Bonjour
Pour le dosage est-ce normal que ça fasse une purée de plus de 150g ? Peut on donner cette quantité à bébé sachant que vous préconisez dans vos fiches de faire 150g de 6 à 8 mois.
D’avance merci
Bonjour Imane, quelle quantité obtenez-vous ? La cuisine n'est pas une science exacte, on essaye de respecter les 150g dans nos recettes 6-8 mois mais parfois d'un légume à un autre, de la façon dont on l'épluche ou comment il est cuit, il peut y avoir quelques grammes d'écart. Ce n'est pas bien grave. Le plus important est de respecter l'appétit de votre bébé et d'adapter les quantités à ses sensations de faim 🙂
Ah oui quand même. Vous pesez les aliments avant ou après l'épluchage ? Les quantités sont données pour les aliments bruts non épluchés. Ça explique peut-être le décalage.
Oui j’ai pesé après cuisson, épluchage et mixage en purée car j’avais déjà des purées de légumes prête. Je vais réduire la quantité du pot avant de donner à bébé donc.
D'accord je comprends mieux. Pour les prochaines recettes, vous pouvez peser les aliments bruts avant l'épluchage et la cuisson, ce sera plus simple pour suivre la recette 😉
Bonjour Mélanie, pour les petits pois vous pouvez les utiliser surgelés (car assez compliqué d'en trouver des frais). Pour les autres légumes et fruits que l'on trouve facilement, je vous conseille plutôt de privilégier au maximum le frais 😉
8 commentaires
Imane
Bonjour
Pour le dosage est-ce normal que ça fasse une purée de plus de 150g ? Peut on donner cette quantité à bébé sachant que vous préconisez dans vos fiches de faire 150g de 6 à 8 mois.
D’avance merci
Alice
Imane
D’accord je vous remercie pour votre réponse
J’obtiens 220g
Alice
Imane
Oui j’ai pesé après cuisson, épluchage et mixage en purée car j’avais déjà des purées de légumes prête. Je vais réduire la quantité du pot avant de donner à bébé donc.
Alice
Mélanie
Bonjour,
Peut on utiliser des petits pois surgelés ?
En général, peut on utiliser des légumes et fruits surgelés ?
Alice