Artichauts vinaigrette (pour bébé et toute la famille)

Voici une recette toute simple pour déguster l'artichaut en famille, sans en perdre une miette ! On utilise les fonds, les feuilles, et on peut faire découvrir à bébé cette saveur si particulière dès 4/6 mois. Quand bébé grandit et a des dents, il pourra même s'amuser à racler les feuilles comme vous ! Montrez-lui l'exemple...On accompagne les artichauts d'une délicieuse salade de pommes de terre, toute simple et savoureuse.
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