Purée de potimarron, dinde aux marrons

9 commentaires

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  Manon

  11 décembre 2025 à 12:18 Répondre

  Bonjour, je viens de prendre l’abonnement et je me questionne sur l’absence des féculents le midi, je pensais qu’il fallait en mettre chaque midi ? Merci d’avance pour votre retour.

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    Marion

    diététicienne

    12 décembre 2025 à 09:38 Répondre

    Bonjour Manon, il est possible de proposer des repas sans féculent de temps en temps. L’équilibre alimentaire se fait sur la journée et sur la semaine. Vous pouvez dans ce cas proposer des féculents au prochain repas.

    Dans cette recette au potimarron et à la chataigne, la chataigne contient de l’amidon, on peut donc la considérer comme un « féculent » 😊
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      Manon Dolithe

      12 décembre 2025 à 09:54 Répondre

      Merci pour votre réponse!

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  Vivi

  19 mai 2025 à 12:17 Répondre

  Bonjour. Peut on congeler individuellement le jambon de dinde une fois mixer avec un peu de l’eau ???

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    Alice

    diététicienne

    19 mai 2025 à 14:51 Répondre

    Bonjour, oui vous pouvez 🤗
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  Adeleisy

  25 septembre 2024 à 14:32 Répondre

  Bonjour
  On peut utiliser jambon blanc dinde industriel sans nitrite ni conservant ?
  Merci

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    Nina

    diététicienne

    25 septembre 2024 à 16:58 Répondre

    Bonjour Adeleisy, oui vous pouvez mais de temps en temps car cela reste un produit transformé. 😉
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  Diana

  30 septembre 2023 à 12:50 Répondre

  Bonjour, quel type de châtaignes utiliser pour cette recette ? En bocal ?

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    Alice

    diététicienne

    2 octobre 2023 à 08:24 Répondre

    Bonjour, oui comme précisé dans la liste des ingrédients 🙂