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Purée fine de céleri-rave au saumon

Purée fine de céleri-rave au saumon

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4 commentaires

  • Lisa

    Bonjour,
    Si nous avons déjà préparé le céleri et que se sont des glaçons au congélateur d’environ 20g et que l’on veut faire la recette plus tard avec le saumon , combien de glaçons dois-je prendre ainsi que de pommes de terre (vu que dans la recette c’est 130g de céleri et 50g de pommes de terre mais avant la préparation)? Merci d’avance !

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Lisa, vous pouvez utiliser 5 – 6 glaçons de purée de céleri et 2 – 3 glaçons de purée de pommes de terre pour obtenir un petit pot d’environ 150g.

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