dès 4 mois

Ma première purée de courgette

premiere puree courgette bebe

Pour débuter la diversification alimentaire, la courgette est l’un des premiers légumes que l’on peut proposer à bébé. En général, son goût léger et sa texture fluide sont très appréciés par les bébés qui découvrent l’alimentation « solide » ! Riche en vitamines (A, B et C) et en minéraux (potassium, calcium, phoshore, fer), c’est un excellent légumes pour ses propriétés nutritionnelles.

La courgette peut être introduite dans l’alimentation du tout-petit dès le début de la diversification (vers 4-6 mois) en enlevant les pépins et la peau, et entière à partir de 8 mois (en zébrant la peau lors de la transition, si la courgette est bio).

Vous allez bientôt commencer la diversification, ou vous débutez tout juste ? N’hésitez pas à lire notre article détaillé pour la diversification alimentaire, afin de préparer les repas de bébé en toute sérénité.

Recette de purée de courgettes pour bébé (dès 4-6mois)

premiere puree courgette bebe diversification 4 mois 6 mois
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Ma première purée de courgette

Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Temps total: 20 minutes
Portions: 2 portion(s)

Ingrédients

  • 300 g courgette(s)

Instructions

  • Laver et éplucher la courgette. Couper en 2 dans la longueur pour l’épépiner. Couper en morceaux.
  • Cuire les morceaux de courgettes à la vapeur, pendant 15 minutes environ. Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau, elles doivent être fondantes.
  • Mixer les courgettes jusqu’à obtention d’une purée lisse et homogène. 

Notes

💡 Au moment de servir à bébé, vous pouvez ajouter une petite cuillère d’huile dans la purée (ex : huile de colza, noix ou olive).
❄️ Conserver cette purée au réfrigérateur jusqu’à 48H. Congeler les restes.
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💡 Au début de la diversification alimentaire, bébé ne mange que quelques cuillères de purées, pour l’initier au goût et pour habituer son système digestif. Gardez une petite quantité de purée pour la faire déguster à bébé, et congelez les restes. Vous pouvez par exemple utiliser des bacs à glaçons pour faire des petits cubes de purée. Ainsi, il est plus facile d’adapter les quantités à l’appétit de votre apprenti gastronome !

→ Lire aussi : Comment (et pourquoi) congeler les purées de bébé ?

652 commentaires

  • Gwendoline

    Bonjour, j’ai une petite question concernant la cuisson des aliments.

    J’ai un thermomix et pour des questions de temps et de coût en électricité j’aimerais faire plusieurs purées en même temps (panier +varoma)
    Mon bébé étant aux premiers jours de sa diversification alimentaire et qu’il ne faut pas faire de mélange pour l’instant, je voudrais savoir si la cuisson de différents aliments en même temps ne risquent pas d’altérer les goûts des aliments ? Par exemple si je fais cuire des carottes en même temps qu’un chou-fleur cela ne risque-t-il pas de transférer les odeurs/gout l’un sur l’autre ?

    Merci

    • Alice

      Bonjour Gwendoline, les goûts et les odeurs ne se mélangent pas même quand les aliments sont cuits ensemble tant qu'ils sont séparés (qu'ils ne se touchent pas). Je n'utilise pas de thermomix donc je ne peux pas vous le garantir sur cet appareil mais pour une cuisson à la vapeur classique avec un cuiseur vapeur à étages, ça ne pose aucun souci 🤗
  • Oceane

    Bonjour, je vais commencer la diversification de mon bébé de 4 mois allaité exclusivement,
    Je lui donne la purée après la tété?
    Faut il mettre de l’huile dès le début? (La médecin ne m’a rien expliquée)
    Je compte congeler à l’avance, est ce possible si la préparation est faite avec des légumes surgelées ? (Pour ceux qui ne sont pas de saison)
    Merci

    • Marion

      Bonjour Océane, cela dépend, si votre bébé a tendance à s'endormir en fin de tétée c'est plus intéressant de lui proposer les premières cuillères de purées avant la tétée car il sera plus éveillé. Si ce n'est pas le cas, vous pouvez lui proposer le sein avant.
      Pour l'huile, je vous conseille d'attendre que votre bébé mange au moins 1/2 petit pot. Et oui bien sûr vous pouvez congeler une purée réalisée avec des légumes surgelés crus s'il y a eu une cuisson entre temps 🙂
  • Echrak

    Bonjour , j’ai ouïe dire qu’il ne fallait pas faire de mélange des légumes au début afin de savoir si bébé fait une réaction allergique , cela ne pose pas de problème si je mélange la courgette à la pomme de terre afin qu’elle soit moins liquide tout en sachant que je n’ai pas commencé la diversification ? Merci

    • Marion

      Bonjour Echrak, oui vous pouvez ajouter de la pomme de terre pour mieux lier la courgette si besoin. Mais en effet pour les autres légumes, il est préférable de proposer le légume seul afin que votre bébé découvre le goût unique de chaque aliments et puisse l'identifier plus facilement par la suite 😊
  • Khasou

    Bonjour

    Dans les recettes il y a la possibilité de modifier les portions. Mais pour vous 1 portion équivaut à quoi exactement ?
    Merci

    • Marion

      Bonjour Sophie, non ce n'est pas grave, on retire les pépins car ils sont difficiles à digérer. Ils se retrouveront sûrement dans la couche. Pour une première purée, il est préférable de les retirer 🙂
  • Tiffany

    Bonjour,

    Je vais commencer la diversification dans quelques jours ou le mois prochain.
    Peut-on donner les cuillères de purée pour le dîner ?

    • Nina

      Bonjour Tiffany, on conseille généralement de commencer le midi, pour observer les réaction de bébé et faciliter sa digestion (surtout au début).
      Si vous n'avez pas la possibilité d'être avec votre bébé le midi, on peut débuter le weekend :), vous pourrez ensuite présenter le soir des aliments déjà validés par bébé.
  • Pauline

    Bonjour, je me demande pourquoi il faut éplucher la courgette. ? J’en ai congelé cet été avec de la peau. Merci

    • Alice

      Bonjour Pauline, on épluche la courgette surtout si elle n'est pas bio. La peau est d'ailleurs un petit peu plus difficile à digérer donc pour faciliter la digestion de bébé s'il débute la diversification, c'est mieux de la retirer 🙂
  • Anaïs

    Bonjour,
    Je vais commencer la diversification pour mon bébé de 4 mois je compte congeler ma purée dans des bacs à glaçon. J’aimerais savoir comment décongeler ? À température ambiante , frigo , micro-onde , bain-marie etc ? Et à consommer au bout de combien de temps après décongélation svp ?
    Merci 😊

  • Jessica

    Bonjour je commence la diversification alimentaire pour ma fille de 5 mois. Je voulais savoir quelle quantité pour commencer? En sachant que la semaine elle va en crèche, comment s’organiser?merci de vos retour

    • Marion

      Bonjour Jessica, vous pouvez proposer 2 à 3 cuillères de purée au début. Si votre fille est en crèche, il est possible de faire la diversification le soir si vous le souhaitez. Vous trouverez des informations sur la diversification dans cet article 🙂
  • Karina

    Bonjour,

    Pour un premier repas c’est seulement des legumes? Pas de feculents? Comme purée de courgette avec pomme de terre?

    • Marion

      Bonjour Karina, la diversification est avant tout une phase de découverte des saveurs. C'est donc plus intéressant pour votre bébé de découvrir le goût d'origine des légumes seuls au début. Une fois qu'il connait bien un légume, vous pouvez le mélanger à de la pomme de terre ou les présenter séparemment 😊
  • Chana

    Bonjour j’ai une question … pour voir si le bébé est allergique est-ce vrai qu’il faut le faire goûter le même légume ou fruit pendant 3 repas ?

    • Marion

      Bonjour Chana, ces recommandations ne sont plus actuelles. Je vous conseille de proposer un nouvel aliment puis de le reproposer quelques jours après car en effet les allergies se déclarent au bout de la 2e prise 😊
    • Alice

      Bonjour Julie, ce n'est pas grave en soi, la peau est simplement un petit peu moins digeste donc pour une première purée c'est mieux de faire sans 🙂
    • Alice

      Bonjour Julie, la courgette est un légume très aqueux encore plus quand ce n'est pas la saison (comme maintenant). Pour l'épaissir vous pouvez éventuellement ajouter une pomme de terre en purée 🙂
    • Alice

      Bonjour Julie, la courgette est un légume très aqueux encore plus quand ce n'est pas la saison (comme maintenant). Pour l'épaissir vous pouvez éventuellement ajouter une pomme de terre en purée 🙂
  • Eliška

    Bonjour, je vais faire la purée ce jeudi, puis je ajouter l’huile de tournesol également ? Ou mieux l’huile d’olive ou l’huile de colza dans les préparations ? Puis une deuxième question, tous les aliments cuites à la vapeur, quel eau utiliser vous ? Faut il utiliser l’eau spéciale alimentation pour les bébés ou l’eau de robinet est aussi bien ? Merci par avance

    • Marion

      Bonjour Eliška, l'huile de tournesol n'est la plus adaptée aux besoins de votre bébé. Je vous conseille plutôt d'ajouter de l'huile d'olive, de colza ou de noix qui sont riches en oméga 9 et 3. Elles doivent être idéalement ajoutées au dernier moment quand la purée a tiédie. Pour votre cuit vapeur vous pouvez utiliser l'eau du robinet si elle convient à l'alimentation de bébé, plus de détails dans cet article, ou bien de l'eau embouteillée avec la mention "convient pour la préparation des aliments pour nourrissons » 😊
    • Alice

      Bonjour Carine, pour une première purée il est préférable de retirer les pépins et la peau. Vous pouvez garder ces courgettes pour plus tard quand bébé sera déjà bien habitué à l'alimentation solide 😉
    • Marion

      Bonjour Kawther, ne vous inquiétez pas c'est tout à fait normal en début de diversification. Je vous conseille de reproposer la courgette dans quelques jour sans forcer. Il faut parfois reproposer un même légume une quinzaine de fois avant que bébé l'accepte et l'apprécie 😊
      • Kawther

        Je vous remercie pour votre réponse
        Svp
        Faut il passer directement a un autre légume le lendemains quand bebe N aime pas ou bien on lui donne le meme jusqu’à ce qu’il accepte?
        Merci

        • Marion

          Bonjour Kawther, si votre bébé n'a pas aimé un légume, je vous conseille de lui reproposer dans quelques jours sans forcer, il faut parfois reproposer une quinzaine de fois avant que bébé accepte un nouvel aliment. Vous pouvez lui faire découvrir d'autres légumes les jours suivants 😊
  • Aurore

    Bonjour, j’ai commencé il y a 1 semaine la diversification mais là je me retrouve bloquer … Dans mon congélateur j’ai de la courgette déjà cuite du coup je ne sais pas comment faire. J’en ai mixer pour qu’il essai pendant 2 jours mais malheureusement le reste je ne peux pas le recongeler !? Si ?

    • Nina

      Bonjour Aurore, j'espère que votre début de diversification se passe bien ! Bébé va découvrir pleins de nouvelles saveurs ;).
      En effet si le légume est congelé déjà cuit, on ne pourra pas le re congeler à nouveau !
    • Marion

      Bonjour Oumou, non ce n'est pas grave, mais les pépins sont difficiles à digérer pour les bébés donc je vous conseille de les retirer s'ils sont gros pour la prochaine fois 😊
  • Margot

    Bonjour,
    J’ai cru entendre qu’il fallait ajouter de la pomme de terre dans les purées, afin de lier les ingrédients et rendre moins liquide, car de la courgette mixée est très liquide…. Mais vous n’en parlez pas… Que faire ?

    • Alice

      Bonjour Margot, quand ce n'est pas la saison de la courgette (comme maintenant), les courgettes sont gorgées d'eau, la purée est donc plus liquide. Dans ce cas on peut ajouter une pomme de terre en purée pour épaissir. En été quand les courgettes sont de saison, on a moins ce phénomène, la purée reste quand même fluide mais moins liquide 🙂
      • Élise

        On peut rajouter de la purée de pomme de terre même si l’on a pas fait encore goûter la pomme de terre à bébé ?

        • Marion

          Bonjour Elise, l'idéal est de lui faire goûter la purée de pomme de terre séparément au début pour qu'elle découvre son goût unique. Vous pouvez sinon la proposer séparément de la courgette sur le même repas 😊
        • Marion

          Bonjour Elise, oui vous pouvez ajouter quelques cuillères de céréales infantile mais la pomme de terre permettra d'épaissir un peu mieux je pense 😊
    • Marion

      Bonjour Paul, non ça n'est pas grave, mais c'est mieux de la retirer pour les prochaines fois si votre bébé commence la diversification. La peau des légumes est plus difficile à digérer pour votre bébé et cela peut provoquer des inconforts digestifs 😊
  • Aminata

    Bonjour

    Je viens tout juste de télécharger l’application que j’ai trouvé hyper génial mais je suis un peu perdu car bébé à 7 mois mais je lui donne que la purée à 16h parfois elle a du mal en à prendre le matin car elle tète beaucoup… je voudrais des conseils. Et pour cette recette puis je rajouter des émincés de thons venant des conserves pour son apport en protéine?

    • Marion

      Bonjour Aminata, vous pouvez lui proposer un petit pot de légumes-féculents-viande/poisson/oeuf-matière grasse à midi et une compote à 16h. Je vous encourage également à faire évoluer la texture en ajoutant un peu moins d'eau aux purées. Le matin, la tétée suffit.
      Pour vous aider à vous repérer, je vous conseille de suivre ces fiches mémo. Enfin, oui il est possible de proposer du thon en conserve en l'écrasant bien ou en adaptant la texture si besoin 😊
  • Manon

    Bonjour, je voudrais commencer à préparer des purées pour en congeler mais est ce que je peux faire cuire différents légumes en même temps à la vapeur et les séparer au moment de mixer? Est ce que les goûts ne vont pas se mélanger ?

    • Alice

      Bonjour Manon, bien sûr c'est possible ! Vous pouvez les espacer légèrement dans le panier vapeur ou bien les mettre chacun dans un panier (généralement les appareils de cuisson vapeur en ont 3) 🤗
  • Romane

    Bonjour , j’ai fais cette recette et je l’es congeler .
    En lui décongelant et en lui donnant c’était super liquide et il n’a pas aimer malheureusement.
    Je peu rajouter une pomme de terre dedans pour qu’il y est un aspect plus épais ?

    • Alice

      Bonjour Romane, la courgette est un légume assez aqueux, c'est donc normal que la purée soit plutôt liquide. Vous pouvez bien sur ajouter une pomme de terre en purée pour l'épaissir 🙂
    • Marion

      Bonjour Laeticia, les portions 4-6 mois font 120g environ. Si c'est sa première purée, quelques cuillères sont suffisantes et vous pouvez congeler les restes (qui n'ont pas été en contact avec la cuillère de bébé) 😊
  • Kelly

    Bonjour , j’ai laissé la peau de la courgette car habituellement je l a cuisine avec mais là pour bébé ça me parait très amer…
    Sans la peau ça sera plus doux vous pensez ???
    Merci de votre retour.
    Bon dimanche.

    • Alice

      Bonjour Kelly, je ne pense pas que ce soit la peau qui apporte cette amertume mais plutôt que fait que les courgettes ne sont pas vraiment de saison… D'ailleurs, on est habitué à les consommer cuisinés donc avec plus de saveurs qui masquent cette amertume.
      Pour rattraper cette purée, vous pouvez éventuellement jouter une petite pomme de terre en purée pour adoucir 😉
  • Cassandra

    Bonjour je n’ai pas encore tester les panades etc , ma fille a bientôt 3 mois est ce que je peux commencer maintant ? On arrête pas de me dire de commencer mtn etc , j’ai essayé le jus de céleri (une soupe mais sans assaisonnement)
    Sachant que c’est mon premier enfant je ne sais pas trop comment ou par quoi commencer , on me dit des fruit et d’autre me dise des légumes , et pour le bibi combien doit elle en prendre 2 matin et 2 au soir ? Je suis totalement perdue

    • Marion

      Bonjour Cassandra, Je vous conseille d'attendre les 4 mois révolus de votre fille pour commencer la diversification, soit le début de son 5e mois car à 3 mois, son système digestif n'est pas suffisamment mâture pour digérer d'autres aliments que le lait (maternel/infantile). On commence en général par des petites quantités de légumes puis quinze jours après on introduit les fruits. N'hésitez pas à lire cet article pour plus d'informations sur la diversification. Pour le biberon, à son âge elle devrait avoir entre 700 et 900ml de lait par jour réparti sur 6 à 8 biberons (ou plus) selon son appétit 🙂
  • Kathleen

    Bonjour j’ai pu voir dans les commentaires que ce n’était pas grave mais effectivement la purée est très liquide. J’ai fait cette purée il y a moins de 48h que j’ai conservé au réfrigérateur, puis-je rajouter du lait infantile et remixer pour la rendre plus onctueuse?
    Merci d’avance
    Cordialement

    • Alice

      Bonjour, si vous ajoutez du lait à la purée elle deviendra encore plus liquide. Si c'est l'effet recherché, pourquoi pas mais je ne pense pas qu'il sera possible de proposer la préparation à la cuillère 🙂
    • Alice

      Bonjour Sophie, la courgette est un légume très riche en eau, la purée est toujours très fluide encore plus car ce n'est pas la saison des courgettes. Vous pouvez éventuellement ajouter de la purée de pommes de terre pour épaissir la purée 🤗
  • Nathalie

    Ma petite fille de 4 mois a commencé la diversification il y a une semaine.
    Je trouve que la purée de courgettes rend bcp d’eau. Puis je ajouter une cac
    ou demi cac de purée de pdt ? Merci

    • Alice

      Bonjour Manon, ce n'est pas grave. Les pépins de courgette sont un petit peu moins digestes que la chair mais si vous en proposez en petite quantité à votre bébé ça ne devrait pas le déranger 🙂
  • Valérie

    Bonjour, j’ai congelé des courgettes du jardin en morceaux mais j’ai laissé la peau, est-ce que je peux les utiliser pour la purée de bébé ou il vaut mieux éviter la peau?

  • Nelly

    Bonjour, ma fille de 4 mois et demi, est nourrit aux biberons novalac allernova AR , ce qui la constipe, ses selles sont dures, et vertes foncées. La courgette peut elle l’aider pour ses selles? nous avons commencé la diversification depuis le 26 décembre avec la carotte , haricots verts, petits pois et patate douce.
    Est ce qu’il y aurait d’autres légumes pour l’aider à faire ses selles?
    Peut-on mélanger la purée carotte et haricots verts par exemple ?
    Merci

    • Marion

      Bonjour Nelly, si votre bébé est constipé depuis plus d'une semaine avec ce lait je vous conseille de choisir un lait qui contient un autre épaississant ou un mélange avec de la caroube et de l'amidon. L'amidon a tendance à constiper et la caroube à rendre les selles molles. N'hésitez pas à demander conseil à votre pédiatre, pharmacien ou directement au service consommateur Novalac (numéro inscrit sur votre boite de lait) pour qu'ils vous conseillent un autre lait adapté. Il est tout de même conseillé d'attendre au moins 1 semaine avant de changer de lait. Je vous conseille aussi de vérifier si la reconstitution de la poudre avec l'eau est bien faite : les mesures doivent être bien rases et non bombées et suivre la reconstitution d'1 mesure de poudre pour 30ml d'eau.
      Enfin, tous les légumes et les fruits contiennent des fibres, ils vont donc l'aider pour faire avancer son transit. Vous pouvez vous aider de cet article pour trouver d'autres astuces pour améliorer le transit de votre bébé.
      Oui il est possible de mélanger la carotte avec un autre légume 😊
  • Laurine

    Bonjour, depuis bébé ma fille fait des cacas plutôt liquide j’aurais donc voulu ajouter de la pomme de terre pour pas accélérer encore plus le transit mais qu’elle ration pomme de terre – courgette je doit faire sachant qu’elle a que 4mois et demi et que c’est que le début de la diversification ? Merci

    • Alice

      Bonjour Laurine, si votre fille débute la diversification alimentaire, il est tout à fait normal que son transit ne soit pas encore régulier et normal. Ce changement d'alimentation perturbe l'estomac de bébé ce qui peut lui donner des selles plus ou moins liquides. Pour favoriser la reprise d'un transit normal, je vous conseille de lui proposer des fruits et légumes riches en bonnes fibres comme la carotte, la banane ou encore une compote pomme coing. L'ajout de pommes de terre dans la purée n'aura pas vraiment d'incidence sur la consistance des selles, il vaut mieux miser sur les bonnes fibres !
      Pour plus d'informations à ce sujet, je vous invite à consulter cet article : Bébé a la diarrhée : quels aliments lui donner ?
  • Aline

    Bonjour,
    J’ai acheté des courgettes surgelées en rondelle avant de voir qu’il fallait enlever les graines et la peau auriez vous une astuce? Ou peut on seulement faire la purée avec des cougettes fraîches ?

    • Alice

      Bonjour Aline, c'est vrai que c'est plus simple d'enlever les pépins avec une courgette fraiche. Si c'est l'une des premières purées de bébé, il vaut les retirer pour son confort digestif. Vous pouvez utiliser les courgettes surgelées dès qu'il aura bien entamé la diversification alimentaire 😉
  • Laura

    Bonjour,

    Ma fille à 5mois et j’ai commencé à donner de la courgette il y a maintenant 3jours. Elle adore ! Mais ici je donne que 3-4 cuillère. Quel est la quantité que je peux donner en tout ?
    Elle a également 4 biberons de 180ml.

    Merci beaucoup 😊

    • Marion

      Bonjour Laura, vous pouvez augmenter le nombre de cuillères progressivement chaque jour et selon l'acceptation de votre bébé jusqu'à 120g environ 😊
  • Marlène

    Bonjour. Mon bébé de 5 mois a du mal à atteindre les 500ml de biberon dans la journée.
    On a l’impression que le lait ne lui plait plus à la limite, la dégoûte. Il faut qu’elle ait très faim pour l’accepter. Elle ne prend pas plus de 150ml par biberon. Souvent elle a du mal à finir cette quantité

    Par contre elle a commencé à prendre les purées. Nous avons débuté la diversification. Comment introduire le lait dans la
    Purée pou qu’elle puisse atteindre le nombre de ml de lait dans la journée

    • Marion

      Bonjour Marlène, si votre bébé a 5 mois, il est normal qu'elle prenne de petites quantités car son estomac est encore petit. 150ml par biberon est tout à fait adapté à son âge. Si elle n'atteint pas les 700ml recommandés, n'hésitez pas à ajouter un biberon supplémentaire dans la journée tôt le matin ou tard le soir.
      Vous pouvez sinon ajouter du lait infantile à la place de l'eau dans la purée ou la compote. Il est aussi possible d'ajouter 2 à 3 mesures de poudre directement. Dans ce cas, n'oubliez pas de lui proposer un peu d'eau pour bien l'hydrater 😊
  • Charlène

    Bonjour ma fille a 6 mois j’ai commencé aujourd’hui protéines et féculents
    Et en fouinant les fiches et dans les commentaires
    J’ai vu que protéines et féculents c’était pas obligatoire tout les jours
    Si je fais une purée avec légumes et féculents/ou purée de légumes avec protéines faut il compléter avec un biberon le midi en plus d’une compote si je n’ai pas ajouté dans sa purée (légumes, protéines, féculents.)?

    Le matin elle boit 240ml
    11h30 130g de purée j’attends 20 min et je lui donne sa compote de 100g
    Et a 16h/16h30 compote et 1h après biberon de 210ml
    Et le soir biberon de 240ml .
    Bonne journée

    • Marion

      Bonjour Charlène, il est préférable de proposer des protéines tous les jours nécessaires à la croissance de votre petit bout. Pour le biberon, oui vous pouvez lui proposer à midi si la recette ne contient pas de protéines. Mais garder ou conserver le biberon du midi dépend surtout de la quantité de lait que boit votre bébé sur la journée. Celle-ci doit être au minimum de 500ml par jour, si votre bébé arrive à boire cette quantité sur les autres repas, il est possible de retirer le biberon du midi, sinon, mieux vaut le conserver 😊
      • Charlène

        Elle boit actuellement 690ml dans la journée
        Même si je ne fais pas de purée avec protéines le midi il faut quand même lui donner un biberon après ou pas besoin si elle boit 690ml merci

        • Marion

          Bonjour Charlène, cela dépend de l'appétit de votre bébé, il ne faut juste pas dépasser les 800ml par jour, si votre bébé montre des signes de faim vous pouvez lui proposer un biberon après, si il n'en montre pas et qu'il est déjà bien rassasié avec 3 biberons, ça n'est pas obligatoire 😊
          • Charlène

            Merci beaucoup
            Et petite question sur les protéines
            Je voudrais savoir en 1 semaine
            Combien de fois par semaine je peux lui donner
            Des oeufs
            Viande blanche
            Viande rouge
            Et poisson merci

          • Marion

            Bonjour Charlène, je vous conseille de varier un maximum les sources de protéines. Vous pouvez proposer du poisson 2x par semaine en alternant poisson maigre (cabillaud, colin, merlan, lieu ect.) et poisson gras (sardine, maquereau, thon, truite, saumon ect.), proposer des oeufs 2 à 3x par semaine et alterner entre volaille, viande blanche et viande rouge. Vous pouvez limiter la viande rouge et le jambon à 1x par semaine 😊
  • Nour

    Bonjour,mon fils va avoir 5 mois dans 8 jours ayant débuter la diversification courgette potiron,carottes,il a rien aimer de tout ça,il veut pas .mais dans le biberon il a accepté je lui donne 210ml de lait + 6 cuillère de purée? Cv Et jusqu’à quand lui donner dans le biberon?
    Je peut lui donner tout les légumes dans le biberon patate,épinard etc….. ? Snn il mange pas merci

    • Marion

      Bonjour Nour, il est normal que votre bébé face la grimace ou refuse les premières purées, cela arrive à beaucoup de bébé, certains ont besoin de beaucoup de temps. N'hésitez pas à continuer de lui proposer 1 à 2 cuillère(s) de purée pour le moment, sans forcer, cela viendra avec le temps. Vous pouvez sinon en effet ajouter un peu de purée dans le biberon pendant 1 semaine, après il est préférable de proposer les purées à la cuillère 😊
  • Jecyka

    Hello, je ne savais pas qu’il fallait enlever les pépins l’intérieur des courgettes… du coup j’ai cuit et mixé sans le faire, est-ce grave ?

  • Tania

    Bonjour, je vais commencer la diversification de ma fille qui va avoir 4mois, peut on mettre un morceau de kiri dans les purées ?
    Merci d avance

    • Marion

      Bonjour Tania, je vous conseille de lui proposer des purées natures dans un premier temps afin qu'elle découvre le goût d'origine de chaque légume. Enfin, sachez que le kiri est un fromage assez transformé qui contient des additifs et n'est pas optimal pour les bébés. Je vous conseille de privilégier les vrais fromages quand elle aura l'âge d'en manger, vers 8 mois 😊
        • Nina

          Bonjour Andréa, oui vous pouvez ! Ou bien on peut aussi utiliser un panier vapeur, qui ne coûte pas très cher et qui s'adapte au casserole que l'on a déjà (ça permet une cuisson vapeur, sans s'encombrer)
  • Virginie

    Bonjour,
    Il me reste un peu de purée de courgette et un peu de purée de brocoli, pensez vous que l’on puisse les mélanger ?
    Merci

  • Charlène

    Bonjour je voulais savoir la fiche mémo de 4 a 6 mois
    C’est 6 mois révolu ?
    Car ma fille dans 3 jours aura 6 mois
    Donc je voulais savoir si je dois changer la fiche mémo
    Et si je peux commencer maintenant les féculents protéines le midi
    Actuellement le midi c’est 120g de purée et 1h après le biberon car mon pédiatre m’a dit qu’il fallait bien espacé 1h entre la purée et le biberon.

    Donc la faut j’augmente petit a petit sa quantité de purée pour arriver 150 g a 8 mois ?
    Et sur la fiche mémo a midi biberon faut le supprimer ? Si oui purée une compote en plus le midi et c’est tout ou un yaourt en plus pour remplacer le biberon merci de m’éclairer 😅

    • Marion

      Bonjour Charlène, oui c'est bien 6 mois révolus. Si votre fille accepte bien ses purées de légumes, vous pouvez commencer à introduire la viande, le poisson, l'oeuf et les féculents. Vous pourrez en effet augmenter porgressivement la quantité de purée en vous adaptant à son appétit. Vous pouvez ajouter une petite compote en dessert et un petit yaourt de temps en temps pour le goût et la découverte. Il n'est pas nécessaire de proposer le yaourt tous les jours. Je vous conseille de supprimer le biberon du midi si votre fille arrive à prendre au minimum 500ml de lait par jour avec ses 3 autres biberons. Sinon, il est préférable de conserver le biberon du midi 😊
  • Rima

    Bonjour j’ai commencé la diversification à mon bébé qui a 4 mois et 20 jours avec la purée de courgettes mais c’ sans l’éplucher est ce que c’est grave ? Je viens de voir qu’il faut l’éplucher avant ! Je ne sais pas 😣

  • Adeline

    Bonjour,
    Ma question est peut être « idiote » mais je vois beaucoup dire d’ajouter de la pomme de terre dans certaine purée et notamment celle ci
    Faut-il faire goûter une purée de pomme de terre avant pour les allergène ou on peut directement passer dans 2/3 courgette 1/3 pomme de terre si trop liquide ?
    Merci d’avance

    • Marion

      Bonjour Adeline, vous pouvez proposer cette purée avec la courgette seule pour les premières fois puis ajouter 1/3 de pomme de terre ensuite. La pomme de terre n'est pas un allergène, je vous conseille tout de même de lui proposer une petite purée avec de la pomme de terre seule avant pour que votre bébé découvre son goût particulier 😊
  • Camille

    Bonjour,
    J’ai préparé des petits pots de purée de courgette pour mon fils de 5 mois. Il s’agit de courgettes de mon jardin. J’ai laissé la peau. Est-ce grave ??

  • Mathilde

    Bonsoir, j’ai prévu de débuter la diversification de ma fille avec une purée de courgette. Puis-je déjà ajouté des matières grasses ou c’est encore trop tôt ? Et surtout quelle quantité ? Merci à vous !

    • Marion

      Bonjour Mathilde, je vous conseille d'ajouter la matière grasse une fois que votre bébé mangera 1 petit pot entier. Vous pourrez alors ajouter 1 cuillère à café dans son petit pot 😊
  • Charlène

    Bonsoir j’ai deux petites questions

    1: peut on donner a un bébé de 5 mois et demi une huile mélange de 3 huile de graines (oméga 3 ) dans cette huile il ya huile de pépin de raisin/huile de colza /huile de tournesol ? la marque c’est tramier

    2: les féculents a partir de quel mois peut ont les introduire car sur la fiche mémo a partir de 9 mois
    Les fiches mémo sont-elles à jour ? Vu qu’il y a maintenant de nouvelles recommandations merci .

    • Marion

      Bonjour Charlène, les huiles de tournesol et de pépins de raisin sont riches en oméga 6. Il est préférable de les limiter car on en consomme souvent trop. Il est préférable de proposer de l'huile d'olive alternée avec des huiles riches en oméga 3 comme l'huile de colza ou de noix. Je vous invite à lire l'article sur les matières grasses pour en savoir plus.
      Oui les fiches mémo sont à jour. Je transmets votre remarque à l'équipe pour les féculents. Il est possible d'introduire la pomme de terre, la patate douce, la semoule fine, le maïs, dès la diversification. Les pâtes et le riz peuvent être introduites en les mixant bien, on préfère les introduire entières et bien cuites à partir de 9 mois quand la texture des repas évolue.
  • Charlotte

    Bonjour
    La purée de courgettes comme première purée c’est ok ? Je vois des 6 mois sur un autre site
    Je voulais le brocoli mais pas trouvé chez mon primeur
    On commence auj.
    Bébé a 4 mois passé d’une semaine

    • Marion

      Bonjour Charlotte, oui vous pouvez proposer de la courgette qui est un légume qui se digère très bien et qui est bien adapté pour les premières purées. Ce n'est par contre plus vraiment la saison, n'hésitez pas à proposer les courges (potiron, butternut ..) qui sont plus actuelles 😊
  • Marion

    Bonjour 👋
    Peut on utiliser de l’huile type « isio 4 » pour mélanger aux purées ? Mon bébé vient d’avoir 5 mois et je vais commencer la diversification 😊

    • Marion

      Bonjour Marion, oui vous pouvez utiliser un mélange d'huile ou varier entre l'huile d'olive, de colza et de noix. N'hésitez pas à lire l'article sur les matières grasses pour en savoir plus sur les matières grasses à privilégier 😊
      • MARC ANAIS

        Je n’ai pas encore testé la recette. J’avais une question concernant la quantité d’huile à mettre quand on met en bac à glaçon car ma fille a 4 mois du coup elle commence la diversification.

    • Marion

      Bonjour Noémie, cela dépend de la tolérance de votre bébé et si ce sont des courgettes de votre potager ou du supermarché, autrement dit de leur grosseur. Je vous conseille de les retirer les premières fois, et si ce sont des petits pépins vous pouvez les laisser quand votre bébé a bien entamé la diversification (vers 7-8 mois) en vérifiant qu'il les tolère bien (pas de douleurs) 😊
  • Jenny

    Bonjour,

    J’avais préparé cette recette à l’avance et donc je l’avais congelé. Cependant, en la faisant chauffer pour ma fille, ça a recraché beaucoup d’eau. C’était donc plutôt liquide comme une soupe.
    Y a t il un moyen d’éviter ça ? Avez vous un conseil pour les prochains cubes que je devrais décongeler ? J’ai pas trop envie de jeter ce que j’ai préparé…
    Merci beaucoup 🌸

    • Alice

      Bonjour Jenny, la congélation n'ajoute pas d'eau ! Il s'agit simplement de l'eau contenue dans la purée qui remonte à la surface à la décongélation. Il suffit de bien réchauffer la purée puis de la mélanger énergiquement pour qu'elle retrouve une belle texture. Sinon, vous pouvez ajouter un petit peu de mie de main ou une petite pomme de terre en purée pour épaissir le tout 🤗
  • Mélissa

    Bonjour, première purée de courgettes aujourd’hui. J’ai pris des toutes petites et je me rends compte que les pépins sont vraiment minuscules. J’ai retiré bien sur les plus « gros » mais je pense qu’il en reste des tous petits. Est ce grave ?

  • Laura

    Bonjour,
    Ayant un bébé RGO, cette recette n’a pas convenu car vu que la courgette rend de l’eau, cela lui a créé davantage de reflux .
    Avez vous une astuce pour pouvoir manger quand meme ce légume ?

    • Marion

      Bonjour, dans ce cas vous pouvez lier la courgette avec de la pomme de terre pour obtenir une consistance un peu plus épaisse 😊
  • Antonietta

    Bonjour, depuis la diversification lancée, 5 jours, mon bébé pleure et semble avoir des douleurs durant ses siestes ou en soirée ? Est ce normal ?

    • Marion

      Bonjour, Peut-être avez-vous commencer la diversification un peu trop tôt : la diversification devrait commencer à partir de 4 mois révolus, soit au début du 5e mois, moment où l'intestin de votre bébé devient assez mature pour commencer à digérer de nouveaux aliments.
      Il peut arriver que bébé ait quelques maux de ventre au début de la diversification car son système digestif se met doucement en place. Je vous conseille dans ce cas de lui proposer seulement quelques cuillères de légumes et de les augmenter progressivement pour que ses intestins s'habituent progressivement aux nouveaux aliments
      Il peut aussi s'agir des coliques du nourrisson, dans ce cas, vous pouvez aussi lui faire des petits massages circulaires sur le ventre, dans le sens des aiguilles d'une montre, le maintenir contre vous sur le ventre ou lui proposer un bain tiède durant les crises, ça l'aidera à le soulager 😊
      • Antonietta

        Un tout grand merci pour votre réponse.

        Cela va mieux depuis deux jours. Cela correspond à ce que vous avez dit, son intestin doit tout doucement s’habituer à digérer de nouveaux aliments.

        • Marion

          Bonjour Antonietta, merci pour votre retour, c'est une bonne nouvelle ! Je suis heureuse que votre petit bout se sente mieux 🙂
  • Evane

    Bonjour
    Est ce possible de réutiliser un petit pot déjà ouvert la veille car mon bébé prend seulement 4 cuillères et si oui combien de temps puis je le conserver après ouverture ?

    Bonne journée

    • Alice

      Bonjour, vous pouvez conserver la purée 2 à 3 jours au réfrigérateur et même la congeler et la conserver pendant 3 mois 😉

  • Julie

    Bonjour,
    Par erreur j’ai mis 1 cuillère à soupe d huile d olive pour 400g de courgette mais la purée dout aller au congélateur. Est ce grave ?

    • Alice

      Bonjour Charlène, c'est une question bien précise 😅
      Ça va dépendre de la taille de vos moules à glaçon. Une portion de cette purée permet de faire 3-4 glaçons. Je vous laisse faire le calcul 🤗
  • Sarah

    Bonjour, pour un bébé de 4 mois et 1 semaine. J’aimerai lui donner de la purée de courgette. Pour la mixer est ce que je peux mettre l’eau de cuisson (vapeur) ou de l’eau en bouteille ?
    Merci

    • Marion

      Bonjour Sarah, vous pouvez utiliser l'eau de cuisson de la courgette, cela permettra d'ajouter les minéraux et vitamines qui auront migré dans l'eau. En général, vous pouvez ajouter l'eau de cuisson dans vos purées mais ça n'est pas conseillé pour les légumes riches en nitrates 🙂
  • Jessica

    Bonjour, j’ai fait de la purée de courgette seulement j’ai oublié d’enlever les pépins est ce grave ? Pour un bébé de 5 mois. Je mixe un maximum avec mon thermomix. Merci

    • Marion

      Bonjour Jessica, les pépins ne sont pas digestes pour bébé mais c'est sans gravité. Il est préférable de les retirer pour les prochaines fois 😊
  • Stephanie

    Bonjour,
    J’ai préparé et congelé les purée de ma fille, jusque là tour c’est bien passé mais je n’avais pas pensé au fait que la courgette allait rendre autant d’eau.. du coup la texture on dirait se l’eau.. y a t il un moyen de l’épaissir ? Merci

    • Alice

      Bonjour Stéphanie, la congélation n'ajoute pas d'eau à la purée ! Si la texture avant congélation était correcte, il suffit de bien chauffer la purée et de la mélanger énergiquement avec une fourchette pour qu'elle retrouve une belle texture. Si jamais vous avez besoin de l'épaissir, vous pouvez incorporer de la mie de pain ou bien ajouter une petite pomme de terre en purée 😉
  • Lucie

    Bonjour, j’ai une courgette jaune. Est ce que je peux proposer une purée de courgette jaune à mes bébés de 4 mois qui débutent la diversification ou vaut il mieux commencer par une courgette verte ? Merci d’avance pour votre réponse 😊

  • Muriel

    Bonsoir
    Peut-on préparer des purées de légumes ds des petits pots et les stériliser au lieu de les congeler ? Et si combien de temps peut on les conserver ?
    Merci

  • Priscillia

    Bonjour, puis-je utiliser des courgettes surgelées en rondelles? pour faire sa purée vu qu’il y as des pépins à l’intérieur…questions de pratique et de concervation du produit sinon je prendrais le légume directement

    Merci

    • Alice

      Bonjour Priscilla, s'il s'agit de la première purée de courgette de votre bébé, il vaut mieux retirer les pépins et donc prendre un légume frais 🙂
  • Anaïs

    Bonjour,

    Je n’ai pas pensé à enlever les pépins de la courgette ! Le problème est il le même qu’avec l’aubergine et l’histamine libérée ?

    Belle journée.

    • Marion

      Bonjour Anaïs, soyez rassurée la courgette ne contient pas d'histamine. Les pépins peuvent ne pas être très digestes s'ils sont gros, il est donc préférable de les retirer 😊
  • Clara

    Bonjour,

    Ayant eu beaucoup de courgettes du jardin, je les ai éplucher et couper en dés et mis au congélateur en attendant qu’elle est ses 4 mois. Par contre, j’ai oublié de les laver avant de les congeler puis je le faire quand je les sors du congélateur ? Et puis je les cuire à la vapeur dès que je les sors du congélateur puis les recongeler s’il vous plaît ?

    • Alice

      Bonjour Clara, si vous avez épluché les courgettes il ne sera pas nécessaire de les laver à la décongélation. Vous pourrez alors directement passer à la cuisson et congeler les petits pots 🙂
  • Hadjer

    Bonjour
    Je travaille toute la semaine de 9h à 18 h j ai que le week-end pour donner à mon bébé a manger
    Donc il faut attendre le we pour essayer un nouveau légume sachant à la crèche il lui donne pas si pas essayer moi à la maison
    Ma question est ce que je peut lui donner le soir les légumes mon fils a 4 mois et deux semaines allaitement mixte
    Merci

    • Marion

      Bonjour Hadjer, dans ce cas je vous conseille de lui proposer ses premiers repas sur le temps du dîner, en vérifiant bien qu'il n'ait pas de signe d'allergie avant de le coucher 😊
  • Lolotte

    Bonjour,

    Ma fille de 4 mois et demi n’aime plus son lait ( j’ai l’impression ) les gencives doivent jouer je pense. On me conseille de passer au lait de croissance sans carence. La diversification a été commencé mais la digestion est pire. Donc nous avons stoppé. Quels conseils me donneriez vous ?

    • Marion

      Bonjour Charlotte, les refus sont assez fréquents chez les bébés mais sont transitoires heureusement. Je vous conseille de continuer de lui proposer son biberon sans forcer, il est fréquent de voir des bébés accepter de nouveau le biberon après plusieurs jours de refus. Si votre bébé souffre à cause de ses dents, n'hésitez pas à lui proposer un petit jouet de dentition pour la soulager. C'est probablement à cause de ça qu'elle boude son lait. Je vous déconseille de passer au lait de croissance qui est adapté aux besoins nutritionnels des bébés à partir d'1 an. Vous pouvez éventuellement ajouter 1/2 cuillère à café d'eau florale de fleur d'oranger dans son lait pour le parfumer. Enfin je vous conseille d'attendre ses 4 mois révolus, soit le début de son 5e mois avant de commencer la diversification, avant le système digestif n'est pas suffisamment mature pour bien digérer 😊
  • Enora

    Bonjour,

    Afin de m’avancer un maximum, je prépare les repas de la semaine le dimanche et les congèle ensuite.
    Je les laisse décongeler la nuit au frigo, et les réchauffe le midi. Est-ce que je peux réchauffer le petit pot plusieurs fois? Exemple, hier ma fille a manger 60gr a 11h30 et à la crèche, ils ont de nouveau réchauffé le petit pot a 13h pour lui donner les 40gr restant. Est ce ok?

    • Marion

      Bonjour Enora, si la cuillère a été en contact avec la bouche de votre fille, il est déconseillé de lui proposer les restes à un autre moment car il y a un risque de développement bactérien. Je vous invite à lire cet article au sujet des restes de petits pots. Il vaut mieux éviter de réchauffer plusieurs fois le petit pots car chaque réchauffage altère les nutriments 😊
  • Nadia

    Bonjour, j’ai préparée la purée de courgette avant hier à 15h00 et je l’ai mise au frigo, je voulais savoir si je peux donner à bébé avant 15h00 aujourd’hui ou c’est mort ?
    Dernière question, est-ce que je doit la faire réchauffer et comment ? J’ai pas mis d’huile dedans juste de l’eau pour quel soit lisse.

    • Marion

      Bonjour Nadia, oui bien sûr, vous pouvez lui proposer, les purées se conservent 48h. Vous pouvez la réchauffer au bain-marie idéalement et ajouter une cuillère à café d'huile avant de servir 😊
  • Jennifer

    Bonjour ma fille à 3 mois edemi , et je vois qu’elle s’intéresse énormément à ce que je mange.
    Est ce que je peux commencer la diversification alimentaire ?

  • Virginie

    Bonjour,
    Mon fils a 4 mois et quelques jours. Il vient de débuter la diversification alimentaire. Nous avons débuté ce samedi par la carotte faite maison, le midi. J’ai poursuivi également le dimanche sur la carotte.
    Ce midi, à la crèche, je m’y suis déplacé pour continuer la découverte de la courgette, faite maison également. Je voulais suivre également demain midi. Mais du fait de leur règlement intérieur, l’alimentaire fait à la maison ne peut être donné. Ils m’ont transmis leur menu du midi. Ils m’ont conseillé de faire introduire également le soir de nouveaux légumes, de façon à faciliter le midi chez eux. Qu’en penses-vous ? Je suis un peu perdue. Le midi et le soir ? Ça ne fait pas beaucoup ?
    Si le midi j’ai donné courgettes, je peux redonner quelques cuillères le soir d’un autre aliment ? Ou est-il préférable qu’il mange des aliments déjà introduits avec moi, le midi, comme la carotte et la courgette ? Même si c’est toute la semaine ?

    Merci pour votre retour 🙂

    • Marion

      Bonjour Virginie,
      En effet, il est possible de faire la diversification le midi et de proposer 1 à 2 cuillères le soir d'un nouveau légume pour la découverte.
      Il est préférable que votre bébé découvre le plus d'aliments différents possibles, la diversification le midi et le soir me semble donc bien approprié à votre situation.
      Je reste à votre disposition si vous avez la moindre question.
      Belle journée 😊
  • Sabrina

    Salut! Mon fils aura 4 mois 6 septembre est ce que je peux lui donné quelques cuillères de bouillie de riz patate blé maïs le soir. A noter que la farine qu’on vend au supermarché destinée pour bébé 6mois. Merci pour votre reponse

    • Marion

      Bonjour Sabrina, si je comprends bien, vous souhaitez proposer des céréales infantiles à votre bébé le soir. Oui, vous pouvez lui proposer le matin et/ou le soir en les ajoutant dans le biberon ou sous forme de bouillie. Je vous conseille d'introduire les céréales infantiles sans gluten les premières semaines puis vous pourrez lui proposer des mélanges de céréales (riz, quinoa, maïs …). Pour bien choisir vos céréales infantiles je vous conseille cet article 😊
  • Léa

    Bonjour

    Ma fille a deux mois. En prévision de la diversification j’aimerais préparer les petits pots maintenant vu que j’ai dans le jardin des courgettes carottes betterave etc. Mais faut il mieux préparer les pots de purée et les congeler ou congeler les légumes et faire les pots au moment venu ? Merci

    • Alice

      Bonjour Léa, les deux options sont possibles. Si vous préparez les petits pots maintenant, ils pourront être conservés 3 à 4 mois au congélateur. Si vous congelez les légumes crus, vous pourrez les décongeler et les utiliser pour faire les petits pots puis congeler les purées. La durée de conservation sera plus longue. À vous de choisir en fonction de votre organisation 😉
  • Justine

    Bonjour,
    J’ai suivi cette recette et congelé dans des vac à glaçons. La purée ressort très liquide. Avez vous une astuce pour l’épaissire un peu ?

    • Alice

      Bonjour Justine, c'est tout à fait normal, l'eau contenue dans la purée remonte à la décongélation. Pour éviter cela, il suffit de réchauffer la purée et de bien la mélanger énergiquement avec un fouet ou une fourchette 🙂
  • Lucie

    Bonjour, pouvons nous mettre l’huile dans la purée avant de les congeler ? Ou sommes nous obliger d’attendre le moment où bébé va manger ?

    • Marion

      Bonjour, oui vous pouvez mettre l'huile avant de congeler. Cependant, pour préserver un maximum les nutriments il est préférable d'ajouter l'huile au dernier moment juste avant de servir votre bébé 😊
  • Ariane

    Bonjour comment congeler une plus grande quantité de légumes ? Dans d ancien pot de bébé en verre ? On remet le couvercle et on congèle comme cela ? Merci

    • Alice

      Bonjour Ariane, oui vous pouvez utiliser d'anciens pots en verre ou pot à confiture en les lavant bien au préalable 😉
      • Ariane

        Merci beaucoup de votre réponse.
        Mais du coup ya pas de danger que le verre se brise , si l’eau durcit ?
        Je remet le couvercle des pot du commerce ?
        Car là je faut des glaçons mais elle en mange déjà 9/10 . Donc je pense que que je vais pouvoir récupérer des pot du commerce et les faire dedans .

        • Alice

          Pour éviter que le verre ne se brise, il suffit, normalement, de ne pas remplir le pot à ras bord pour laisser de l'espace à la purée pour se solidifier.
          Sinon, si vous souhaitez être certaine d'avoir des petits pots qui supportent la congélation, vous pouvez utiliser les petits pots Boboco 😉
  • Lisa

    Bonjour ! merci pour vos recettes.
    J’ai fait la purée de courgette mais elle était très amère du coup ma fille n’a pas aimé (moi non plus 😆) sauriez-vous pourquoi elle était amère? j’ai pourtant fait attention à enlever les pépins 😵‍💫

    • Alice

      Bonjour Lisa, c'est très bizarre je n'ai jamais eu ce problème… L'amertume peut éventuellement venir de la peau de la courgette, si vous ne les aviez pas épluché, ça peut peut-être expliquer ce goût 🙈
      • Hasina

        Bonjour,

        J’ai eu également le même cas d’amertume tout en enlevant bien la peau et les pépins de la courgette et du coup mon bébé n’a pas aimé

        • Alice

          Bonjour, je suis navrée de l'apprendre… Peut-être une mauvaise pioche ? J'espère que les prochaines purées vont lui plaire.
          Pour rattraper celle-ci, vous pouvez ajouter une petite pomme de terre en purée pour apporter de la douceur et atténuer l'amertume 🙂
      • Agnès IZARD

        Ma fille va avoir 5 mois le 2 décembre et pour la purée de courgettes j’ai fais avec des courgettes surgelés.
        J’ai complétement oublié d’enlever les pépins c’est grave ?

        • Marion

          Bonjour Agnès, non ça n'est pas grave. Si votre fille les tolère difficilement (maux de ventre, changement d'aspect des selles) il est préférable de les retirer pour les prochaines fois 🙂
  • Inès

    Bonjour j’en ai fait hier en oubliant de retirer la peau, mais voilà qu’il y a des mini particules de peaux de courgettes dans sa purée et n’ayant pas de chinois je n’ai pas pu retirer des particules. Pensez vous que pour les premières purées au début de la diversification c’est possible ou vaut mieux que je donne autre chose ?

    • Alice

      Bonjour Inès, ne vous inquiétez pas ce n'est pas grave du tout ! Si la peau a été bien lavée avant, vous pouvez sans problème proposer la purée à votre bébé 🤗
    • Laure

      J’ai réalisé la purée de courgettes. Mon fils de 5mois a adoré. J’ai essayé d’en congeler mais au moment de réchauffer les glaçons: la texture est différente (floconneux) et le tout baigne dans l’eau.

      • Alice

        Bonjour Laure, c'est tout à fait normal, à la décongélation l'eau et la chair de la courgette se séparent. Pour retrouver une belle texture, il faut mélanger énergiquement avec une fourchette ou un petit fouet et surtout bien la réchauffer 😉
  • Joseph Fresline

    Ma fille apprécie beaucoup les nourriture mais ma petite fille a 4mois elle ne grossir pas mais elle a du poids elle reste de al même façon qu’elle est née

    J’aimerais savoir pourquoi on n’utilise pas du lait des les nourriture?

    Merci j’apprécie vraiment votre recette

  • Amélie

    Bonjour,

    L’astuce des bacs à glaçons est super mais je me demande combien de temps l’utiliser ? Seulement pour la diversification alimentaire?
    A un certain âge est ce plus pratique de faire des petits pots plus gros et de les congeler entier ?
    Merci beaucoup

    • Alice

      Bonjour Amélie, effectivement quand bébé commence à manger des quantités plus conséquentes, il est plus pratique de congeler les petits pots entiers directement. On pourra conserver l'astuce des bacs à glaçons pour les portions de protéines animales qui restent petites 😉
    • Laure

      J’ai essayé d’en congeler mais au moment de réchauffer: la texture est différente (floconneux) et le tout baigne dans l’eau…

      • Alice

        Bonjour Laure, c'est tout à fait normal, à la décongélation l'eau et la chair de la courgette se séparent. Pour retrouver une belle texture, il faut mélanger énergiquement avec une fourchette ou un petit fouet et surtout bien la réchauffer 😉
    • Elodie Burgaud

      Bonjour , mon bébé de 4mois commence la diversification la semaine prochaine . Je prépare les purées mais j’ai oublié d’enlever la peau de la courgette , est ce grave ? Puis je quand même lui donner ? Merci

      • Marion

        Bonjour Elodie, non ça n'est pas grave, vous pouvez lui proposer avec la peau, n'hésitez pas à la retirer pour les prochaines fois 😊
  • Gaelle

    Bonjour !

    Mon fils adore la courgette ! Il a 5 mois dans 3 jours. Est il possible de mettre un petit bout de vache qui rit pour donner un peu plus de goût ?
    J’ai déjà fait des mélanges de légumes, mais on a déjà fait un peu le tour de tout et je voudrais qu’il découvre autre chose

  • Kevine

    Ma fille a 4mois et lorsqu’elle mange les légumes elle est constipé.J ‘ai essayé les fruits cela semble aller mieux pour ses selles .

    • Marion

      Bonjour Kevine, cela peut arriver au début de la diversification, le temps que le système digestif se mette bien en place. Si votre bébé est constipé, il est important qu'il soit bien hydraté, vérifiez donc qu'il ait assez de biberons par jour et que la reconstitution avec la poudre est bien réalisée (1 mesure pour 30 ml d'eau) ou choisissez un lait infantile anti-constipation qui contient plus de lactose que les autres préparations infantiles.
      S'il est allaité, vérifiez que les tétées sont suffisantes (4 à 5 par jours) et durent au moins 20 minutes. En période de sevrage, la constipation est très fréquente et devrait passer en quelques jours.
      Dans un 2e temps, vous pouvez lui proposer des aliments riches en fibres comme les légumes verts et les fruits.
      Je vous propose de lire cet article sur le sujet qui vous propose une petite liste des aliments riches en fibres et quelques recettes. J'espère que cela pourra aider 😊
  • Christelle

    Bonjour, je viens de faire les petits pots de courgettes à ma fille de 4 mois, j’ai enlevé les pépins mais j’ai oublier d’éplucher les courgettes est-ce que c’est grave ou pas ?

    • Alice

      Bonjour Christelle, si les courgettes étaient bien lavées ce n'est pas grave. Pour les prochaines fois je vous conseille tout de même de les éplucher surtout si elles ne sont pas bio 🙂
  • Celia

    Bonjour,

    Ma petite fille a 3 mois et demi.
    Elle rejette toute sorte de lait première âge.
    J’ai essayé deux trois fois des petites purée maison du genre  » courgette, carotte, haricots verts  » elle ne le rejette absolument pas.

    Comment je pourrais l’aider au mieux dans une éventualité de début de diversification alimentaire s’il vous plaît

    Merci de votre gentillesse.

    • Marion

      Bonjour Célia, votre fille est encore très jeune, ça me semble tôt pour commencer la diversification. Je vous conseille d'attendre encore quelques mois car ses intestins ne sont pas encore assez mâtures pour digérer des aliments autre que le lait. Votre enfant aura toujours besoin d'avoir un minimum de 500 ml de lait infantile jusqu'à ses 1 an. Il est donc important de régler ce problème. Je vous conseille plutôt de vous concentrer sur son refus du biberon.
      Etait-elle allaité avant ? Le sevrage peut parfois être un peu long et difficile pour certains bébés. Si elle a toujours été nourri au biberon, il y a sûrement quelque chose qui l'a dérange, ça peut être des coliques, une intolérance au lactose, un reflux interne et non visible, une mauvaise position, un débit trop rapide ect. Je vous conseille de discuter de tout ça avec son pédiatre pour essayer de trouver ce qui la dérange. Je vous conseille de ne pas changer trop souvent de lait, une fois que vous changez de lait, je vous conseille de continuer de lui proposer pendant au moins 1 semaine le temps de laisser à votre bébé le temps de s'y habituer. Vous pouvez également changer de contenant, tester un autre biberon, une autre tétine avec un débit plus lent ou plus rapide, une petite tasse ou tester une autre position pour donner le biberon 🙂
  • Camille

    Bonjour,
    Est-ce qu’il est indispensable de cuire à la vapeur ou est-ce que je peux faire cuire à la poêle mes légumes ?
    Merci par avance

    • Alice

      Bonjour, les pépins sont un petit peu plus difficiles à digérer que la chair de la courgette. Pour les premières fois on conseille de les retirer pour faciliter la digestion de votre bébé 🙂
  • Alicia

    Bonsoir,
    Une fois un petit pot maison décongelé, combien de temps peut on le conserver au frigo ? 48h ?
    Merci par avance pr votre réponse ☺️

      • Louis

        Mon fils réclame souvent ses bibi il boit des 180ml a 3mois et deux semaines j ai commencé carottes deux cuillères Maes je fais un jour sûr deux et il l apprécié

  • Sarah

    Bonjour,
    Bebe a 4mois et demi et commence la diversification. J’aurais une petite question : quand peut on rajouter des épices dans les purées ?
    Merci

    • Nina

      Bonjour Sarah, il n'y a pas de contre indications à ajouter des épices dès le début de la diversification. Cependant, je vous conseille d'attendre 1 mois après le début de la diversification, pour habituer bébé au goût nature des aliments dans la première phase de la diversification 🙂
  • Laetitia

    Bonjour, ma fille a 5 mois, nous allons donc commencer la diversification mais notre pédiatre nous recommande de commencer par des soupes de legumes a la place du biberon le midi. avez vous deja entendu ca ? Je pensais plutot commencer par des purées comme tout le monde 🧐 Merci 🙂

    • Marion

      Bonjour Laéticia, oui il est possible de commencer par des soupes qu'on mélange habituellement au lait habituel de bébé. Mais si vous préférez, vous pouvez tout à fait commencer par des purées à donner à la cuillère. Les deux se font. Personnellement, je préfère la 2e méthode qui permet à bébé de découvrir le goût unique des légumes. N'hésitez pas à lire cet article sur les débuts de la diversification alimentaire pour plus de conseils 😊
    • Alice

      Bonjour Alex, oui c'est normal, la courgette est un légume très riche en eau. Si vous souhaitez, l'épaissir, vous pouvez ajouter de la purée de pommes de terre 🤗
  • Wafa

    Bonjour,
    Mon bébé va avoir 6 mois et nous allons démarrer la diversification avec les purées (après 6 mois d’allaitement exclusif). Peut-on ajouter les huiles immédiatement dans les premières purées de bébé ? Ou est ce qu’il vaut mieux attendre un peu ? Si oui, combien de temps devons nous attendre ?
    Merci d’avance 😊

    • Marion

      Bonjour Wafa, je vous conseille d'ajouter des huiles (olive, colza, noix ..) dès le début de la diversification, en commençant par 1 puis 2 cuillères à café 😊
  • Daniella

    Bonjour , je viens de décongeler la purée de courgette mais elle est super liquide . J’ai du ajouter de la purée de patate douce pour éviter de donner au biberon

    • Alice

      Bonjour Daniella, l'eau remonte à la décongélation et c'est tout à fait normal ! Normalement après un bon coup de fourchette, la purée retrouve une belle texture.
      D'ailleurs, la courgette est un légume riche en eau, la purée même faite le jour J sera plus liquide que les autres purées de légumes 😉
  • Sophie

    Bonjour, Je voudrais congelé les courgettes du jardin. Je les ai éplucher et retirer les pépins mais combien de temps je peux les garder au congélateur ? Ou c’est mieux de faire déjà la purée et mettre au congélateur ? J’ai des jumeaux et voudrais m’organiser. Merci pour votre retour, Sophie

    • Marion

      Bonjour Sophie, il est possible de congeler la courgette crue prédécoupée et de la cuisiner au dernier moment. Mais je pense que pour vous, le plus pratique est de préparer les petits pots en avance puis vous pourrez les conserver jusqu'à 2 mois et les ressortir quand vous en aurez besoin, vous n'aurez plus qu'à réchauffer. Voici une idée de recette toute simple avec la courgette. N'hésitez pas à lire ces articles pour vous aider dans votre organisation 😊
    • Marion

      Bonjour Thyphanie, les premières purées peuvent être proposées avec uniquement des légumes pour que votre bébé découvre le goût unique de chaque légumes. Puis vers 6 mois vous pouvez proposer 2/3 de légumes pour 1/3 de pomme de terre 😊
  • Dydy

    Bonjour !
    J’ai congelé les purées de mon fils en cubes (bac à glaçon). Pour savoir la qté que je vais lui donner je peux les peser congelés ou dois-je les décongeler puis les peser ?
    Merci infiniment.

    • Alice

      Bonjour, vous pouvez les peser congelés, ça sera plus pratique. 😉 Le poids congelé et décongelé varie, mais rassurez-vous, on n'est pas au gramme près !
  • Anaïs

    Bonjour,

    Je souhaiterais faire à l’avance les purées pour la semaine, j’aurais donc voulu savoir si en faisant une purée de légumes (courgette congelé etc..) Nous pouvons re congeler ? Et si oui, combien de temps elles se conservent au réfrigérateur et au congélateur ?
    Merci d’avance.

    • Marion

      Bonjour Anaïs, si vous préparez un petit pot oui vous pouvez le congeler jusqu'à 2 mois ou le conserver au réfrigérateur jusqu'à 48h. Par contre, vous ne pouvez pas congeler une deuxième fois la purée si elle a déjà été décongelé 😊
  • Lexi

    Bonjour,
    J’ai commencé les petits pots à la courgettes du jardin puis congélateur.
    Je les ai fait cuire à la vapeur avec l’eau du robinet passé à la carafe qui filtre.
    J’ai ajouté une cuillère d’eau de cuisson pour une texture plus lisse.
    Il fallait mettre de l’eau en bouteille pour bébé ou cela importe peu ?
    Merci de votre retour

  • Mélanie

    Bonjour, puis-je chauffer plusieurs fois un glaçon de purée congelé ? Son assiette refroidit vite et du coup il rejette la cuillère lorsque c’est froid ou il vomit

    • Marion

      Bonjour Mélanie, il vaut mieux ne pas trop réchauffer la purée mais c'est possible si cela dérange votre bébé. Je vous conseille de décongeler votre glaçon la veille pour vous assurer qu'il soit bien décongelé 😊
    • Marion

      Bonjour Océane, pour les repas de bébé, je vous conseille de les conserver jusqu'à 2 mois au congélateur pour maintenir une bonne qualité nutritionnelle 😊
  • Nadège

    Bonjour,
    J’ai beaucoup de courgettes de mon jardin et mon bébé à 2 mois.
    Est-ce que je peux déjà préparer ses petits pots pour commencer à ses 4/5 mois ? J’ai tellement envie d’utiliser celles de notre jardin sans trop y perdre au niveau des apports nutritifs. Merci pour votre retour.
    Nadège

    • Alice

      Bonjour Nadège, oui c'est tout à fait possible ! Vous pouvez préparer vos petits pots et les congeler pour les conserver pendant 3 à 4 mois sans altérer les bons nutriments 😉
      • Magali

        Bonjour , je ne comprends pas, à une autre question vous avez répondu que l’on pouvait garder les pots au congélateur 2 mois ?? Du coup je suis perdu … est ce parce que c’est des courgettes du jardin ? Je ne pense pas … mais bon … merci pour votre réponse

        • Alice

          Bonjour Magali, on conseille 2 mois de conservation au congélateur quand les petits pots contiennent des protéines (viande, poisson ou oeuf). Pour les purées de légumes natures, on peut les conserver pendant 3 mois voire 4 🤗
    • Marion

      Bonjour Noémie, l'huile végétale est indispensable pour les bébés car elle contribue au développement cérébral, qui évolue à grande vitesse à leur âge. Les connexions nerveuses du cerveau sont formées en quelque sorte par du gras. Vous pouvez l'ajouter après les premiers semaines de diversification alimentaire. Les bébés ont des besoins en lipides (le gras) important qui représente environ 50% de ses apports alimentaires totaux pour la journée (35-40% chez les adultes en comparaison). Je vous invite à lire cet article sur le sujet qui vous permettra de mieux comprendre et choisir les bonnes graisses pour les repas de votre petit bout : https://www.cuisinez-pour-bebe.fr/matieres-grasses-purees-bebe/😊
    • Nina

      Ce n'est pas très grave, mais c'est vrai que c'est plus digeste pour bébé si c'est sa première introduction et ses premières purée 😉
  • Aurore

    Bonjour j’ai congelé des pots pour bb mais j’ai déjà mis à cuillère d’huile dans chaque pot . Dois je refaire les pots svp ? Merci bcp pour votre aide 🙏😊

  • Aurore

    Bonjour j’ai congelé des pots pour bb mais j’ai déjà mis à cuillère d’huile dans chaque pot . Dois je refaire les pots svp ? Merci bcp pour votre aide 🙏😊

    • Marion

      Bonjour Aurore, vous pouvez proposer les petits pots à votre bébé, ils ne comportent aucun risque pour lui. Vous pourrez ajouter l'huile au dernier moment la prochaine fois 😊
  • Khadija

    Bonjour, ma fille ne valide pas du tout la courgette, elle n’a pas fini son pot puis je lui reproposer le meme pot demain en le conservant au frais?
    Merci

    • Nina

      Bonjour Khadija, on peut mais ce n'est pas le plus recommandé car si la cuillère que bébé a mis en bouche retourne dans le pot, cela apporte des bactéries. À l'avenir, si c'est quelque chose que bébé a tendance à faire, vous pouvez transvaser un peu de purée dans un bol et le donner à bébé, comme ça, sa cuillère ne va pas directement dans le petit pot 🙂
    • Nina

      Bonjour Gaëlle,
      Les bébés ont besoin de bons gras pour se développer, c'est pour cela que la cuillère d'huile dans la purée est conseillée ☺️
      Pour cela on favorisera des huiles riches en oméga 3 : colza, lin, noix. L'huile d'olive est très bien aussi !
      J'espère que cela à répondu à votre question !
  • Astrid

    Bonjour,

    Je sors de chez mon pédiatre et peut commencer la diversification (4mois) mais le pédiatre préconise 1/3 de féculents et 2/3 de légumes notamment pour la courgette « remplie d’eau », qu’en pensez-vous ? Vous ne proposez pas du 1/3, 2/3 dans vos recettes est-ce « normal », les recommendations dependent des pédiatres je suppose ou je suis peut être passée à côté de quelque chose .. ?
    Merci pour vos réponses

    Astrid

    • Marion

      Bonjour Astrid, les recommandations sont de débuter la diversification à 4 mois révolus soit au début du 5e mois. Dans nos recettes nous prévoyions bien 1/3 de féculents et 2/3 de légumes mais un peu plus tard, vers 6 mois. Avant cet âge vous pouvez proposer uniquement des légumes pour que votre bébé distingue le goût de chaque légumes avant de le mélanger à la pomme de terre. Il n'y a pas de recommandations très précises sur la répartition des légumes et des féculents, mais les principes diététiques préconisent en effet 1/3 de féculents pour 2/3 de légumes. On peut aussi faire moitié légumes-moitié féculents, cela dépend de l'appétit de votre bébé. N'hésitez pas à lire cet article qui vous propose des conseils pour bien commencer la diversification 😊
  • Manon

    Bonjour,

    Ma petite fille de bientôt 5 mois refuse catégoriquement d’ouvrir la bouche lorsque je lui propose une purée. J’ai essayé de varier les goûts, j’ai essayé avant le biberon, après le biberon, ça ne change rien. J’ai essayé de la laisser jouer avec la cuillère pour qu’elle se familiarise avec, pas de souci, elle la mets bien à la bouche mais dès qu’il y a de la purée c’est non. Par contre pour le biberon pas de souci elle ouvre grand des qu’elle le voit… je ne sais plus quoi faire. On a fait une pause d’une semaine, puis repris. Pas de changement. On est un peu perdus 🥲

    • Marion

      Bonjour Manon, je comprends ça n'est pas évident. Les recommandations sont de débuter la diversification à 4 mois révolu, soit au début du 5e mois, votre fille n'a pas encore 5 mois, elle n'est peut être tout simplement pas prête.
      Je vous conseille de patientez encore quelques semaines et vous invite à lire cet article sur le sujet des début de la diversification qui vous explique comment repérer les signes qui annoncent que votre bébé est prêt ou encore celui-ci qui vous propose des astuces en cas de refus de la cuillère. Vous pouvez notamment essayer de mettre un peu de purée sur vos doigts et lui présenter. J'espère que cela vous aidera. Ne vous inquiétez pas, chaque bébé avance à son rythme, donc mieux vaut être patient et ne pas trop stresser 🙂
      • Natacha

        Bonjour,

        Tout dépend si l enfant est allaité ou non. Un enfant allaité n a pas besoin de diversification avant 6 mois s il n est pas prêt. Ma fille a accepté d ouvrir la bouche à 5 mois je commence tout juste la diversification

  • Coralie

    Bonjour, Merci beaucoup pour ce superbe site 😍 ! J’ai une petite question. J’ai mis des quantités de purée en fonction d’un nombre de cuillère plutôt qu’en fonction d’un poids. Pour la quantité d’huile, est-ce que c’est automatiquement une cuillère à café par jour dans la purée ou il faut bien faire la proportion par rapport à la quantité de purée ? Merci d’avance

    • Marion

      Bonjour Coralie, pour l'huile je vous conseille plutôt de faire en fonction des besoins de votre bébé qui sont en général en dessous d'1 an de 1 à 2 cuillère(s) à café d'huile végétale ou une noisette de beurre par purée 😊
  • Nelya

    Bonjour, mon bebe a bientôt 6 mois je viens de commencer l’alimentation est ce que je peux varier comme exemple donne légumes midi et fruits à 16h en petite quantité ? Possible ou pas merci de votre retour

    • Marion

      Bonjour Nelya, vous pouvez les proposer au goûter ou juste après les cuillères de purée. Vous pouvez introduire les fruits sous forme de compote dès la diversification alimentaire, on conseille en général de les proposer 15 jours après l'introduction des légumes car les fruits sont sucrés et plus appréciés des bébés 😊
  • Marine

    Bonjour,
    Est il possible d’ajouter des épices à la purée de courgettes une fois qu’on a proposé plusieurs fois la purée nature ?
    Ma fille va bientôt avec 5mois.

    • Marion

      Bonjour Marine, bien sûr n'hésitez pas à ajouter des épices pour varier le goût et faire découvrir leur saveur à votre petit bout, comme pour les légumes, je vous invite à proposer les épices une par une avant de faire des mélanges 😊
  • Mélanie

    Bonjour, j’ai fait une purée de courgettes qui s’est avérée être trop liquide du genre velouté.. qu’est-ce que je peux y rajouter pour l’épaissir un peu plus svp ?

    • Alice

      Bonjour Mélanie, vous pouvez la mélanger avec un petit peu de purée de pommes de terre ou bien ajouter de la mie de pain 😉
  • Marine

    Bonjour, combien de temps pouvons-nous conserver la purée au congélateur avant de la donner à l’enfant ? Cordialement.

  • Virginie

    Bonjour. Je voulais savoir lorsque l’on commence la diversification alimentaire, faut il mettre lui proposer en purée que le légume concerné ou toujours le mélanger à un féculent? Merci pour votre réponse

    • Nina

      Bonjour Virginie, vous pouvez faire des purées de légumes, ou des purées avec des légumes et des féculents. Il n'y a pas d'obligation de faire l'un ou l'autre. Vous pouvez varier ! 😊
    • Nina

      Bonjour 😊, au début de la diversification alimentaire, il n'y a pas d'objectif de quantité. Bébé va "gouter" plus qu'il ne va "manger". Il ne prendra que quelques cuillères, peut-être une seule !
    • Marion

      Bonjour Mariama, je vous conseille d'attendre 4 mois révolus soit le début du 5e mois pour commencer la diversification 😊
      • Marion

        Bonjour, nous suivons les recommandations de l'ANSES qui recommandent de débuter la diversification entre 4 et 6 mois révolus. Comme chaque bébé est différent, il est possible que votre bébé ait été prêt avant, et que votre pédiatre vous ait donné l'autorisation de commencer plus tôt. Mais sachez qu'avant 4 mois, le système digestif n'est pas tout à fait mâture ni prêt à digérer d'autres aliments que le lait maternel ou infantile 🙂
  • Noémie

    Bonjour,
    Je n’ai pas épépiné la courgette pour la purée de bébé (4 mois et demi) mais je l’ai bien broyé au monsieur cuisine, est-ce que vous pensez que je peux lui donner s’il vous plaît ? ☺️
    Merci par avance

    • Marion

      Bonjour Noémie, oui vous pouvez lui proposer. On préfère éviter les pépins car souvent ils ne sont pas bien digérés mais cela dépend de la tolérance de chaque enfant 😊
    • Marion

      Bonjour Karine, au départ vous pouvez proposer quelques cuillères seulement et augmenter les quantités petits à petit au fils des semaines jusqu'à arriver à une petite purée d'environ 65 à 120g. N'hésitez pas à suivre l'appétit de votre bébé avant tout. Je vous propose de lire cet article qui vous aidera à bien démarrer la diversification et ici quelques idées de recettes 😊
  • Mélissa

    Bonjour,

    Mon bébé aura 4 mois et demi la semaine prochaine, samedi on a commencé la diversification en lui donnant de la purée de carottes.. Les premières cuillères étaient pleines de grimaces mais ouvrait la bouche amen voyant la cuillère…
    Ce midi il a mangé 65g de purée de carottes et un bibi de 180ml, je voulais savoir si c’était beaucoup?! Et est ce que le soir je peux lui donner la même quantité ou cela fait trop?!
    Merci pour vos retours

    • Marion

      Bonjour Mélissa, n’hésitez pas à suivre l’appétit de votre bébé avant tout. Pour les quantités de lait vous pouvez proposer 4 à 5 biberons de 150ml à 180ml, 65g de purée est bien adapté pour un début de diversification. La purée n’est pas nécessaire le soir. Vous pourrez lui proposer dès 8 mois 🙂

      • Mélissa

        Merci pour votre réponse !!
        J’ai des restes de purée de carottes et des restes de purée de courgettes, est il possible de lui mélanger les deux afin de finir les purées?!

        • Marion

          Bonjour Mélissa, si les purées ont été préparées il y a moins de 48h et que la cuillère mise dans la bouche de votre bébé n’a pas été en contact avec les reste de purées, vous pouvez 😊

  • Marie

    Bonjour , j’ai proposé la purée de courgette à mon bébé de 5 mois et demi , allaité exclusivement. Les deux premiers jours 2-3 petites cuillères. Mais il a eu beaucoup de gazs, et une légère constipation pendant plusieurs jours.
    Est ce normal ?? J’ai arrêté la purée 10jours , là je vais réessayer mais cela me stresse un peu. Je ne voudrais pas qu il soit inconfortable , surtout qu’il dort déjà très peu 😅

    Merci 💕

    • Marion

      Bonjour Marie, la courgette est bien digeste et ne devrait pas poser de problème à votre bébé, n’hésitez pas à proposer quelques cuillères seulement pour habituer doucement son système digestif à digérer de nouveaux aliments 😊

    • Céline

      Bonjour, normalement il ne faut pas arrêter la diversification en cours sa peut lui crée des allergies que bébé n’avait pas. C’est ce que ma dit ma pédiatre

      • Marion

        Bonjour Céline, oui en effet il vaut mieux éviter de proposer un aliment puis ne plus le donner à bébé pendant un long moment. C'est surtout valable pour les allergènes comme le lait (de vache), l'oeuf, les fruits à coques, l'arachide ect … 🙂
  • Sana

    Bonjour
    Je viens de commencer la diversification , es ce que si je donne pas la purée je la donne le soir . Es ce que cela est dérangeant ou pas . Ou c’est que le midi

    • Alice

      Bonjour Sana, en général on conseille de proposer des purées uniquement le midi pour habituer l’estomac de votre bébé progressivement et observer ses réactions dans l’après-midi (notamment pour les allergies). Mais si ce n’est pas possible pour vous, vous pouvez aussi commencer le soir par des petites quantités et poursuivre le midi les jours où vous êtes avec bébé 🤗

  • Léa

    Bonjour est ce qu’on peut éplucher couper laver et congeler les légumes et fruits directement et les sortir du congélateur quand on veut cuir et mixer ?

  • Laura

    Moi je laisse la moitié de la peau (beaucoup de vitamine) et ma princesse a adoré, les anciens faisaient pareil !

  • Marion

    Bonjour, j’ai le pédiatre qui m’a dit de mélanger avec de la pomme de terre est ce que c’est obligé ? Car je viens de voir que dans la recette il n y avait pas de pdt

    • Marion

      Bonjour Marion, vous pouvez réaliser des petites purées avec de la pomme de terre et des légumes mais ce n’est pas obligatoire, vous pouvez aussi faire de temps à autre des purées qui contiennent uniquement des légumes. Je vous conseille de faire des purées qu’avec des légumes pour les premiers repas de bébé et d’ajouter la pomme de terre une fois la diversification bien installée 😊

      • Antony Khloe

        Bonjour,
        Ma pediatre m’a recommandé d’ajouter un peu de pdt dans les purées.
        Est-ce que pour les féculents (pomme de terre et patates douces) 5 a 10g à ajouter dans les purées de légumes suffisent ou est-ce trop?
        Merci😀 du retour.

        • Alice

          Bonjour, effectivement vous pouvez commencer avec des petites quantités de féculents pour habituer votre bébé en douceur. Vous pourrez augmenter la quantité au fur et à mesure jusqu’à obtenir 2/3 de légumes et 1/3 de féculents. N’hésitez pas à vous référer à nos fiches mémo pour plus d’infos sur la structure des repas 😉

  • Isabelle

    Pour congelé ds des bacs à glaçons ceux sont des contenances spécifiques pour bébé qui a 4 mois ? Ou ´ importe quelle contenance? Et lorsqu’on sort un glaçon que bébé n’as pas terminé on peux lui donner le reste ds la journée ?

    • Marion

      Bonjour Isabelle, vous pouvez utiliser des bacs à glaçons classiques, en général la contenance est de 10 à 15g. Il est fortement déconseillé de reproposer une purée que bébé à commencer à manger. Une fois réchauffée la purée doit être consommée dans les 30 minutes. Je vous conseille de décongeler des petites quantités pour éviter le gâchi 😊

      • Isabelle

        Merci , quelle méthode doit on utilisé pour décongeler ? Au micro onde ou mettre au frigo la portion et laisser décongelé? Ou à température ambiante ?

        • Marion

          Bonjour Isabelle, je vous conseille de décongeler en plaçant la purée la veille au réfrigérateur. Il est fortement déconseillé de décongeler à température ambiante à cause du risque microbiologique important. Je ne conseille pas le micro-onde 🙂

  • Fanny

    Bonjour ! Ma fille de 4mois et 13 jours est allaité exclusivement au lait maternel depuis sa naissance. Quand dois je commencer la diversification alimentaire ? Est ce qu’il est préférable de commencer par des légumes plutôt que des fruits ? Pour éviter qu’elle soit directement attiré par le sucré plutôt que le salé… Quelle quantité par jour pour commencer ? Et à quel moment de la journée ? Merci pour vos réponses

    • Marion

      Bonjour Fanny, vous pouvez commencer la diversification à 4 mois révolus soit au début de son 5e mois. En effet, vous pouvez commencer par quelques cuillères de légumes à midi et introduire les fruits 15 jours après. Je vous conseille de lire cet article pour en savoir plus sur les début de la diversification. Vous pouvez aussi vous aider de cette fiche pratique pour les quantités à introduire.

  • Linda

    bonjour, J’ai une question vu que les courgettes prennent beaucoup d’eau est-ce que je peux rajouter un peu de pommes de terre dedans des 4 mois ?

  • Alicia

    Bonjour,
    J’ai décongelé des courgettes de l’été dernier pour en faire des purées. Seulement, elles ne sont pas épluchées. Puis-je quand même les garder pour bébé ?

    • Marion

      Bonjour Alicia, si ce sont les premières purées de bébés, mieux vaut enlever la peau qui est moins digeste 😊

  • Sara

    Bonsoir, j’ai commencé la diversification pour mon bébé aujourd’hui (dans 2 jours il aura 5 mois), dites moi svp quelle quantité on peut donner en une fois? Je viens de commencer par la purée de courgettes et je n’ai pas voulu donner plus de 4 petites cuillères). Merci pour vos idées recettes 😊

    • Marion

      Bonjour Sara, vous pouvez lui proposer quelques cuillères au début, il n’y a pas de quantités exactes car cela dépend de la curiosité de chaque bébé. Ensuite vous pourrez lui proposer des petites purées de 120g 😊

    • Marion

      Bonjour Emmanuelle, la courgette contient beaucoup d’eau, après le réchauffage il faut bien remuer avant de servir à bébé 😊

  • Flora

    Bonjour,
    J’ai préparé une grosse quantité de purées courgettes, j’aimerais la congeler en petits glaçons. Mais j’aimerais savoir combien fait un glaçon en gr.?
    Pour pouvoir sortir la bonne quantité de glaçons pour la prochaine purée de mon fils 5 mois et demi.
    Merci

    • Marion

      Bonjour Flora, un glaçon représente environ 10 à 15g en général soit l’équivalent d’1 cuillère à soupe, idéal pour les premiers jours de diversification 😊

    • Marion

      Bonjour Elodie, non ce n’est pas grave, les petits pépins ne seront juste peut-être pas bien digéré par bébé 😊

  • Pauline

    Bonjour,
    J’avais une question peut on mettre du lait maternel décongelé dans une purée pour le recongeler ensuite ? Vu qu’il y’a transformation ça ne pose pas de problème si ?
    Merci 🙂

    • Marion

      Bonjour Pauline, Non il n’est pas recommandé de recongeler une deuxième fois du lait maternel qui a été congelé car il y a un risque microbiologique important. Je vous conseille plutôt d’utiliser votre lait maternel décongelé dans une petite purée que vous proposerez à bébé dans les 48h maximum 😊

      • Pauline

        Et si je le fais chauffer à la casserole avant de l’ajouter à la purée ?
        J’ai plein de lait dans mon congélateur et je ne voudrais pas le jeter.. Je prépare ses purées à l’avance donc je congèle beaucoup..

        • Marion

          Bonjour Pauline, je comprends que vous ne souhaitez pas gâcher votre lait. Mais il serait dommage que votre enfant tombe malade. Rien ne vous empêche d’avoir un stock de lait maternel congelé et de le sortir au fur et à mesure quand vous en avez besoin. Je vous déconseille fortement de recongeler du lait maternel une deuxième fois, même réchauffé cela comporte des risque pour votre bébé. Si vous avez un surplus de lait maternel, vous avez également la possibilité de faire un don auprès d’un lactarium qui sera destinés aux bébés hospitalisés qui en ont besoin. Je vous invite à vous rapprocher de votre sage-femme ou votre gynécologue qui pourra vous expliquer la démarche à suivre 😊

  • Elisa

    Bonjour pour l’introduction de la matière grasse c’est à partir de quel âge je vais commencer la diversification à partir de quatre mois ?
    Je vais faire mes petits pots à l’avance et les congeler est-ce que j’ajoute la matière grasse avant de les congeler ou une fois que le petit pot est réchauffé ?

    • Marion

      Bonjour Elisa, les matières grasses peuvent être ajoutées dès le début de la diversification, je conseille en général de les introduire une fois que la diversification a bien commencée (15 jours après par exemple). Je vous conseille d’ajouter la matière grasse après le réchauffage et juste avant de servir pour préserver au maximum les oméga 3 (en particulier avec les huiles de colza, noix, lin) 😊

  • Katy

    Bonjour,

    Je commence tout juste la diversification et à faire des petits pots maison. La purée de brocolis a des petits grains, malgré une très bonne cuisson et le rajout de l’eau. Avez vous une astuce pour qu’elle devienne bien lisse ?

    • Marion

      Bonjour, vous pouvez commencer par la carotte qui est souvent bien appréciée. Je vous conseille de vérifier que bébé ait bien 4 mois révolus, les recommandations sont de débuter la diversification au début du 5e mois. N’hésitez pas à lire cet article pour avoir des idées pour les premières purées de bébé 😊

  • Kamélia

    Bonjour ,

    Je souhaiterai commencer la diversification de ma fille qui a un peu plus de 3 mois et demi est ce que je dois utiliser son eau utilisé dans ses biberons pour la mixture de la courgette ?

    • Clémence

      Bonjour, les recommandations françaises pour la diversification sont de ne pas commencer avant les 4 mois révolus de bébés (pas avant le début du 5e mois), le lait maternel ou infantile étant la seul aliment dont bébé a besoin a cet âge. Est-ce votre pédiatre qui vous a recommandé de commencer plus tôt ?
      Pour la courgette, il n’y a pas besoin d’ajouter d’eau pour mixer, la texture de celle-ci étant déjà assez fluide lorsqu’elle est cuite à la vapeur.

  • Mathilde

    Peut-on ajouter du sel et/ou poivre ou d’autres épices ou herbes dans les recettes pour un bébé de 4 mois révolus ? J’adore la courgette, mais la purée de courgette seule n’est pas vraiment bonne.
    Je m’attends à ce que mon enfant n’aime pas vraiment, du coup…

    • Marion

      Bonjour Mathilde, les bébés n’ont pas les mêmes ressentis au niveau du goût que les adultes puisque les aliments sont tout nouveaux pour eux. Il n’est pas recommandé de saler les aliments destinés aux bébés mais vous pouvez parfumer ses plats avec des épices 😊

    • Marion

      Bonjour Karima, les recommandations sont de débuter à 4 mois révolus, soit au début du 5e mois. Donc je vous conseille d’attendre encore un peu 😊

    • Marion

      Bonjour Aurélie, vous pouvez proposer cette recette avec seulement la courgette ou bien ajouter une pomme de terre environ de la taille d’un oeuf. Dans ce cas, vous pouvez réduire la quantité de courgette à environ 200g à la place de 300g 😊

  • Déborah

    Bonjour,

    Je vais faire mes préparations avec des courgettes du jardin qui sont au congelateur. Puis-je reconcongeler ensuite le reste de ma préparation ou est-ce déconseillé ?

    • Marion

      Bonjour Déborah, bébé va se régaler avec les courgettes du jardin 🤗 du moment qu’il y a une cuisson entre les deux congélations vous pouvez (la chaleur tue les bactéries) 🙂

  • Chloé

    Bonjour, bébé de 7mois déjà bien avancé en diversification. J’ai mélangé pommes de terre et courgettes mais aimerais introduire les épices à cette recette pour découvrir de nouvelles saveurs. Une idée ? Merci !

    • Marion

      Bonjour Chloé, vous pouvez proposer le cumin qui se marie bien avec cette recette ou bien le curcuma, toutes les épices sont possibles, n’hésitez pas à suivre vos envies 😊

  • Aurélie

    Bonjour,
    J’ai acheté des courgettes surgelées seulement elles sont précuites…
    Puis je les réchauffer à la vapeur ? Pourrai-je en faire des glaçons après ?

    • Marion

      Bonjour, pour pouvoir les recongeler il faut passer obligatoirement par l’étape cuisson. Je vous conseille d’utiliser plutôt des légumes surgelés sans préparation pour faire les repas de bébés car c’est dommage, en réchauffant une 2eme fois vous risquer de perdre les précieuses vitamines et minéraux des légumes. Il est tout de même possible de les utiliser en glaçon si vous les réchauffez bien à la vapeur avant 😊

      • Aurélie

        Bonjour, merci pour votre retour.
        En général, je les prends sans préparation mais j’ai pas fait attention en prenant les courgettes 😅
        Pas de souci, je vais les chauffer tout comme il faut et ferait attention la prochaine fois.

  • Stef

    Bonjour, je viens de commencer la diversification de bébé à 4 mois 1/2. Je vois qu’il faudrait lui donner seulement 2 ou 3 cuillères pour lui faire découvrir mais est il possible de donner plus s’il aime bien ? Merci de votre réponse ☺️

    • Marion

      Bonjour Estelle, oui vous pouvez, il n’y a pas d’ordre à respecter, faites en fonction de ce que vous avez chez vous et de ce que vous souhaitez faire découvrir à bébé 😊

    • Marion Anconière

      Bonjour Marion, pas de grandes conséquences pour votre choupette, il se peut que vous retrouvez les petits pépins dans sa couche. Il est préférable de les supprimer pour obtenir une texture bien lisse et faciliter la digestion 😊

  • Manal

    J’ai préparé la purée de courgette et je l’ai congelé pour pouvoir l’utiliser le lendemain, ma question est comment de chauffe ? Micro onde ou bain marie ? Comment ça se passe 🙂

  • Candy

    :: bonsoir. Petite question sur l’eau de cuisson. Sans cité à proprement parlée d’une marque de robot je me pose question. J’ai fais cuire à la vapeur dans ma tour mes carottes ainsi que mes pomme de terre. L’eau dans le récupérateur je ne l’ai pas utiliser pour les nitrites. Par contre l’eau de la  »cuve » ou il y a la résistance est devenue orangée. Est-ce que je dois à chaque cuisson changer l’eau de la cuve pour dans l’exemple des carottes pour les nitrites mais ici je vais faire la découverte des pommes et des poires… je peux mettre chaque fruits en cuisson l’un après l’autre ou je dois changer cette eau pour  » l’allergie »? Mille mercis pour votre réponse. Bonne soirée

    • Alice

      Bonjour Candy, normalement l’eau restante dans la cuve ne devrait pas être mélangée avec l’eau du récupérateur (et donc ne pas devenir orangée). Est-ce que l’eau du réservoir prend toujours la couleur orangée à la cuisson ou simplement pour les carottes ?
      Il n’est pas nécessaire de changer l’eau entre chaque cuisson, les fruits et les légumes ne sont pas des allergènes majeurs, le risque d’allergies est très faible et encore plus par de l’eau de cuisson.

  • Alex

    Bonjour,
    Mon fils a 4mois et demi, nous allons commencer la diversification alimentaire.
    Doit on attendre pour mettre une cuillère d’huile dans la purée ou pas?

    • Alice

      Bonjour Alex, pour les toutes premières purées que bébé va manger lors de ses premières semaines de diversification, il n’est pas obligatoire de mettre de l’huile végétale.
      Lors de l’introduction d’aliments complémentaires au lait en quantité suffisante, on ajoutera des matières grasses dans les repas de bébé vers 6 mois, quand il commencera à boire moins de lait.
      Donc ce n’est pas tout de suite pour votre petit bout!

  • Poline

    Bonjour, ma fille a 4mois et 2 semaines. Nous n’avons pas de matériel pour une cuisson vapeur, est ce que cuire à l’eau change quelque chose? Peut on cuire la courgette à la poêle ou doit on impérativement tout faire à la vapeur?
    Merci d’avance pour votre réponse.

  • Helena

    Bonjour mon bébé est né prématuré, a 28 semaine il y’a me na 4 mois depuis qu’il est je peux commencer à lui donne svp

  • Mendy

    Bonjour mon fils aura 5 mois le 17 avril il mange pot presque entièrement je ne sais pas si cela lui suffit ou si je devrais lui proposer un biberon de lait infantile ou alors peut-être une petite compote que dois-je faire
    Merci

    • Alice

      Bonjour Mendy, votre fils est encore petit, à cet âge le lait infantile a encore une grande place dans son alimentation. Je vous conseille donc de terminer le repas avec un biberon de lait pour lui assurer de bons apports 🤗

  • Marine

    Bonjour
    Si je met du lait maternel pour la texture dans la purée
    Je peut le garder au frigo combien de temps ?
    Et je peut congeler ?
    Merci d’avance

    • Alice

      Bonjour Marine, si le lait maternel est décongelé vous pourrez conserver la purée pendant 24h au réfrigérateur. Si le lait est frais, vous pourrez la conserver 2-3 jours au frais et même la congeler 🤗

  • Manon

    Bonjour, est ce que il faut mettre une cuillère à café d huile d olive dans chaque petit pots ( de 60g par exemple) ou une cuillère dans toutes la préparation de purée ?

    • Alice

      Bonjour Manon, généralement on ajoute 1 c. à café dans chaque petit pot mais si votre bébé est encore petit et qu’il ne mange pas encore de grandes quantités, vous n’êtes pas obligée de mettre de l’huile végétale dans ses repas pour l’instant 🙂

  • Amanda

    Je peux commencer à mixer les purées avec une cuillère de féculants (farine de tapioca, ou maïs ou ris?) ? Ma fille a 5 mois. Merci!

  • Alison

    Bonjour,
    Mon bébé à 4 mois et demi, je ne sais pas par quoi commencer pour la diversification. Mon médecin m’a dit de commencer seulement à 6 mois.
    Pourriez vous me conseiller svp 😊

    • Alice

      Bonjour Alison, je comprends la diversification alimentaire soulève beaucoup de questions. Voici un article avec toutes les informations pour bien débuter.
      Si jamais vous avez des questions par la suite, je reste à votre disposition pour y répondre 🤗

  • Samantha

    Bonjour, travaillant on ne peut pas faire la diversification le midi. Peut on la faire le soir ? Ou est-ce préférable de la faire seulement les week-ends ? Merci !

    • Alice

      Bonjour Samantha, idéalement on commence la diversification le midi mais si ce n’est pas possible pour vous, il est tout à fait possible de commencer le soir. Vous pouvez également commencer le week-end et poursuivre la semaine avec des purées le soir 🤗

    • Alice

      Bonjour Amélie, dès le début de la diversification alimentaire ! Généralement on attend une ou deux semaines pour que bébé ait déjà gouté à une petite variété de légumes 😉

  • Justine

    Bonjour, j’ai congelé ma purée de courgette mais quand je l’ai réchauffé c’était beaucoup trop liquide. Comment remédiez à ça ? Merci

    • Alice

      Bonjour Justine, même en mélangeant bien la purée était trop liquide ? Vous pouvez éventuellement l’épaissir avec de la purée de pommes de terre ou d’un autre légumes 🙂

  • Mathilde

    Bonjour,

    Peut on laisser la purée 2j au réfrigérateur et ensuite la congelé ou la congelé immédiatement après l’avoir faite et laisser refroidir ?
    Merci

  • Mendy

    Bonjour, je vais commencer la diversification de mon fils qui aura 4 mois dans trois jours.
    Puis-je ajouté une petite noisettes de beurre ou est-ce dangereux ?
    Merci

    • Alice

      Bonjour, ce n’est pas dangereux mais je vous conseille plutôt d’ajouter une petite cuillère à café d’huile végétale, la composition nutritionnelle est bien meilleure !

  • Manon

    Bonjour,
    Si mon fils est allergique à la protéine de lait de vache est ce que je peux ajouter de l’huile d’olive ?

    • Alice

      Bonjour Manon, l’huile d’olive ne contient pas de protéines de lait de vache, vous pouvez donc en ajouter à la purée si vous le souhaitez (maximum 1 c. à café).

  • Émeline

    Bonjour j’ai une question: avec des courgettes fraîches pour en faire de la purée je peux quand même la garder que 24h au frais? Pas +? Si c’est pour le surlendemain je congèle quand même ?

    • Alice

      Bonjour Émeline, avec des courgettes fraîches vous pourrez conserver votre purée 2-3 jours au réfrigérateur et la congeler (3 mois) 🤗

  • Barbara

    Bonsoir, ma purée de courgette est très liquide, j’aimerais savoir si je peux quand même lui donner comme ça ou si c’est risqué ? Faut il l’épaissir ?
    Je voulais également savoir pourquoi c’est écrit de rajouter une cuillère d’huile à la purée ? Je pensais qu’il fallait donné les 1ères purée uniquement nature
    Merci beaucoup

    • Alice

      Bonjour Barbara, la courgette est un légume très aqueux surtout quand ce n’est pas la saison. Il n’y a aucun danger à proposer cette purée liquide. Vous pouvez éventuellement la mélanger avec une purée de pommes de terre pour épaissir le tout.
      Pour les toutes premières purées que bébé va manger lors de ses premières semaines de diversification, il n’est pas obligatoire de mettre de l’huile végétale.
      Lors de l’introduction d’aliments complémentaires au lait en quantité suffisante, on ajoutera des matières grasses dans les repas de bébé vers 6 mois, quand il commencera à boire moins de lait.

    • Alice

      Bonjour Laurie, la courgette est un légume très aqueux surtout quand elle n’est pas de saison. Vous pouvez éventuellement la mélanger avec une autre purée de légumes ou bien avec une purée de pommes de terre pour l’épaissir 🤗

  • Djena

    Bonjour, j’ai preparé la purée de courgette avant de voir votre video, je n’ai pas epepiné la courgette c’est un probleme ? Merci

    • Alice

      Bonjour, non ce n’est pas très grave. On retire les pépins les premières fois car ils sont un petit peu plus difficiles à digérer mais ça ne veut pas dire que votre petit bout aura des problèmes de digestion 😉

  • Victoire

    Bonjour j’ai deux questions, la première peut-on utiliser des légumes surgelés ? Et nous avons démarré la diversification depuis plus d’une semaine il prend a midi 90g de purée de légumes + 180 ml de bibi il a 4 mois et demi est ce que je peux lui proposer de la purée le soir en complément du bibi aussi ou alos au goûter proposer du fruit toujours en complément du bibi ?
    Merci beaucoup

    • Alice

      Bonjour Victoire, vous pouvez utiliser des légumes surgelés mais les légumes frais sont quand même à privilégier autant que possible ! Vous pouvez commencer l’introduction des fruits en compote au goûter. Pour les purées le soir c’est peut-être un petit peu tôt pour votre petit bout, pour l’instant le biberon de lait est son aliment principal et le plus important 😉

    • Alice

      Bonjour, l’ajout de sel n’est pas recommandé pour les bébés avant 3 ans. En effet, les besoins en sel d’un bébé jusqu’à 1 an avoisinent 1 g. Ces besoins sont entièrement couverts par le lait et les aliments. Comme les reins de bébé ne travaillent pas encore à plein régime, rajouter du sel (comme pour l’excès de protéines) aurait pour effet de les fatiguer. Dons à éviter !
      Pour le beurre et les matières grasses, je vous conseille plutôt de privilégier des matières grasses végétales qui ont une meilleure composition en acides gras 😉

  • Mélanie

    Bonjour. Est-ce ce que je peux mélanger de la purée de courgette décongelée avec de la purée de patate douce mise au réfrigérateur ? Merci.

  • Melissa ma

    Bonjour, quand on fais plusieurs quantité et qu’on congele, on peut mettre déjà l’huile ou mettre l’huile juste avant de donner à bébé ?
    Merci

  • Krystaline

    Bonjour, combien de temps peut-on garder purée qui à été decongelé au micro-ondes mon bébé n’a pas fini son repas la purée était congélé et décongelée au micro-ondes je peux la gardé pour demain ?

    • Alice

      Bonjour Chloé, les purées de légumes se conservent pendant 3 mois au congélateur et celles contenant des protéines animales (viande, poisson, oeuf) pourront être conservées pendant 2 mois 🤗

    • Alice

      Bonjour, pour les toutes premières purées que bébé va manger lors de ses premières semaines de diversification, il n’est pas obligatoire de mettre de l’huile végétale.
      Lors de l’introduction d’aliments complémentaires au lait en quantité suffisante, on ajoutera des matières grasses dans les repas de bébé vers 6 mois, quand il commencera à boire moins de lait.
      Donc ce n’est pas tout de suite pour votre petit bout!

  • Aglaée

    Bonjour, je n’ai pas de curseur vapeur juste de bonnes vieilles casserole une cocotte. Comment cuire les légumes pour bébé? À l’eau ensuite égoutter et mixer, c’est ça?

  • Céline

    Bonjour,
    J’aimerai comprendre pourquoi vous conseillez d’ajouter l’huile uniquement au dernier moment ?
    Merci pour votre réponse,
    Céline.

    • Alice

      Bonjour Céline, pour conserver tous les bienfaits nutritionnels des matières grasses, il est préférable des les consommer crues. Le plus simple, c’est donc de les ajouter au repas après cuisson. Pourquoi ? Car certaines huiles, en fonction de leur composition en acides gras, résistent mal à la chaleur. Par exemple, les oméga 3, acides gras essentiels, sont partiellement détruits à la cuisson. Aussi, une trop forte cuisson peut conduire à la production de peroxydes lipidiques, potentiellement cancérigènes.

  • Amandine

    Bonjour ma fille vas avoir 4 mois 8 février nous avons commencé la diversification depuis deux jours car on a constaté qu’elle voulais toujours manger quand nous mangeons est ce que c’est bon ou je dois vraiment attendre le 8 pour lui donné cordialement merci par avance de votre retour.

    • Alice

      Bonjour Amandine, en théorie il n’est pas recommandé de débuter la diversification alimentaire avant 4 mois mais si vous sentez que votre fille est prête, vous pouvez débuter 1 semaine avant avec de toutes petites quantités 😉

  • Feline

    Bonjour,

    Je vais commencer les purées avec ma fille elle a presque 4mois, faut il mettre des pommes de terre ou pas?
    Ou on introduit les pommes de terre un peu plus tard ?

    Merci pour votre réponse 😊

    • Alice

      Bonjour, l’ajout de pomme de terre n’est pas obligatoire à chaque repas. Il faut savoir que certains légumes sont déjà beaucoup plus riches que d’autres, comme le potimarron ou le panais en comparaison d’une courgette ou d’épinards. Il n’est donc pas toujours nécessaire d’en ajouter !
      Vous pouvez tout de même introduire les pommes de terre dès le début de la diversification alimentaire 🤗

  • Annabelle

    Bonjour, j’ai oublié d’epipiner la courgette… Est ce grave ? Pourrais je lui donner après ? J’ai fais une grosse quantité que j’ai mise au congélateur dans des bacs à glaçon.
    Bébé a 5 mois. Diversifié depuis c’est 3mois et 3 semaines.

    • Alice

      Bonjour, la peau de la courgette est plus riche en fibres que la chair, elle peut donc être un petit peu plus difficile à digérer pour bébé. Quand l’estomac de votre petit bout sera habitué à l’alimentation solide (purées), vous pourrez conserver la peau des courgettes si elles sont bio 🤗

  • Elodie

    Bonjour
    J’ai fait cette recette et je trouve la couleur de ma purée bien clair par rapport au pot de courgette qu’on peux acheter en grande surface c’est normal ? Le goût n’est pas le même non plus

    • Alice

      Bonjour Élodie, pour la couleur je pense que c’est parce que vous avez épluché la courgette et pour le goût c’est parce que ce n’est pas la pleine saison ! En été les courgettes seront bien plus goûteuses 😋

  • Marina

    Bonjour j’ai fait ma purée de courgettes et congelé dans mes petits pots mais une fois décongeler la purée étais vraiment liquide comment faire ?

    • Alice

      Bonjour Marina, la courgette est un légume très aqueux. Pour épaissir votre purée, vous pouvez ajouter un petit peu de purée de pommes de terre (ou autre légume tubercule) 😉

  • Nohéma

    Bonjour,
    Ma purée a un goût amer à la fin. Du coup je ne vais pas lui donner.
    Je ne sais pas ce que j’ai raté car j’ai bien épluché et épépiné la courgette.
    Parfois certaines courgettes sont amères peut-être que je suis mal tombé

    • Alice

      Bonjour, mince désolée de l’apprendre… Les courgettes sont bien plus gouteuses en été, vous pourrez re-tester ce légume quand ce sera la pleine saison pour être sûre d’avoir un légume avec du goût 😉

  • Mariana

    Bonjour, j’ai commencé la diversification alimentaire avec ma fille de 4 mois j’ai une question sur la congélation est ce qu’on peut congeler la purée de bébé après avoir passé 2 jours au réfrigérateur ?

  • Aurelie

    Bonjour
    Je commence la diversification et j’ai l’impression qu’il est un peu constipé j’ai essayé les haricots mais il n’en veut pas que fait il que je lui donne ?

  • Meryem

    Bon soir ! Ma question c’est es que on peut commencer avec un légume même si c’est pas de la saison dans la quelle on est? Par exemple maintenant on es à l’hiver et les courgettes sont pas de cette saison ? Merci

  • Syndia

    Bjr que puis-je rajouter avec la purée de courgettes vu au sortie du congélateur réchauffer au bain-marie il était quasi liquide que puis-je mettre pour épaissir?

  • Lucille

    Bonjour, ma fille a 4mois je souhaite lui donner de la courgette mais je trouve amère seule. Quelles autre légumes je peut ajouter ?
    Pomme de terre ?
    Merci

  • Clara

    Bonjour, j’ai acheté des courgettes verte Claire sont elle possible pour le début de la diversification ou pas ? Si oui est ce que je dois quand meme refaire sur une courgette classique ?

  • Philippine

    Bonjour, j’avais une petite question on m’a conseillé de mélangé la courgette avec un peu de pomme de terre car ça rendait beaucoup d’eau.. Merci dz votre réponse 😊

  • Anneline

    Bonjour est-ce que bébé peut manger le même légume plusieurs jours d’affilée ou est-il préférable de changer chaque jours ?

  • Caroline

    Bonjour 👋 J’ai acheté des petites courgettes directement chez le producteur (bio) j’ai laissé la peau et le cœur (très peu de cœur dans les petites courgettes) c’est un problème ? …

  • Camille

    Bonjour, ma petite fille à quatre mois dans deux semaines. Elle s’intéresse déjà fortement à la nourriture, nous regarde bcp quand on mange etc. Je préfère quand même attendre encore 😁😁 j aimerais savoir par quelle aliment commencer et par quelle quantité :). Ensuite, si je fais des purées que je congèle dans les bacs à glacons, pourriez vous me dire la quantité de glaçon équivalent à un repas ? Merci🥰🥰

  • Camille

    Bonjour, ma petite fille à 4 mois dans 2 semaines. Elle s’intéresse déjà fortement à la nourriture mais je préfère attendre encore un petit peu😁. Pourriez vous me dire par quelle quantité je dois commencer et par quel aliment ? Ensuitec’,

    • Alice

      Bonjour Marie-Laure, les deux sont possibles mais comme une bonne partie des nutriments des légumes se dissipe dans l’eau de cuisson, vous pouvez mixer vos courgettes avec pour préserver au mieux les qualités nutritionnelles 🤗

  • Bénédicte

    Bonjour ma fille à 4 mois révolu et je veux commencer la diversification, du coup je voudrais savoir si ça ne pose aucun problème d’utiliser les cuiseurs à vapeur en plastique ? Ou doit-on obligatoirement utiliser ceux en acier ?

    • Alice

      Bonjour Océanne, vous pouvez conserver les purées contenant des protéines (viande, poisson, oeuf) 2 mois au congélateur et les purées végétariennes pendant 3 mois 🤗

  • Sarah

    Bonjour, cet été j’ai congeler une courgette du jardin, je l’ai bien épépiner mais j’ai oublié de la peler est ce que je peux quand même en faire de la purée pour mon bébé ? Merci

  • Cindy

    Bonjour, cet été j ai congelé des courgettes du jardin en rondelles mais n ai pas enlevé les pépins… Mon fils de 5 mois comment tout juste la diversification depuis 2 jours. Y a-t-il une astuce pour enlever les pépins ? Chinois après cuisson avant de mixer ? Merci bonne journée

    • Alice

      Bonjour Cindy, vous pouvez effectivement essayer de les passer au tamis après cuisson (si cela n’enlève pas trop de chair). J’espère que ça va fonctionner et que votre petit bout va pouvoir se régaler 😉

    • Alice

      Bonjour Ann-Laila, le poids d’un glaçon de purée dépend directement de la densité du légume et de la taille des moules à glaçons. Généralement un glaçon de purée fait en moyenne 25-30g 😉

  • Carla

    Bonjour, je congèle l’es purée de courgette mais c’est très liquide je pense que c’est dûs aux courgette qui rendent de l’eau. Sa ne me le fait pas avec la carotte congeler. Mais je voulais savoir si c’était normal si je peut quand même le donner à bébé ? Merci

    • Alice

      Bonjour Crala, c’est tout à fait normal que la purée de courgette soit plus liquide que la purée de carottes. La courgette contient naturellement plus d’eau, elle rendra donc plus à la décongélation. Si la préparation est trop liquide, n’hésitez pas à mélanger la purée de courgette avec une purée plus épaisse, par exemple une purée de pommes de terre 🤗

  • Coline

    Bonjour,

    Est ce que vous pourriez m’indiquer comment on réchauffe les glaçons de purée svp?
    Faut il les mettre au micro onde ? A la casserole ? Les faire décongeler au frigo d’abord ?

    Merci d’avance

  • Coline

    Merci pour la recette! Essayée ce midi pour la première diversification de mon fils de 4 mois.
    Pris un peu sur les doigts et un peu sur la spatule avant un biberon 👍
    Le reste en glaçons !
    Hâte qu’il découvre d’autres aliments 🙂

  • adeline

    bonjour,

    vous parlez de mettre de l’huile au moment de servir, ma fille à 5mois dois-je en mettre ? il me semblait que c’était à 6mois
    merci

    • Alice

      Bonjour Adeline,

      Pour les toutes premières purées que bébé va manger, il n’est pas obligatoire de mettre de l’huile végétale. Lors de l’introduction d’aliments complémentaires au lait, on commencera à ajouter les matières grasses dans les repas de bébé vers 6 mois, quand bébé commence à boire moins de lait.
      Donc ce n’est pas tout de suite pour votre fille ! 😉

      Alice

  • jessica chausson

    Bonjour, question peut être bête mais c’est notre premier bébé et on souhaite bien faire, notre puce aura 3 mois le 26 août, j’ai des courgettes du jardin et je me demandais si je peux les couper en morceaux et les mettres au congélateur pour les garder pour ensuite faire des petits pots une fois qu’elle arrivera a l’âge d’en consommer? A la base je voulais faire chauffer et mettre au congélateur mais j’ai lu que la conservation était de 1 mois maximum, du coup si je les congèle juste cru c’est bon pour la durée? Et ensuite dans quel contenance vous me conseillerez de les faires? J’ai cru lire dans des bacs a glaçon mais lesquels car je ne sais pas trop la quantité qu’il faut mettre.
    Merci d’avance 🙂 et top site

  • Helene

    Bonjour, j’ai commencé la diversification alimentaire depuis 2 jours pour ma fille Rose qui a 4 mois par une purée de courgette mais elle n’avale rien, au contraire elle ce met a pleurée.. j’ai essayé de lui donné sur mon doigt car la cuillère la perturbe, j’ai essayé aussi avec son biberon mais c’est pareil..
    Avez-vous des conseils pour l’aider ?

    Merci d’avance

    • Leila

      Bonjour Hélène,
      Je comprends votre ressenti, mais c’est possible que votre petite Rose ne soit juste pas encore prête.
      Il ne faut surtout pas la forcer, mais n’hésitez pas à retenter. Elle finira bien par s’intérésser à la nourriture.
      De plus les dernières recommandations sont en faveur d’un début de diversification alimentaire entre 4 et 6 mois. Donc bébé a encore le temps.
      Voici un petit article pour vous : Diversification alimentaire de bébé : quand ? quoi ? comment ?
      Si la situation ne s’améliore pas, n’hésitez pas à en parler à votre pédiatre.
      Bien à vous,
      Leila

      • Nguyen

        Bonjour, j’aimerais savoir s’il est vraiment nécessaire d’épepiner les courgettes? Si ce n’est pas fait quels sont les effets que cela pourrait produire? Merci pour vos futures réponses.

        • Leila

          Bonjour, les pépins en général sont difficiles à digérer par bébé (colite (bébé qui se tortille), morceau non digéré dans la couche…). Donc cela dépendra de la tolérance digestive de votre petit. Vous pouvez tout de même tester avec une petite quantité de courgette avec pépins.
          Bien à vous,
          Leila

    • Clémence

      Bonjour,
      Pour la première purée de courgette, je vous suggère de ne pas ajouter de pomme de terre afin de bien en découvrir le goût et la texture. Vous pourrez ensuite ajouter un peu de pomme de terre si vous voulez pour épaissir la texture.

      • Blandin

        Nous avons commencé aujourd’hui la diversification avec une courgettes du jardin j’ai juste égoutter en écrasant un peu la courgette après cuisson pour avoir une texture un peu plus consistante et non soupe mon fils a beaucoup aimé le reste est en bac a glaçon en suivant vos conseils

        • Alice

          Bonjour, pour les toutes premières purées que bébé va manger lors de ses premières semaines de diversification, il n’est pas obligatoire de mettre de l’huile végétale.
          Lors de l’introduction d’aliments complémentaires au lait en quantité suffisante, on ajoutera des matières grasses dans les repas de bébé vers 6 mois, quand il commencera à boire moins de lait.
          Donc ce n’est pas tout de suite pour votre petit bout!

    • Elena

      Bonjour,
      Merci pour cette recette!
      Avez-vous une astuce pour la décongélation de cette purée car la mienne a rendu toute l’eau et la courgette s’est retrouvée en petits filmants, même après avoir mélangé… (même en mettant une pomme de terre avec, ça fait un bloc difficile à mélanger) faut-il la remixer?
      Merci! 🙂

      • Clémence

        Bonjour Elena,
        Avec la pomme de terre, en effet il est fréquent que ça devienne un peu grumeleux. En mélangeant bien après avoir réchauffé, ça redevient normalement lisse.
        Sans pomme de terre, je ne vois pas bien l’effet « filament » ? J’avoue ne jamais avoir eu ça. En théorie juste bien mélanger après avoir réchauffé devrait suffire. Quitte à enlever un peu l’eau qui s’est déphasé avant de mélanger pour avoir une texture moins liquide. 🙂

        • Carine

          Merci vraiment pour les conseils nutritionnels de bébé. En tant que nouvelle maman celà m’aide énormément pour mon boud’chou☺️

    • Marchand

      Bonjour merci beaucoup pour vos recettes, vos astuces, c’est une aide précieuse.
      Petite question j’ai déjà commencé la diversification, carottes, patates douces, butternut, brocolis, là je vais faire courgettes par contre j’ai acheté en surgelés bio je viens de me rendre compte qu’il faut éplucher et épépiner, est ce que je peux mixer en l’état ou après la cuisson j’enlève tout ? Quel est le risque en laissant ? Merci beaucoup

      • Leila

        Bonjour, je suis ravie que « Cuisinez pour bébé » vous plaise et qu’on vous apporte un coup de pouce dans la diversification de votre loulou.
        Pour les courgettes, la pelure et les pépins sont peu digestes, c’est pourquoi il est préférable de les retirer.
        Leila

      • Alexandra

        Bonjour,
        Je vais tester la courgette pour bientôt.
        J’avais une petite question concernant l’huile que l’on peut rajouter, j’ai entendu dire qu’il ne fallait pas donner d’huile ou d’aliments à base d’arachide car cela peut engendrer de manière précoce des allergies.
        J’aimerais avoir votre avis.
        Merci 🙂

        • Alice

          Bonjour Alexandra, les arachides sont effectivement des allergènes majeurs sauf que les dernières recommandations du PNNS et du HCSP préconisent leur introduction précoce justement pour prévenir le risque d’allergies alimentaires.
          Vous pouvez donc en proposer à bébé dès le début de la diversification alimentaire. 🤗

    • Juliette 🌸

      Bonjour,
      Merci pour vos recettes.
      J’ai essayé celle de la courgette (très jolie coule soit dit en passant 😋) le problème est que ma purée est beaucoup trop liquide, j’ai mis de la maïzena mais ça ne semble pas tellement s’épaissir.. et je n’ose en mettre trop. Pouvez-vous m’aider?

      • Marion

        Bonjour Juliette, la courgette rend beaucoup d’eau, je vous conseille de mélanger votre purée à une purée de pomme de terre pour l’épaissir ou bien vous pouvez la servir en soupe dans le biberon ou à la cuillère 😊

  • Namia

    Bonjour,
    Je commence la diversification de ma princesse dans quelques jours et je suis ravie d’être passée par ici 🥰
    Premier légume pour bébé Luna : la courgette 😍
    Mille mercis 🤗

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