Velouté de courgettes à la menthe (pour bébé et toute la famille)

En plus, la menthe possède des vertus digestives : elle apaise l'estomac et permet au foie d'éliminer efficacement les toxines ! Que des bénéfices ! La courgette, quant à elle, est très bien tolérée sur le plan digestif car elle ne contient que peu de fibres. Elle est riche en vitamines A, B et C, et en sels minéraux. Bref, un mariage parfait que l'on peut proposer à bébé dès 6 mois.

Pour rester dans la simplicité, je vous propose de faire une seule et unique recette pour bébé et pour les grands. Selon leur appétit, les adultes pourront déguster ce velouté en entrée ou en plat. On pourra par exemple l'accompagner de bruschettas. 😋