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Tajine de poulet aux navets, fruits secs et amandes

Tajine de poulet aux navets, fruits secs et amandes

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11 commentaires

  • Nadia

    Bonjour
    Est il possible de cuire les légumes et le poulet à la vapeur plutôt qu’à la casserole ? De plus mon enfant est constipé, cela peut il lui convenir ?
    Merci pour votre retour 😊

    • Marion

      Bonjour Nadia, oui bien sûr vous pouvez cuire ces deux aliments à la vapeur. Les fruits secs comme les pruneaux et les abricots secs contiennent beaucoup de fibres et sont donc très intéressant en cas de constipation 😊
      • Nadia

        Merci beaucoup ! Peut on proposer le tajine le midi avec une compote de fraise pomme et pour le goûter une compote poire pruneaux vanille ? J’ai peur qu’il y ait trop de sucre dans la même journée.

        • Marion

          Bonjour Nadia, oui vous pouvez proposer ce menu, si c'est exceptionnel ça ne pose pas problème. On évite le sucre pour ne pas habituer bébé à ce goût et lui donner de bonnes habitudes, mais pour une journée ce n'est pas grave 😊
  • Alice

    Merci de cette recette, elle est délicieuse 😋 . J’ai ajouté des oignons, de l’ail et du gingembre et pour les fruits secs j’ai mis des dattes. J’avais que ça sous la main 🤷🏾‍♀️

    • Alice

      Bonjour Héloïse, les pommes de terre ne supportent pas très bien la congélation, je vous conseille plutôt de conserver le petit pot au réfrigérateur et de le proposer sur un prochain repas (jusqu'à 2 à 3 jours) 🙂

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