Artichauts vinaigrette (pour bébé et toute la famille)
Voici une recette toute simple pour déguster l'artichaut en famille, sans en perdre une miette ! On utilise les fonds, les feuilles, et on peut faire découvrir à bébé cette saveur si particulière dès 4/6 mois. Quand bébé grandit et a des dents, il pourra même s'amuser à racler les feuilles comme vous ! Montrez-lui l'exemple...On accompagne les artichauts d'une délicieuse salade de pommes de terre, toute simple et savoureuse.
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10 commentaires
Héléna
Bonjour,
Je pensais qu’il fallait toujours rajouter un céréale, par exemple cette recette se suffit à elle même ou faut-il rajouter un céréale afin d’équilibrer le repas?
Alice
Pauline
Bonjour,
En ce qui concerne le vinaigre, celui que nous utilisons à la maison est bio (cidre) et il est non pasteurisé, est il classé au même titre que tout les aliments non pasteurisé déconseillé pour bébé ? (1 an et demi ).
Merci
Marion
Anne Laure
Bonjour
Je voudrais connaître le temps de conservation?
Merci
Alice
Marine
Bonjour
N’aimant pas du tout l’artichaut mais souhaitant le faire découvrir a bébé
Pouvez vous me dire si il est possible d’utiliser des fonds d’artichaut en boite ou surgelé ( si ca existe )
Merci
Alice
Jennifer
Bonjour je me posais justement la question sur la vinaigrette.mon petit à 16mois.on peux donner n’importe quel vinaigrette ?
Marion