Rochers coco amandes

20 commentaires

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  Elise

  5 juin 2025 à 13:50 Répondre

  Bonjour,
  Peut-on utiliser de la compote toute faite ? et si oui, peut-on quand même les congeler ensuite ?

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    Alice

    diététicienne

    5 juin 2025 à 14:31 Répondre

    Bonjour, oui vous pouvez. Si la compote n'a pas déjà été congelée (ce qui n'est pas le cas pour les compotes du commerce), vous pourrez congeler les biscuits 🙂
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  Marine

  4 avril 2025 à 14:26 Répondre

  Bonjour,
  Est-il possible de congeler après avoir mis la purée d’oléagineux ?

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    Alice

    diététicienne

    4 avril 2025 à 17:18 Répondre

    Bonjour Marine, oui c'est possible mais la purée d'oléagineux n'aura pas le même aspect après la décongélation (elle sera plus sèche).
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  Jennifer

  17 mars 2025 à 15:57 Répondre

  Bonjour par quoi je peux remplacer la purée svp ? Je n’en trouve pas en magasin.

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    Alice

    diététicienne

    17 mars 2025 à 17:55 Répondre

    Bonjour Jennifer, vous pouvez très bien faire sans ou le remplacer par un coulis de fruits 🙂
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  Marie

  24 février 2025 à 20:16 Répondre

  Réalisé avec de la compote pomme poire, mes garçons de 3 ans et 10 mois se sont régalé ! Les parents aussi 🤭

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    Leila

    diététicienne

    25 février 2025 à 09:31 Répondre

    Bonjour Marie, merci pour votre retour !

    Je suis ravie que ces rochers ont plu à toute la famille 😋
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  Céline

  20 février 2025 à 12:54 Répondre

  Bonjour, peut on mettre du beurre de cacahuète ? ou mieux vaut de la purée d’amandes ?

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    Alice

    diététicienne

    20 février 2025 à 13:32 Répondre

    Bonjour, vous pouvez très bien utiliser de la purée de cacahuètes 😉
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  Pauline

  20 février 2025 à 08:16 Répondre

  Bonjour, par quoi remplacer la poudre de noix de coco ?

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    Alice

    diététicienne

    20 février 2025 à 10:40 Répondre

    Bonjour Pauline, pour cette recette je ne pense pas qu'il soit possible de la remplacer.
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  Laetitia

  30 janvier 2025 à 19:52 Répondre

  Bonjour peut-on utiliser de la compote de poires à la place de la compote de pommes ? Merci

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    Alice

    diététicienne

    31 janvier 2025 à 09:02 Répondre

    Bonjour, la compote de poire est plus liquide que la compote de pommes mais ça devrait fonctionner. N'hésitez pas à me faire un retour si vous testez.
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  Chachouu8

  25 janvier 2025 à 14:04 Répondre

  Bonjour, par quoi peut-on remplacer la poudre d’amandes s’il vous plaît ?

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    Alice

    diététicienne

    27 janvier 2025 à 09:15 Répondre

    Bonjour, vous pouvez utiliser une autre poudre d'oléagineux comme la poudre de noisettes par exemple.
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  Debby

  13 novembre 2024 à 13:02 Répondre

  Bonjour, quel texture ont les rocher svp? Assez fondant? Quand puis je les proposer à bébé en terme de capacité de mastication svp? (Il mange les pancakes, croquettes et muffins par exemple, dans la gamme 6-8mois, il as débuté les morceaux il y as 2mois et à 10mois) merci

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    Alice

    diététicienne

    13 novembre 2024 à 16:12 Répondre

    Bonjour Debby, ces rochers sont assez friables en bouche, on les proposera si bébé est déjà bien habitué aux morceaux. Si votre bébé gère bien les textures fondantes, vous pouvez essayer de lui en proposer 1 pour la découverte. J'espère que ça va lui plaire !
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  Sandrine

  11 septembre 2024 à 05:32 Répondre

  Bonjour s’il y a congélation comment se passe la consommation (décongélation la veille), peut on les remettre à température ambiante ?

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    Alice

    diététicienne

    11 septembre 2024 à 08:35 Répondre

    Bonjour Sandrine, je vous conseille de les sortir quelques heures avant (ou la veille) et de les placer au réfrigérateur pour qu'ils dégèlent doucement. Comme ils ont été congelés, ils devront être conservés au réfrigérateur et consommés dans les 24h qui suivent. Vous pourrez bien sûr les sortir quelques minutes avant de les déguster pour qu'ils soient moins froids ou bien les passer quelques secondes au micro-ondes 🤗