour mon bébé de 4 mois je compte congeler ma purée dans des bacs à glaçon. J’aimerais savoir comment décongeler ? À température ambiante , frigo , micro-onde , bain-marie etc ? Et à consommer au bout de combien de temps après décongélation svp ?
    Merci 😊

  • Jessica

    Bonjour je commence la diversification alimentaire pour ma fille de 5 mois. Je voulais savoir quelle quantité pour commencer? En sachant que la semaine elle va en crèche, comment s’organiser?merci de vos retour

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Jessica, vous pouvez proposer 2 à 3 cuillères de purée au début. Si votre fille est en crèche, il est possible de faire la diversification le soir si vous le souhaitez. Vous trouverez des informations sur la diversification dans cet article 🙂
  • Karina

    Bonjour,

    Pour un premier repas c’est seulement des legumes? Pas de feculents? Comme purée de courgette avec pomme de terre?

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Karina, la diversification est avant tout une phase de découverte des saveurs. C'est donc plus intéressant pour votre bébé de découvrir le goût d'origine des légumes seuls au début. Une fois qu'il connait bien un légume, vous pouvez le mélanger à de la pomme de terre ou les présenter séparemment 😊
  • Chana

    Bonjour j’ai une question … pour voir si le bébé est allergique est-ce vrai qu’il faut le faire goûter le même légume ou fruit pendant 3 repas ?

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Chana, ces recommandations ne sont plus actuelles. Je vous conseille de proposer un nouvel aliment puis de le reproposer quelques jours après car en effet les allergies se déclarent au bout de la 2e prise 😊
    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Julie, ce n'est pas grave en soi, la peau est simplement un petit peu moins digeste donc pour une première purée c'est mieux de faire sans 🙂
    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Julie, la courgette est un légume très aqueux encore plus quand ce n'est pas la saison (comme maintenant). Pour l'épaissir vous pouvez éventuellement ajouter une pomme de terre en purée 🙂
    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Julie, la courgette est un légume très aqueux encore plus quand ce n'est pas la saison (comme maintenant). Pour l'épaissir vous pouvez éventuellement ajouter une pomme de terre en purée 🙂
  • Eliška

    Bonjour, je vais faire la purée ce jeudi, puis je ajouter l’huile de tournesol également ? Ou mieux l’huile d’olive ou l’huile de colza dans les préparations ? Puis une deuxième question, tous les aliments cuites à la vapeur, quel eau utiliser vous ? Faut il utiliser l’eau spéciale alimentation pour les bébés ou l’eau de robinet est aussi bien ? Merci par avance

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Eliška, l'huile de tournesol n'est la plus adaptée aux besoins de votre bébé. Je vous conseille plutôt d'ajouter de l'huile d'olive, de colza ou de noix qui sont riches en oméga 9 et 3. Elles doivent être idéalement ajoutées au dernier moment quand la purée a tiédie. Pour votre cuit vapeur vous pouvez utiliser l'eau du robinet si elle convient à l'alimentation de bébé, plus de détails dans cet article, ou bien de l'eau embouteillée avec la mention "convient pour la préparation des aliments pour nourrissons » 😊
    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Carine, pour une première purée il est préférable de retirer les pépins et la peau. Vous pouvez garder ces courgettes pour plus tard quand bébé sera déjà bien habitué à l'alimentation solide 😉
    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Kawther, ne vous inquiétez pas c'est tout à fait normal en début de diversification. Je vous conseille de reproposer la courgette dans quelques jour sans forcer. Il faut parfois reproposer un même légume une quinzaine de fois avant que bébé l'accepte et l'apprécie 😊
      • Kawther

        Je vous remercie pour votre réponse
        Svp
        Faut il passer directement a un autre légume le lendemains quand bebe N aime pas ou bien on lui donne le meme jusqu’à ce qu’il accepte?
        Merci

        • Marion

          diététicienne pédiatrique
          Bonjour Kawther, si votre bébé n'a pas aimé un légume, je vous conseille de lui reproposer dans quelques jours sans forcer, il faut parfois reproposer une quinzaine de fois avant que bébé accepte un nouvel aliment. Vous pouvez lui faire découvrir d'autres légumes les jours suivants 😊
  • Aurore

    Bonjour, j’ai commencé il y a 1 semaine la diversification mais là je me retrouve bloquer … Dans mon congélateur j’ai de la courgette déjà cuite du coup je ne sais pas comment faire. J’en ai mixer pour qu’il essai pendant 2 jours mais malheureusement le reste je ne peux pas le recongeler !? Si ?

    • Nina

      diététicienne
      Bonjour Aurore, j'espère que votre début de diversification se passe bien ! Bébé va découvrir pleins de nouvelles saveurs ;).
      En effet si le légume est congelé déjà cuit, on ne pourra pas le re congeler à nouveau !
    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Oumou, non ce n'est pas grave, mais les pépins sont difficiles à digérer pour les bébés donc je vous conseille de les retirer s'ils sont gros pour la prochaine fois 😊
  • Margot

    Bonjour,
    J’ai cru entendre qu’il fallait ajouter de la pomme de terre dans les purées, afin de lier les ingrédients et rendre moins liquide, car de la courgette mixée est très liquide…. Mais vous n’en parlez pas… Que faire ?

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Margot, quand ce n'est pas la saison de la courgette (comme maintenant), les courgettes sont gorgées d'eau, la purée est donc plus liquide. Dans ce cas on peut ajouter une pomme de terre en purée pour épaissir. En été quand les courgettes sont de saison, on a moins ce phénomène, la purée reste quand même fluide mais moins liquide 🙂
      • Élise

        On peut rajouter de la purée de pomme de terre même si l’on a pas fait encore goûter la pomme de terre à bébé ?

        • Marion

          diététicienne pédiatrique
          Bonjour Elise, l'idéal est de lui faire goûter la purée de pomme de terre séparément au début pour qu'elle découvre son goût unique. Vous pouvez sinon la proposer séparément de la courgette sur le même repas 😊
        • Marion

          diététicienne pédiatrique
          Bonjour Elise, oui vous pouvez ajouter quelques cuillères de céréales infantile mais la pomme de terre permettra d'épaissir un peu mieux je pense 😊
    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Paul, non ça n'est pas grave, mais c'est mieux de la retirer pour les prochaines fois si votre bébé commence la diversification. La peau des légumes est plus difficile à digérer pour votre bébé et cela peut provoquer des inconforts digestifs 😊
  • Aminata

    Bonjour

    Je viens tout juste de télécharger l’application que j’ai trouvé hyper génial mais je suis un peu perdu car bébé à 7 mois mais je lui donne que la purée à 16h parfois elle a du mal en à prendre le matin car elle tète beaucoup… je voudrais des conseils. Et pour cette recette puis je rajouter des émincés de thons venant des conserves pour son apport en protéine?

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Aminata, vous pouvez lui proposer un petit pot de légumes-féculents-viande/poisson/oeuf-matière grasse à midi et une compote à 16h. Je vous encourage également à faire évoluer la texture en ajoutant un peu moins d'eau aux purées. Le matin, la tétée suffit.
      Pour vous aider à vous repérer, je vous conseille de suivre ces fiches mémo. Enfin, oui il est possible de proposer du thon en conserve en l'écrasant bien ou en adaptant la texture si besoin 😊
  • Manon

    Bonjour, je voudrais commencer à préparer des purées pour en congeler mais est ce que je peux faire cuire différents légumes en même temps à la vapeur et les séparer au moment de mixer? Est ce que les goûts ne vont pas se mélanger ?

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Manon, bien sûr c'est possible ! Vous pouvez les espacer légèrement dans le panier vapeur ou bien les mettre chacun dans un panier (généralement les appareils de cuisson vapeur en ont 3) 🤗
  • Romane

    Bonjour , j’ai fais cette recette et je l’es congeler .
    En lui décongelant et en lui donnant c’était super liquide et il n’a pas aimer malheureusement.
    Je peu rajouter une pomme de terre dedans pour qu’il y est un aspect plus épais ?

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Romane, la courgette est un légume assez aqueux, c'est donc normal que la purée soit plutôt liquide. Vous pouvez bien sur ajouter une pomme de terre en purée pour l'épaissir 🙂
    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Laeticia, les portions 4-6 mois font 120g environ. Si c'est sa première purée, quelques cuillères sont suffisantes et vous pouvez congeler les restes (qui n'ont pas été en contact avec la cuillère de bébé) 😊
  • Kelly

    Bonjour , j’ai laissé la peau de la courgette car habituellement je l a cuisine avec mais là pour bébé ça me parait très amer…
    Sans la peau ça sera plus doux vous pensez ???
    Merci de votre retour.
    Bon dimanche.

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Kelly, je ne pense pas que ce soit la peau qui apporte cette amertume mais plutôt que fait que les courgettes ne sont pas vraiment de saison… D'ailleurs, on est habitué à les consommer cuisinés donc avec plus de saveurs qui masquent cette amertume.
      Pour rattraper cette purée, vous pouvez éventuellement jouter une petite pomme de terre en purée pour adoucir 😉
  • Cassandra

    Bonjour je n’ai pas encore tester les panades etc , ma fille a bientôt 3 mois est ce que je peux commencer maintant ? On arrête pas de me dire de commencer mtn etc , j’ai essayé le jus de céleri (une soupe mais sans assaisonnement)
    Sachant que c’est mon premier enfant je ne sais pas trop comment ou par quoi commencer , on me dit des fruit et d’autre me dise des légumes , et pour le bibi combien doit elle en prendre 2 matin et 2 au soir ? Je suis totalement perdue

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Cassandra, Je vous conseille d'attendre les 4 mois révolus de votre fille pour commencer la diversification, soit le début de son 5e mois car à 3 mois, son système digestif n'est pas suffisamment mâture pour digérer d'autres aliments que le lait (maternel/infantile). On commence en général par des petites quantités de légumes puis quinze jours après on introduit les fruits. N'hésitez pas à lire cet article pour plus d'informations sur la diversification. Pour le biberon, à son âge elle devrait avoir entre 700 et 900ml de lait par jour réparti sur 6 à 8 biberons (ou plus) selon son appétit 🙂
  • Kathleen

    Bonjour j’ai pu voir dans les commentaires que ce n’était pas grave mais effectivement la purée est très liquide. J’ai fait cette purée il y a moins de 48h que j’ai conservé au réfrigérateur, puis-je rajouter du lait infantile et remixer pour la rendre plus onctueuse?
    Merci d’avance
    Cordialement

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour, si vous ajoutez du lait à la purée elle deviendra encore plus liquide. Si c'est l'effet recherché, pourquoi pas mais je ne pense pas qu'il sera possible de proposer la préparation à la cuillère 🙂
    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Sophie, la courgette est un légume très riche en eau, la purée est toujours très fluide encore plus car ce n'est pas la saison des courgettes. Vous pouvez éventuellement ajouter de la purée de pommes de terre pour épaissir la purée 🤗
  • Nathalie

    Ma petite fille de 4 mois a commencé la diversification il y a une semaine.
    Je trouve que la purée de courgettes rend bcp d’eau. Puis je ajouter une cac
    ou demi cac de purée de pdt ? Merci

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour, la courgette est déjà très riche en eau. Quand on la mixe cuite, la texture est suffisamment fluide 😉
    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Manon, ce n'est pas grave. Les pépins de courgette sont un petit peu moins digestes que la chair mais si vous en proposez en petite quantité à votre bébé ça ne devrait pas le déranger 🙂
  • Valérie

    Bonjour, j’ai congelé des courgettes du jardin en morceaux mais j’ai laissé la peau, est-ce que je peux les utiliser pour la purée de bébé ou il vaut mieux éviter la peau?

  • Nelly

    Bonjour, ma fille de 4 mois et demi, est nourrit aux biberons novalac allernova AR , ce qui la constipe, ses selles sont dures, et vertes foncées. La courgette peut elle l’aider pour ses selles? nous avons commencé la diversification depuis le 26 décembre avec la carotte , haricots verts, petits pois et patate douce.
    Est ce qu’il y aurait d’autres légumes pour l’aider à faire ses selles?
    Peut-on mélanger la purée carotte et haricots verts par exemple ?
    Merci

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Nelly, si votre bébé est constipé depuis plus d'une semaine avec ce lait je vous conseille de choisir un lait qui contient un autre épaississant ou un mélange avec de la caroube et de l'amidon. L'amidon a tendance à constiper et la caroube à rendre les selles molles. N'hésitez pas à demander conseil à votre pédiatre, pharmacien ou directement au service consommateur Novalac (numéro inscrit sur votre boite de lait) pour qu'ils vous conseillent un autre lait adapté. Il est tout de même conseillé d'attendre au moins 1 semaine avant de changer de lait. Je vous conseille aussi de vérifier si la reconstitution de la poudre avec l'eau est bien faite : les mesures doivent être bien rases et non bombées et suivre la reconstitution d'1 mesure de poudre pour 30ml d'eau.
      Enfin, tous les légumes et les fruits contiennent des fibres, ils vont donc l'aider pour faire avancer son transit. Vous pouvez vous aider de cet article pour trouver d'autres astuces pour améliorer le transit de votre bébé.
      Oui il est possible de mélanger la carotte avec un autre légume 😊
  • Laurine

    Bonjour, depuis bébé ma fille fait des cacas plutôt liquide j’aurais donc voulu ajouter de la pomme de terre pour pas accélérer encore plus le transit mais qu’elle ration pomme de terre – courgette je doit faire sachant qu’elle a que 4mois et demi et que c’est que le début de la diversification ? Merci

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Laurine, si votre fille débute la diversification alimentaire, il est tout à fait normal que son transit ne soit pas encore régulier et normal. Ce changement d'alimentation perturbe l'estomac de bébé ce qui peut lui donner des selles plus ou moins liquides. Pour favoriser la reprise d'un transit normal, je vous conseille de lui proposer des fruits et légumes riches en bonnes fibres comme la carotte, la banane ou encore une compote pomme coing. L'ajout de pommes de terre dans la purée n'aura pas vraiment d'incidence sur la consistance des selles, il vaut mieux miser sur les bonnes fibres !
      Pour plus d'informations à ce sujet, je vous invite à consulter cet article : Bébé a la diarrhée : quels aliments lui donner ?
  • Aline

    Bonjour,
    J’ai acheté des courgettes surgelées en rondelle avant de voir qu’il fallait enlever les graines et la peau auriez vous une astuce? Ou peut on seulement faire la purée avec des cougettes fraîches ?

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Aline, c'est vrai que c'est plus simple d'enlever les pépins avec une courgette fraiche. Si c'est l'une des premières purées de bébé, il vaut les retirer pour son confort digestif. Vous pouvez utiliser les courgettes surgelées dès qu'il aura bien entamé la diversification alimentaire 😉
  • Laura

    Bonjour,

    Ma fille à 5mois et j’ai commencé à donner de la courgette il y a maintenant 3jours. Elle adore ! Mais ici je donne que 3-4 cuillère. Quel est la quantité que je peux donner en tout ?
    Elle a également 4 biberons de 180ml.

    Merci beaucoup 😊

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Laura, vous pouvez augmenter le nombre de cuillères progressivement chaque jour et selon l'acceptation de votre bébé jusqu'à 120g environ 😊
  • Marlène

    Bonjour. Mon bébé de 5 mois a du mal à atteindre les 500ml de biberon dans la journée.
    On a l’impression que le lait ne lui plait plus à la limite, la dégoûte. Il faut qu’elle ait très faim pour l’accepter. Elle ne prend pas plus de 150ml par biberon. Souvent elle a du mal à finir cette quantité

    Par contre elle a commencé à prendre les purées. Nous avons débuté la diversification. Comment introduire le lait dans la
    Purée pou qu’elle puisse atteindre le nombre de ml de lait dans la journée

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Marlène, si votre bébé a 5 mois, il est normal qu'elle prenne de petites quantités car son estomac est encore petit. 150ml par biberon est tout à fait adapté à son âge. Si elle n'atteint pas les 700ml recommandés, n'hésitez pas à ajouter un biberon supplémentaire dans la journée tôt le matin ou tard le soir.
      Vous pouvez sinon ajouter du lait infantile à la place de l'eau dans la purée ou la compote. Il est aussi possible d'ajouter 2 à 3 mesures de poudre directement. Dans ce cas, n'oubliez pas de lui proposer un peu d'eau pour bien l'hydrater 😊
  • Charlène

    Bonjour ma fille a 6 mois j’ai commencé aujourd’hui protéines et féculents
    Et en fouinant les fiches et dans les commentaires
    J’ai vu que protéines et féculents c’était pas obligatoire tout les jours
    Si je fais une purée avec légumes et féculents/ou purée de légumes avec protéines faut il compléter avec un biberon le midi en plus d’une compote si je n’ai pas ajouté dans sa purée (légumes, protéines, féculents.)?

    Le matin elle boit 240ml
    11h30 130g de purée j’attends 20 min et je lui donne sa compote de 100g
    Et a 16h/16h30 compote et 1h après biberon de 210ml
    Et le soir biberon de 240ml .
    Bonne journée

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Charlène, il est préférable de proposer des protéines tous les jours nécessaires à la croissance de votre petit bout. Pour le biberon, oui vous pouvez lui proposer à midi si la recette ne contient pas de protéines. Mais garder ou conserver le biberon du midi dépend surtout de la quantité de lait que boit votre bébé sur la journée. Celle-ci doit être au minimum de 500ml par jour, si votre bébé arrive à boire cette quantité sur les autres repas, il est possible de retirer le biberon du midi, sinon, mieux vaut le conserver 😊
      • Charlène

        Elle boit actuellement 690ml dans la journée
        Même si je ne fais pas de purée avec protéines le midi il faut quand même lui donner un biberon après ou pas besoin si elle boit 690ml merci

        • Marion

          diététicienne pédiatrique
          Bonjour Charlène, cela dépend de l'appétit de votre bébé, il ne faut juste pas dépasser les 800ml par jour, si votre bébé montre des signes de faim vous pouvez lui proposer un biberon après, si il n'en montre pas et qu'il est déjà bien rassasié avec 3 biberons, ça n'est pas obligatoire 😊
          • Charlène

            Merci beaucoup
            Et petite question sur les protéines
            Je voudrais savoir en 1 semaine
            Combien de fois par semaine je peux lui donner
            Des oeufs
            Viande blanche
            Viande rouge
            Et poisson merci

          • Marion

            diététicienne pédiatrique
            Bonjour Charlène, je vous conseille de varier un maximum les sources de protéines. Vous pouvez proposer du poisson 2x par semaine en alternant poisson maigre (cabillaud, colin, merlan, lieu ect.) et poisson gras (sardine, maquereau, thon, truite, saumon ect.), proposer des oeufs 2 à 3x par semaine et alterner entre volaille, viande blanche et viande rouge. Vous pouvez limiter la viande rouge et le jambon à 1x par semaine 😊
  • Nour

    Bonjour,mon fils va avoir 5 mois dans 8 jours ayant débuter la diversification courgette potiron,carottes,il a rien aimer de tout ça,il veut pas .mais dans le biberon il a accepté je lui donne 210ml de lait + 6 cuillère de purée? Cv Et jusqu’à quand lui donner dans le biberon?
    Je peut lui donner tout les légumes dans le biberon patate,épinard etc….. ? Snn il mange pas merci

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Nour, il est normal que votre bébé face la grimace ou refuse les premières purées, cela arrive à beaucoup de bébé, certains ont besoin de beaucoup de temps. N'hésitez pas à continuer de lui proposer 1 à 2 cuillère(s) de purée pour le moment, sans forcer, cela viendra avec le temps. Vous pouvez sinon en effet ajouter un peu de purée dans le biberon pendant 1 semaine, après il est préférable de proposer les purées à la cuillère 😊
  • Jecyka

    Hello, je ne savais pas qu’il fallait enlever les pépins l’intérieur des courgettes… du coup j’ai cuit et mixé sans le faire, est-ce grave ?

  • Tania

    Bonjour, je vais commencer la diversification de ma fille qui va avoir 4mois, peut on mettre un morceau de kiri dans les purées ?
    Merci d avance

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Tania, je vous conseille de lui proposer des purées natures dans un premier temps afin qu'elle découvre le goût d'origine de chaque légume. Enfin, sachez que le kiri est un fromage assez transformé qui contient des additifs et n'est pas optimal pour les bébés. Je vous conseille de privilégier les vrais fromages quand elle aura l'âge d'en manger, vers 8 mois 😊
        • Nina

          diététicienne
          Bonjour Andréa, oui vous pouvez ! Ou bien on peut aussi utiliser un panier vapeur, qui ne coûte pas très cher et qui s'adapte au casserole que l'on a déjà (ça permet une cuisson vapeur, sans s'encombrer)
  • Virginie

    Bonjour,
    Il me reste un peu de purée de courgette et un peu de purée de brocoli, pensez vous que l’on puisse les mélanger ?
    Merci

  • Charlène

    Bonjour je voulais savoir la fiche mémo de 4 a 6 mois
    C’est 6 mois révolu ?
    Car ma fille dans 3 jours aura 6 mois
    Donc je voulais savoir si je dois changer la fiche mémo
    Et si je peux commencer maintenant les féculents protéines le midi
    Actuellement le midi c’est 120g de purée et 1h après le biberon car mon pédiatre m’a dit qu’il fallait bien espacé 1h entre la purée et le biberon.

    Donc la faut j’augmente petit a petit sa quantité de purée pour arriver 150 g a 8 mois ?
    Et sur la fiche mémo a midi biberon faut le supprimer ? Si oui purée une compote en plus le midi et c’est tout ou un yaourt en plus pour remplacer le biberon merci de m’éclairer 😅

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Charlène, oui c'est bien 6 mois révolus. Si votre fille accepte bien ses purées de légumes, vous pouvez commencer à introduire la viande, le poisson, l'oeuf et les féculents. Vous pourrez en effet augmenter porgressivement la quantité de purée en vous adaptant à son appétit. Vous pouvez ajouter une petite compote en dessert et un petit yaourt de temps en temps pour le goût et la découverte. Il n'est pas nécessaire de proposer le yaourt tous les jours. Je vous conseille de supprimer le biberon du midi si votre fille arrive à prendre au minimum 500ml de lait par jour avec ses 3 autres biberons. Sinon, il est préférable de conserver le biberon du midi 😊
  • Rima

    Bonjour j’ai commencé la diversification à mon bébé qui a 4 mois et 20 jours avec la purée de courgettes mais c’ sans l’éplucher est ce que c’est grave ? Je viens de voir qu’il faut l’éplucher avant ! Je ne sais pas 😣

  • Adeline

    Bonjour,
    Ma question est peut être « idiote » mais je vois beaucoup dire d’ajouter de la pomme de terre dans certaine purée et notamment celle ci
    Faut-il faire goûter une purée de pomme de terre avant pour les allergène ou on peut directement passer dans 2/3 courgette 1/3 pomme de terre si trop liquide ?
    Merci d’avance

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Adeline, vous pouvez proposer cette purée avec la courgette seule pour les premières fois puis ajouter 1/3 de pomme de terre ensuite. La pomme de terre n'est pas un allergène, je vous conseille tout de même de lui proposer une petite purée avec de la pomme de terre seule avant pour que votre bébé découvre son goût particulier 😊
  • Camille

    Bonjour,
    J’ai préparé des petits pots de purée de courgette pour mon fils de 5 mois. Il s’agit de courgettes de mon jardin. J’ai laissé la peau. Est-ce grave ??

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Camille, comme ce sont les courgettes du jardin, vous pouvez garder la peau !
      J'espère qu'il va se régaler 😋
  • Mathilde

    Bonsoir, j’ai prévu de débuter la diversification de ma fille avec une purée de courgette. Puis-je déjà ajouté des matières grasses ou c’est encore trop tôt ? Et surtout quelle quantité ? Merci à vous !

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Mathilde, je vous conseille d'ajouter la matière grasse une fois que votre bébé mangera 1 petit pot entier. Vous pourrez alors ajouter 1 cuillère à café dans son petit pot 😊
  • Charlène

    Bonsoir j’ai deux petites questions

    1: peut on donner a un bébé de 5 mois et demi une huile mélange de 3 huile de graines (oméga 3 ) dans cette huile il ya huile de pépin de raisin/huile de colza /huile de tournesol ? la marque c’est tramier

    2: les féculents a partir de quel mois peut ont les introduire car sur la fiche mémo a partir de 9 mois
    Les fiches mémo sont-elles à jour ? Vu qu’il y a maintenant de nouvelles recommandations merci .

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Charlène, les huiles de tournesol et de pépins de raisin sont riches en oméga 6. Il est préférable de les limiter car on en consomme souvent trop. Il est préférable de proposer de l'huile d'olive alternée avec des huiles riches en oméga 3 comme l'huile de colza ou de noix. Je vous invite à lire l'article sur les matières grasses pour en savoir plus.
      Oui les fiches mémo sont à jour. Je transmets votre remarque à l'équipe pour les féculents. Il est possible d'introduire la pomme de terre, la patate douce, la semoule fine, le maïs, dès la diversification. Les pâtes et le riz peuvent être introduites en les mixant bien, on préfère les introduire entières et bien cuites à partir de 9 mois quand la texture des repas évolue.
  • Charlotte

    Bonjour
    La purée de courgettes comme première purée c’est ok ? Je vois des 6 mois sur un autre site
    Je voulais le brocoli mais pas trouvé chez mon primeur
    On commence auj.
    Bébé a 4 mois passé d’une semaine

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Charlotte, oui vous pouvez proposer de la courgette qui est un légume qui se digère très bien et qui est bien adapté pour les premières purées. Ce n'est par contre plus vraiment la saison, n'hésitez pas à proposer les courges (potiron, butternut ..) qui sont plus actuelles 😊
  • Marion

    Bonjour 👋
    Peut on utiliser de l’huile type « isio 4 » pour mélanger aux purées ? Mon bébé vient d’avoir 5 mois et je vais commencer la diversification 😊

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Marion, oui vous pouvez utiliser un mélange d'huile ou varier entre l'huile d'olive, de colza et de noix. N'hésitez pas à lire l'article sur les matières grasses pour en savoir plus sur les matières grasses à privilégier 😊
      • MARC ANAIS

        Je n’ai pas encore testé la recette. J’avais une question concernant la quantité d’huile à mettre quand on met en bac à glaçon car ma fille a 4 mois du coup elle commence la diversification.

        • Marion

          diététicienne pédiatrique
          Bonjour, je vous conseille d'ajouter l'huile juste avant de servir la purée plutôt, après l'avoir réchauffer. Et plutôt une fois que votre fille commence à manger un demi à un petit pot entier 😊
    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Noémie, cela dépend de la tolérance de votre bébé et si ce sont des courgettes de votre potager ou du supermarché, autrement dit de leur grosseur. Je vous conseille de les retirer les premières fois, et si ce sont des petits pépins vous pouvez les laisser quand votre bébé a bien entamé la diversification (vers 7-8 mois) en vérifiant qu'il les tolère bien (pas de douleurs) 😊
  • Jenny

    Bonjour,

    J’avais préparé cette recette à l’avance et donc je l’avais congelé. Cependant, en la faisant chauffer pour ma fille, ça a recraché beaucoup d’eau. C’était donc plutôt liquide comme une soupe.
    Y a t il un moyen d’éviter ça ? Avez vous un conseil pour les prochains cubes que je devrais décongeler ? J’ai pas trop envie de jeter ce que j’ai préparé…
    Merci beaucoup 🌸

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Jenny, la congélation n'ajoute pas d'eau ! Il s'agit simplement de l'eau contenue dans la purée qui remonte à la surface à la décongélation. Il suffit de bien réchauffer la purée puis de la mélanger énergiquement pour qu'elle retrouve une belle texture. Sinon, vous pouvez ajouter un petit peu de mie de main ou une petite pomme de terre en purée pour épaissir le tout 🤗
  • Mélissa

    Bonjour, première purée de courgettes aujourd’hui. J’ai pris des toutes petites et je me rends compte que les pépins sont vraiment minuscules. J’ai retiré bien sur les plus « gros » mais je pense qu’il en reste des tous petits. Est ce grave ?

    • Nina

      diététicienne
      Bonjour Mélissa, non ce n'est pas grave, surtout si vous avez retiré le plus gros 😊 Bébé devrait bien les digérer
  • Laura

    Bonjour,
    Ayant un bébé RGO, cette recette n’a pas convenu car vu que la courgette rend de l’eau, cela lui a créé davantage de reflux .
    Avez vous une astuce pour pouvoir manger quand meme ce légume ?

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour, dans ce cas vous pouvez lier la courgette avec de la pomme de terre pour obtenir une consistance un peu plus épaisse 😊
  • Antonietta

    Bonjour, depuis la diversification lancée, 5 jours, mon bébé pleure et semble avoir des douleurs durant ses siestes ou en soirée ? Est ce normal ?

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour, Peut-être avez-vous commencer la diversification un peu trop tôt : la diversification devrait commencer à partir de 4 mois révolus, soit au début du 5e mois, moment où l'intestin de votre bébé devient assez mature pour commencer à digérer de nouveaux aliments.
      Il peut arriver que bébé ait quelques maux de ventre au début de la diversification car son système digestif se met doucement en place. Je vous conseille dans ce cas de lui proposer seulement quelques cuillères de légumes et de les augmenter progressivement pour que ses intestins s'habituent progressivement aux nouveaux aliments
      Il peut aussi s'agir des coliques du nourrisson, dans ce cas, vous pouvez aussi lui faire des petits massages circulaires sur le ventre, dans le sens des aiguilles d'une montre, le maintenir contre vous sur le ventre ou lui proposer un bain tiède durant les crises, ça l'aidera à le soulager 😊
      • Antonietta

        Un tout grand merci pour votre réponse.

        Cela va mieux depuis deux jours. Cela correspond à ce que vous avez dit, son intestin doit tout doucement s’habituer à digérer de nouveaux aliments.

        • Marion

          diététicienne pédiatrique
          Bonjour Antonietta, merci pour votre retour, c'est une bonne nouvelle ! Je suis heureuse que votre petit bout se sente mieux 🙂
  • Evane

    Bonjour
    Est ce possible de réutiliser un petit pot déjà ouvert la veille car mon bébé prend seulement 4 cuillères et si oui combien de temps puis je le conserver après ouverture ?

    Bonne journée

    • Alice

      diététicienne

      Bonjour, vous pouvez conserver la purée 2 à 3 jours au réfrigérateur et même la congeler et la conserver pendant 3 mois 😉

  • Julie

    Bonjour,
    Par erreur j’ai mis 1 cuillère à soupe d huile d olive pour 400g de courgette mais la purée dout aller au congélateur. Est ce grave ?

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Charlène, c'est une question bien précise 😅
      Ça va dépendre de la taille de vos moules à glaçon. Une portion de cette purée permet de faire 3-4 glaçons. Je vous laisse faire le calcul 🤗
  • Sarah

    Bonjour, pour un bébé de 4 mois et 1 semaine. J’aimerai lui donner de la purée de courgette. Pour la mixer est ce que je peux mettre l’eau de cuisson (vapeur) ou de l’eau en bouteille ?
    Merci

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Sarah, vous pouvez utiliser l'eau de cuisson de la courgette, cela permettra d'ajouter les minéraux et vitamines qui auront migré dans l'eau. En général, vous pouvez ajouter l'eau de cuisson dans vos purées mais ça n'est pas conseillé pour les légumes riches en nitrates 🙂
  • Jessica

    Bonjour, j’ai fait de la purée de courgette seulement j’ai oublié d’enlever les pépins est ce grave ? Pour un bébé de 5 mois. Je mixe un maximum avec mon thermomix. Merci

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Jessica, les pépins ne sont pas digestes pour bébé mais c'est sans gravité. Il est préférable de les retirer pour les prochaines fois 😊
  • Stephanie

    Bonjour,
    J’ai préparé et congelé les purée de ma fille, jusque là tour c’est bien passé mais je n’avais pas pensé au fait que la courgette allait rendre autant d’eau.. du coup la texture on dirait se l’eau.. y a t il un moyen de l’épaissir ? Merci

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Stéphanie, la congélation n'ajoute pas d'eau à la purée ! Si la texture avant congélation était correcte, il suffit de bien chauffer la purée et de la mélanger énergiquement avec une fourchette pour qu'elle retrouve une belle texture. Si jamais vous avez besoin de l'épaissir, vous pouvez incorporer de la mie de pain ou bien ajouter une petite pomme de terre en purée 😉
  • Lucie

    Bonjour, j’ai une courgette jaune. Est ce que je peux proposer une purée de courgette jaune à mes bébés de 4 mois qui débutent la diversification ou vaut il mieux commencer par une courgette verte ? Merci d’avance pour votre réponse 😊

  • Muriel

    Bonsoir
    Peut-on préparer des purées de légumes ds des petits pots et les stériliser au lieu de les congeler ? Et si combien de temps peut on les conserver ?
    Merci

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Muriel, nous ne sommes pas des spécialistes de la stérilisation. Vous pouvez suivre cette méthode si vous le souhaitez. Vous aurez des conseils sur la durée de conservation 😊
  • Priscillia

    Bonjour, puis-je utiliser des courgettes surgelées en rondelles? pour faire sa purée vu qu’il y as des pépins à l’intérieur…questions de pratique et de concervation du produit sinon je prendrais le légume directement

    Merci

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Priscilla, s'il s'agit de la première purée de courgette de votre bébé, il vaut mieux retirer les pépins et donc prendre un légume frais 🙂
  • Anaïs

    Bonjour,

    Je n’ai pas pensé à enlever les pépins de la courgette ! Le problème est il le même qu’avec l’aubergine et l’histamine libérée ?

    Belle journée.

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Anaïs, soyez rassurée la courgette ne contient pas d'histamine. Les pépins peuvent ne pas être très digestes s'ils sont gros, il est donc préférable de les retirer 😊
  • Clara

    Bonjour,

    Ayant eu beaucoup de courgettes du jardin, je les ai éplucher et couper en dés et mis au congélateur en attendant qu’elle est ses 4 mois. Par contre, j’ai oublié de les laver avant de les congeler puis je le faire quand je les sors du congélateur ? Et puis je les cuire à la vapeur dès que je les sors du congélateur puis les recongeler s’il vous plaît ?

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Clara, si vous avez épluché les courgettes il ne sera pas nécessaire de les laver à la décongélation. Vous pourrez alors directement passer à la cuisson et congeler les petits pots 🙂
  • Hadjer

    Bonjour
    Je travaille toute la semaine de 9h à 18 h j ai que le week-end pour donner à mon bébé a manger
    Donc il faut attendre le we pour essayer un nouveau légume sachant à la crèche il lui donne pas si pas essayer moi à la maison
    Ma question est ce que je peut lui donner le soir les légumes mon fils a 4 mois et deux semaines allaitement mixte
    Merci

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Hadjer, dans ce cas je vous conseille de lui proposer ses premiers repas sur le temps du dîner, en vérifiant bien qu'il n'ait pas de signe d'allergie avant de le coucher 😊
  • Lolotte

    Bonjour,

    Ma fille de 4 mois et demi n’aime plus son lait ( j’ai l’impression ) les gencives doivent jouer je pense. On me conseille de passer au lait de croissance sans carence. La diversification a été commencé mais la digestion est pire. Donc nous avons stoppé. Quels conseils me donneriez vous ?

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Charlotte, les refus sont assez fréquents chez les bébés mais sont transitoires heureusement. Je vous conseille de continuer de lui proposer son biberon sans forcer, il est fréquent de voir des bébés accepter de nouveau le biberon après plusieurs jours de refus. Si votre bébé souffre à cause de ses dents, n'hésitez pas à lui proposer un petit jouet de dentition pour la soulager. C'est probablement à cause de ça qu'elle boude son lait. Je vous déconseille de passer au lait de croissance qui est adapté aux besoins nutritionnels des bébés à partir d'1 an. Vous pouvez éventuellement ajouter 1/2 cuillère à café d'eau florale de fleur d'oranger dans son lait pour le parfumer. Enfin je vous conseille d'attendre ses 4 mois révolus, soit le début de son 5e mois avant de commencer la diversification, avant le système digestif n'est pas suffisamment mature pour bien digérer 😊
  • Enora

    Bonjour,

    Afin de m’avancer un maximum, je prépare les repas de la semaine le dimanche et les congèle ensuite.
    Je les laisse décongeler la nuit au frigo, et les réchauffe le midi. Est-ce que je peux réchauffer le petit pot plusieurs fois? Exemple, hier ma fille a manger 60gr a 11h30 et à la crèche, ils ont de nouveau réchauffé le petit pot a 13h pour lui donner les 40gr restant. Est ce ok?

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Enora, si la cuillère a été en contact avec la bouche de votre fille, il est déconseillé de lui proposer les restes à un autre moment car il y a un risque de développement bactérien. Je vous invite à lire cet article au sujet des restes de petits pots. Il vaut mieux éviter de réchauffer plusieurs fois le petit pots car chaque réchauffage altère les nutriments 😊
  • Nadia

    Bonjour, j’ai préparée la purée de courgette avant hier à 15h00 et je l’ai mise au frigo, je voulais savoir si je peux donner à bébé avant 15h00 aujourd’hui ou c’est mort ?
    Dernière question, est-ce que je doit la faire réchauffer et comment ? J’ai pas mis d’huile dedans juste de l’eau pour quel soit lisse.

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Nadia, oui bien sûr, vous pouvez lui proposer, les purées se conservent 48h. Vous pouvez la réchauffer au bain-marie idéalement et ajouter une cuillère à café d'huile avant de servir 😊
  • Jennifer

    Bonjour ma fille à 3 mois edemi , et je vois qu’elle s’intéresse énormément à ce que je mange.
    Est ce que je peux commencer la diversification alimentaire ?

  • Virginie

    Bonjour,
    Mon fils a 4 mois et quelques jours. Il vient de débuter la diversification alimentaire. Nous avons débuté ce samedi par la carotte faite maison, le midi. J’ai poursuivi également le dimanche sur la carotte.
    Ce midi, à la crèche, je m’y suis déplacé pour continuer la découverte de la courgette, faite maison également. Je voulais suivre également demain midi. Mais du fait de leur règlement intérieur, l’alimentaire fait à la maison ne peut être donné. Ils m’ont transmis leur menu du midi. Ils m’ont conseillé de faire introduire également le soir de nouveaux légumes, de façon à faciliter le midi chez eux. Qu’en penses-vous ? Je suis un peu perdue. Le midi et le soir ? Ça ne fait pas beaucoup ?
    Si le midi j’ai donné courgettes, je peux redonner quelques cuillères le soir d’un autre aliment ? Ou est-il préférable qu’il mange des aliments déjà introduits avec moi, le midi, comme la carotte et la courgette ? Même si c’est toute la semaine ?

    Merci pour votre retour 🙂

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Virginie,
      En effet, il est possible de faire la diversification le midi et de proposer 1 à 2 cuillères le soir d'un nouveau légume pour la découverte.
      Il est préférable que votre bébé découvre le plus d'aliments différents possibles, la diversification le midi et le soir me semble donc bien approprié à votre situation.
      Je reste à votre disposition si vous avez la moindre question.
      Belle journée 😊
  • Sabrina

    Salut! Mon fils aura 4 mois 6 septembre est ce que je peux lui donné quelques cuillères de bouillie de riz patate blé maïs le soir. A noter que la farine qu’on vend au supermarché destinée pour bébé 6mois. Merci pour votre reponse

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Sabrina, si je comprends bien, vous souhaitez proposer des céréales infantiles à votre bébé le soir. Oui, vous pouvez lui proposer le matin et/ou le soir en les ajoutant dans le biberon ou sous forme de bouillie. Je vous conseille d'introduire les céréales infantiles sans gluten les premières semaines puis vous pourrez lui proposer des mélanges de céréales (riz, quinoa, maïs …). Pour bien choisir vos céréales infantiles je vous conseille cet article 😊
  • Léa

    Bonjour

    Ma fille a deux mois. En prévision de la diversification j’aimerais préparer les petits pots maintenant vu que j’ai dans le jardin des courgettes carottes betterave etc. Mais faut il mieux préparer les pots de purée et les congeler ou congeler les légumes et faire les pots au moment venu ? Merci

    • Alice

      diététicienne