Purée fine d’épinards
Une purée bien verte pour faire découvrir à bébé le légume préféré de Popeye, gorgé de bienfaits nutritionnels !
Purée fine d’épinards
Portions: 1 portion(s)
Ingrédients
- 150 g épinards (frais)
Instructions
- Nettoyer les épinards à grande eau pour retirer la terre. Enlever le bout des tiges, pour ne garder que les feuilles d’épinards.
- Cuire à la vapeur pendant 5 à 10 minutes, puis bien égoutter.
- Mixer les épinards jusqu’à l’obtention d’une purée bien lisse.
- Pour une purée plus fluide, pour les premières purées, rajouter de l'eau et mixer jusqu'à la consistance souhaitée pour bébé.
Notes
Il est aussi possible de réaliser cette recette avec des épinards surgelés, qui sont d’aussi bonne qualité. Pour éviter la formation de nitrites, ne pas les laisser refroidir à température ambiante trop longtemps (maximum 2h).
Vous avez aimé cette recette ?Partagez votre photo sur instagram en mentionnant @cuisinezpourbebe !
Pour l’adoucir, vous pouvez mélanger cette purée avec de la purée de carottes ou de la purée de patate douce, le goût sera plus sucré et la texture plus onctueuse !
💡 Au début de la diversification alimentaire, bébé ne mange que quelques cuillères de purées, pour l’initier au goût et pour habituer son système digestif. Gardez une petite quantité de purée pour la faire déguster à bébé, et congelez les restes. Vous pouvez par exemple utiliser des bacs à glaçons pour faire des petits cubes de purée. Ainsi, il est plus facile d’adapter les quantités à l’appétit de votre apprenti gastronome !
164 commentaires
Moukalif
J’ai testé pour mon fils , mais c’est devenu de la soupe … Peut-être trop d’eau ?
En tout cas les recettes sont parfaites pour les jeunes mamans
Leila
Bonjour, c’est fort possible 🤷♀️ La prochaine fois, ne rajoutez de l’eau juste si la purée est trop épaisse 🙂
Merci beaucoup pour votre gentil compliment 🥰!
UnJeunePapa
Heureusement cela fonctionne aussi pour les jeunes papas…
Sabrina
Moi aussi c’est devenu de la soupe avec l’eau de cuisson vapeur 😑
Mariame
Est-ce possible d’utiliser des épinards en conserve si on n’a pas des frais en bio?
Leila
Bonjour Mariame, des épinard en conserve ou surgelé ?
La quantité en surgelé sera le 1/3 de la quantité d’épinard frais 🙂
SJ
Bonjour, est-ce possible de congeler des épinards surgelés déjà cuit une fois ? Merci.
Leila
Bonjour Ellis, oui c’est possible si les épinards surgelés cuiront entre temps. Peut-on congeler une purée faite avec des légumes surgelés ?
Leila
Amelya
Bonjour,
Mon conjoint à acheter les Jeunes Pousses Épinard es-que c’est la même chose ? Es-que je peu les utiliser pour faire les petits pot de ma fille? Merci.
Alice
Bonjour Amelya, c’est quasiment la même chose, vous pouvez très bien les utiliser pour préparer les repas de votre fille 🤗
Yéo
Nouvelle maman. Mon fils a 6 mois deux semaines. Je vais essayer la recette. Merci
KAIBICHE
Bonjour s’il vous plait Es-que je peux faire ça pour bébé de 5 mois 🥰😍
Clémence
bonjour, oui cette recette est possible dès le début de la diversification !
Manon
Bonjour . Bébé de 8 mois . Avec quoi je peux associer les épinards pour que ce soit plus complet ? Merci 🥰
Alice
Bonjour Manon, vous pouvez compléter avec une petite portion de féculent et de protéines. Voici plusieurs recettes qui pourraient convenir 🤗
Shanna
Bonjour ,Peut on prendre en surgelés ?
Alice
Bonjour, oui vous pouvez 🙂
Nadia
Bonjour à tous, je viens d’essayer de faire cuire des épinards à la vapeur avec un nutribaby mais je n’ai pas la notice (acheté en brocante). Avez vous des photos du résultat ? J’ai l’impression que ma puree n’est pas lisse
Alice
Bonjour Nadia, sur cette recette vous pouvez avoir un aperçu de la texture sur la photo d’illustration 🙂
Anais
Bonjour, il n’est pas conseillé de réchauffer des épinards à cause de la formation de nitrates. Donc ce n’est pas possible de congeler des purées en avance?
Alice
Bonjour Anais, voici un article de notre site qui répond à votre question : Peut-on réchauffer les épinards (la question des nitrates) ?
Amelie
Bonjour, tout d’abord merci pour toutes ces super recettes. J’ai acheté des épinards congelés mais en branches… Pensez vous que je vais réussir à avoir une purée bien lisse malgré tout, mon bébé a 4 mois et demi. Merci d’avance
Clémence
Bonjour Amélie, oui, en les mixant suffisamment longtemps, vous pourrez obtenir une purée lisse !
Maud
Je ne fait rien a la vapeur ! Si je met n’importe quel ingrédients dans de l’eau est que je mixe cela fonctionne t’il ?
Alice
Bonjour Maud, pour la plupart des aliments oui. Pour les épinards, vous pouvez les cuire quelques minutes dans une poêle puis les mixer. 😉
Céline
Bonjour, si c’est du surgelé est ce qu’il faut les cuire à la vapeur? Ou à la casserole? Merci
Alice
Bonjour Céline, je pense que la casserole sera plus adaptée si vous utilisez des épinards surgelés.
Céline
Merci ☺️
Marie
Bonjour pour les épinards je mets quoi dans la casserole pour les cuire car j’ai des épinards congelé. Merci
Alice
Bonjour Marie, vous pouvez simplement mettre les épinards surgelés et les laisser décongeler à feu doux 🙂
Gladys
Bonjour est il possible d’utiliser des épinards en conserve?
Alice
Bonjour Gladys, les épinards en conserve sont moins intéressants d’un point de vue nutritionnel. Je vous conseille d’utiliser des épinards frais ou surgelés 🤗
Fabichou
Bonjour, on les cuit sans ajouté de sel et pour un premier repas quelle quantité faut il donner? Environ combien de cuillères? Merci
Alice
Bonjour, effectivement il faudra cuire les épinards sans sel (le sel n’est pas recommandé avant 3 ans). Pour la quantité, vous pouvez débuter avec 3-4 cuillères et ajuster en fonction de l’appétit de votre bébé 😉
Lucie
Bonjour ma fille a 6 mois est je j aimerais savoir si je peux commencer a lui associer su poisson ou autre avec c est légumes car la elle ne mange que des légumes
Alice
Bonjour Lucie, dès 6 mois vous pouvez débuter l’introduction des viandes, poissons et oeufs dans l’alimentation de votre bébé 🤗
Reine
Bonjour mon fils à 4 mois je peu faire pareil
Alice
Bonjour, oui vous pouvez proposer cette purée à votre fils de 4 mois.
Hinda
Bonsoir, puis-je donner cette purée a mon fils qui a 4 mois ? Merci
Alice
Bonjour Hinda, oui vous pouvez
Nathalie
Bonjour ma fille a 5 mois j’ai des épinards à la crème au congélateur es ce que je peut lui donner?
Clémence
Bonjour, les épinards à la crème contiennent souvent d’autres ingrédients, comme du sel et de la farine. Je vous recommande plutôt d’utiliser des épinards natures.
Ludivine
Une fois les petites portions de purée congelée, comment les décongeler pour les donner à bébé ?
Alice
Bonjour Ludivine, voici un article sur le sujet 🤗
Anne-Sophie
Bonsoir. J’ai acheté des épinards surgelés. Il faut compter combien de temps de cuisson si je les cuits à la vapeur ?
Alice
Bonjour Anne-Sophie, les épinards surgelés ont généralement une cuisson rapide. À la vapeur comptez 5-7 minutes de cuisson 🤗
Miles
Bonjour, pourquoi est-il nécessaire d’enlever les tiges des épinards ?!
Alice
Bonjour, on conseille de les enlever pour éviter d’éventuels petits morceaux dans la purée, mais ce n’est pas du tout obligatoire 😉
Audrey
Peut on utiliser des légumes congelé ?
Alice
Bonjour Audrey, oui vous pouvez 🤗
Ceyda
Bonjour doit-on pas ajouter de l’huile?
Alice
Bonjour, avant 6 mois il n’est pas obligatoire de mettre de l’huile végétale dans les purées de bébé 😉
Mary
Avec tout dû respect, votre commentaire n’est pas en accord avec les recommandations de l’AFPA sur la diversification alimentaire. Il faut rajouter dès le début , soit à 4 mois.
Alice
Bonjour Mary, avant 6 mois l’huile végétale n’est pas obligatoire dans les purées car bébé mange de très petite quantité d’aliments solides. Le lait reste l’aliment principal et est proposé en grande quantité donc il apporte suffisamment de matières grasses. Vers 6 mois, on pourra ajouter une petite cuillère à café d’huile végétale dans les repas quand la quantité diminuera au profit de l’alimentation solide.
Voici un extrait du PNNS (Plan National de Nutrition Santé) sur lequel nous nous basons : « Le besoin en lipides est en grande partie couvert par le lait maternel ou les préparations infantiles au début de la diversification (…) Au fur et à mesure que la consommation de lait maternel ou de préparations infantiles diminue, les lipides doivent être apportés par l’alimentation solide. »
Bien sûr il s’agit simplement de recommandations, vous pouvez bien évidemment proposer des matières grasses avant 6 mois si vous le souhaitez 🤗
Helena
Bonjour,
Question un peu bête mais je suis jeune maman et je vais attaquer la diversification alimentaire de ma petite Cali.
Avant tout j’aimerai acheter des pots de conservation, mais y en a trop sur le marché avec des capacités (volumes) différents.
Sur l’application une portion correspond à un pot de combien de mL ?
Alice
Bonjour Helena, le volume des portions dépend de l’âge de la recette. Généralement on se base sur :
– 4-6 mois : environ 120g
– 6-8 mois : environ 150g
– 9-12 mois : environ 180g
– 12 mois et + : environ 200g
Si jamais vous cherchez des bocaux, ceux de Bocobo sont top pour conserver les purées de bébé 😉
MB
Bonjour, puis-je congeler la purée d’épinards comme les autres purées ? Ou est ce déconseillé ? Merci
Alice
Bonjour, oui vous pouvez congeler une purée d’épinards il faudra simplement éviter de la réchauffer plusieurs fois après décongélation 😉
Mary
Bonjour, si je comprends bien les pots bococo peuvent passer au congélateur et au chauffage vapeur?(pas de thermosensibilité)? Et est-ce que le marqueur spécial verre proposé avec les pots est bien effaçable?
Alice
Bonjour Mary, oui c’est bien ça, les petits pots supportent la congélation, le réchauffage et même le passage au four. Le marqueur s’efface très facilement avec un chiffon mouillé ou au lave-vaisselle 🤗
Samia
Bonsoir.ma fille elle a 4 mois asq je peux lui commencer de la goûter les purée de légumes ou pas encore.merci
Alice
Bonjour Samia, il est possible de commencer la diversification alimentaire dès 4 mois, vous pouvez donc commencer 🤗
Marina
Bonjour et merci pour toutes ces recettes, j’ai une petite question, puis-je congeler les épinards une fois cuit? J’ai vue l’article que vous avez posté mais c’est pas très clair.
Merci d’avance 😀
Alice
Bonjour Marina, oui vous pouvez les congeler 🙂
Marina
Je vous remercie beaucoup 😀
Jullia
Bonsoir au congélateur on peut les laisser combien de temps.
Alice
Bonjour, vous pouvez conserver la purée 2 à 3 mois au congélateur 😉
Clémence
Bonjour,
Pour la conversation je viens de la préparer, pour demain midi je peux la laisser au frigo ?
Merci ☺️
Alice
Bonjour Clémence, vous pouvez la conserver 48h au réfrigérateur 🤗
Ingrid
Mon fils n a pas aimer la texture n était pas assez lisse
Manelleelia
Bonjour, j’ai commencé la diversification alimentaire au 4 mois de mon fils. J’ai acheté des pots que j’ai gardé une fois vidés et stérilisés pour pouvoir les réutiliser lorsque je ferais de la purée, compote, maison, pouvez-vous me dire si c’est une bonne idée question hygiène ?
Alice
Bonjour, si les petits pots ont été stérilisés et que le joint d’étanchéité du couvercle est intact, ils peuvent être réutilisés 😉
Tiffany
Bonsoir j’ai pris des épinard en boîte de conserve c’est possible ?
Alice
Bonjour Tiffany, les épinards en boîte sont généralement très salés, il vaut mieux utiliser des épinards frais ou surgelés 🙂
Tiffany
Bonjour merci pour votre reponse , D’accord super je ferai sa merci 🙃
Perle
Bonjour,
Est-il possible de mettre une petite cuillère à café de crème pour adoucir ?
Ma fille a 4mois et demi .
Merci
Alice
Bonjour, oui sans problème 😉
Elodie
Quand vous dites une portion? Il d’agit d’une portion de purée de combien de grammes svp?
Alice
Bonjour Élodie, tout de dépend de l’âge indiqué sur la recette. Ici une portion pour un bébé de 4 mois équivaut à à peu près 120g 🙂
Elodie
Merci 😉
Caroline
Bonjour,
Quand on cuisine à la vapeur pour bébé, quelle eau faut-il mettre dans la partie basse qui forme après la vapeur ? Bouteille ou robinet ?
Nous avons un adoucisseur à la maison et je mettais toujours de l’eau du robinet mais finalement cette eau se retrouve quand même en partie dans les légumes, doit-on plutôt mettre de l’eau de bouteille ?
Merci d’avance. Bonne journée
Caroline
Alice
Bonjour Caroline, pour la cuisson à la vapeur vous pouvez utiliser de l’eau du robinet. Pour mixer les légumes en purées, vous pourrez utiliser de l’eau de bouteille convenant à l’alimentation du nourrisson 🙂
Sabrina
Avec quel légume peut on mélanger les épinard
Alice
Bonjour Sabrina, les épinards s’associent bien avec la carotte, la betterave, la patate douce, les champignons et les courges (potiron, potimarron…) 🙂
Sinem
Bonjour,
Mon fils a 4 mois je voudrais savoir si la cuisson à l’eau des épinards surgelés sont de 5 à 10 minutes également ?
Alice
Bonjour, si vos épinards sont surgelés il n’est pas nécessaire de les cuire dans une casserole d’eau. Vous pouvez simplement les décongeler et les cuire en même temps dans une poêle ou une casserole pendant 5-10 minutes 😉
Elodie
Apres decongelation de cettz puree combien de temps elle se conserve au frais?
Alice
24h au réfrigérateur 😉
Elodie
Merci 😉
micky
bonjour peut on ajouter des épices ? si oui qu’elle genre svp ..( cumin , basilic , ect ..)
merci
Alice
Bonjour, vous pouvez ajouter les épices de votre choix. Les épinards se marient bien avec la coriandre, le basilic, le persil, le curry… 😉
Lady
Même pour un bébé se 5 mois ?
Alice
Généralement on attend que bébé ait goûté aux légumes nature avant d’ajouter des herbes et épices 🙂
Myriam
Bonjour, pour une première purée, est ce que on peut ajouter une pomme de terre ?
Merci
Alice
Bonjour Myriam, c’est possible mais pas obligatoire 🙂
Amandine
Bonjour, je souhaite faire cette recette avec des épinards surgelés. Dois-je les décongeler au frigo avant de les cuire ?
Alice
Bonjour Amandine, c’est une option mais vous pouvez également décongeler et cuire les épinards en même temps 🤗
Camille
Bonjour,
J’ai dans mon congélateur des épinards hachés à la crème fraîche, puis-je les utiliser pour mon fils de 4 mois? Ou faut-il privilégier des épinards seuls?
Merci par avance ☺️
Alice
Bonjour Camille, pour les premiers repas c’est mieux de proposer des purées 100% légumes 🙂
Camille
Super merci beaucoup ☺️
Ceyda
Bonjour j’ai donné à ma fille de 5 mois et demi avec les tiges, est-ce un problème?
Alice
Bonjour, non pas du tout 😉
Victoria
Bonjour, si je fait cette recette à partir d’épinards surgelés puis-je quand même congeler les portions que j’aurais faites pour ma fille ?
Alice
Bonjour Victoria, si les épinards surgelés sont crus, alors vous pourrez les recongeler après cuisson.
Anaïs
Bonjour,
Est-il possible de suivre le même process en utilisant du vert de blette ?
Merci d’avance
Alice
Bonjour Anaïs, globalement le process est le même. Voici une recette de purée de blettes 😉
Alisson
Bonjour Je Viens de tester les épinards pour bébé mais visiblement il n’aime pas comment faire ? Dois je quand même retenter demain, donner autre chose ?
Alice
Bonjour Alisson, il faut parfois jusqu’à 15 essais pour faire accepter un aliment à bébé. Vous pouvez retenter demain et si c’est également un échec, vous retenterez une autre fois 🤗
Lauriane
Bonjour,
J’ai fait ma purée avec uniquement les épinards mais j’avais qu’elle n’est pas super super bonne. 😅 Je prépare des petits glaçons de purée. Puis-je ajouter un peu de lait ou lait maternelle (lait en poudre) au moment ou je chauffe la purée?merci
Alice
Bonjour Laurianne, après la décongélation vous pourrez ajouter du lait infantile ou maternel si vous le souhaitez 🙂
Lauriane
Merci!
Ludivine
Pour un bébé de 6 mois.
Combien dois-je mettre de quantité pour une purée de pomme de terre aux épinard frais ?
Alice
Bonjour Ludivine, vous pouvez proposer une purée avec 1/3 de pomme de terre et 2/3 d’épinards. Voici une recette.
Lady
On peut rajouter du kiri svp ?
Alice
Bonjour, oui vous pouvez 🤗
Malo
Je me permet un petit Conseil, certains fromage à tartiner typé carré frais ont quand même une composition meilleure que le Kiri 😉
Elodie r
J’ai des épinards surgelés en branches du coup ce n’est pas grave s’il ni a pas que les feuilles ?
Alice
Bonjour Elodie, non ce n’est pas grave, si vous les mixer bien après la cuisson la purée devrait être bien lisse 🤗
Fanny
Pour un bébé de 5 mois je peux ajouter du kiri pour adoucir ?
Alice
Bonjour Fanny, oui vous pouvez 🤗
Améline
Pour un bébé de 4 mois pour la première semaine de diversification , doit on donner que le midi ou midi et soir ?
Alice
Bonjour, pour les premières semaines de diversification alimentaire on propose un seul repas, généralement celui du midi 🤗
Mar
Bonjour, quand commence-t’on à proposer les repas de midi et soir ?
Alice
Bonjour, voici un article sur le sujet 😉
Vanessa
Bonjour, j’ai achète des épinards haché surgelé est-ce bon ? Puis les faire cuire avec de la purée de patate et les recongeler ?
Alice
Bonjour Vanessa, si les épinards sont bien crus et natures, vous pouvez les utiliser et les recongeler une fois cuits 🤗
Lam
Bonjour.
Peut on donner une purée d’endive(sans aucun autre légume) à un bébé de presque 5 mois
Merci
Alice
Bonjour, oui c’est tout à fait possible. Voici une recette 🤗
Sarah
Peut on commencer avec des pousses d’épinard ?
Alice
Bonjour, oui vous pouvez 🤗
Jenny
Bonjour
J’ai étais en courses ce matin mais en rayon bio je n’ai trouvé que ds pousses d épinard , est ce que je peux quand même lui faire une purée de pousse d épinard ?
Alice
Bonjour Jenny, vous pouvez tout de même en faire si vous trouvez des épinards (même s’ils ne sont pas bio) 🤗
Cé
Bonjour,
J’ai préparé une purée patates et épinards pour mon fils de 6 mois. J’ai l’habitude de congeler ses purées puis de les rechauffer le midi. J’ai lu que les épinards congelés puis réchauffés pouvaient être toxiques. Info ou intox ?
Belle soirée
Alice
Bonjour Célia, voici un article sur le sujet 🤗
Marie-Laure
Bonjour,
Mon fils a 4,5 mois et j’ai commencé la diversification depuis 2 grosses semaines avec les purées du midi.
Je vois que dans toutes vos recettes il y a uniquement des légumes.
Et pourtant, je prépare toutes ses purées avec 50% de légume et 50% de pommes de terre.
Est-ce déconseillé ?
Il adore et élimine bien par les selles.
Merci d’avance 🙂
Alice
Bonjour, ne vous inquiétez pas ce n’est pas déconseillé. On ne propose pas de féculents à chaque repas à cet âge car ils ne sont pas obligatoires mais si votre petit bout les digère bien, vous pouvez très bien en proposer quotidiennement 🤗
Marie-Laure
Merci pour votre réponse :)Pour la matière grasse, on la rajoute après avoir mixé les légumes et ensuite on met les pots au congélateur ou c’est mieux de rajouter la matière grasse au moment de donner le repas, après l’avoir réchauffé ?
Alice
Dans l’idéal on ajoute la matière grasse juste avant de servir la purée après l’avoir réchauffée 😉
Marie-Laure
Je m’interroge également au sujet des quantités.
Pour les légumes du midi, il mange actuellement 250gr, ce qui me permet de supprimer une tétée/un bibi (sous les conseils de l’ONE en Belgique).
Néanmoins, je vois partout sur votre site que vous recommandez seulement une portion de 120gr maximum.
Suis-je dans l’excès ?
Alice
Bonjour Marie-Laure, non pas du tout ! La quantité va dépendre de l’âge de votre bébé et de son appétit. Si votre enfant prend bien son repas et ses autres biberons dans la journée, ça ne pose aucun souci 😉
Marion
Bonjour,
J’ai fait de la purée d’épinards avec des épinards surgelés. Est ce que je peux de nouveau surgeler la purée ?
Merci!
Alice
Bonjour Marion, oui vous pouvez car les épinards ont été cuits 😉
Tatiana
Bonjour, est ce que c’est possible de réchauffer si il en reste encore?
Alice
Bonjour, oui c’est possible, je vous conseille de chauffer à feu doux 🤗
Jihene
Est ce que je peux commencer à préparer ce genre de recette à 4 mois ?
Marion
Bonjour, si votre bébé a commencé la diversification oui vous pouvez, c’est une recette adaptée dès 4 mois, je vous rappelle en revanche que la diversification commence à partir du début du 5e mois (=4 mois révolu) 😊
Farah
Comment vais-je savoir que mon bébé a commencé diversification alimentaire..?
Marion
Bonjour Farah, la diversification alimentaire c’est l’introduction (par les parents) de nouveaux aliments autres que le lait maternel/infantile à bébé. Les recommandations sont de débuter à partir de 4 mois révolus soit au début du 5e mois, n’hésitez pas à lire cet article pour découvrir les étapes de cette nouvelle expérience gustative 😊
Elisa
Je compte faire en grande quantité et congeler les petits pots est-ce que je peux utiliser du coup des légumes congelés à la base les cuire et après les re congeler ?
Marion
Bonjour, vous pouvez recongelé un produit congelé uniquement si vous faite une cuisson entre deux, donc oui c’est possible 😊
Tiphaine
Bonjour, j’en ai fait pour mon fils il y a quelques jours que j’ai congelé. Mais lorsque je l’ai décongelé la texture n’était plus du tout pareille. Au lieu d’une purée c’était surtout en « morceaux » et l’eau séparée… des idées pour éviter cela ?
Merci et bonne journée ☺️
Marion
Bonjour, les légumes rendent de l’eau à la décongélation, c’est tout à fait normal. Vous pouvez faire chauffer puis bien remuer l’ensemble. Une fois réchauffée la texture redeviendra normale 😊
Tiphaine
Merci pour votre réponse
Mais justement je pose la question car même une fois réchauffée la texture n’était plus assez fine pour bébé, j’ai dû mélanger les épinards avec de la patate douce pour que ça fasse moins « morceaux »
Marion
Bonjour Tiphaine, n’hésitez pas à chauffer un peu plus la petite purée tout en mélangeant petit à petit pour qu’elle se regorge d’eau, quitte à la laisser un peu refroidir avant de servir à bébé 🙂
Gaëlle
Bonjour, je viens de me rendre compte que j’ai acheté des épinards déjà blanchi et congelé de chez Picard. Puis je quand même le passer en panier vapeur et le donner à mon bébé de 5 mois et demi s’il vous plaît ?
Marion
Bonjour Gaëlle, oui vous pouvez 😊
Saphia
Bonjour
J’ai mes jumeaux ils aime pas du tout les épinard vous pensez Si je mets des pommes de terre ils vont aimer? Merci à vous ils ont 4mois et demie fille et garcon
Marion
Bonjour Saphia, oui il est possible d’ajouter de la pomme de terre (faire moitié-moitié ou 1/3) dans cette recette, cela permettra d’adoucir le goût des épinards 😊
Saphia
Merciiiiii je vais voire se soir😊si ils aime sa🥰
Flora
Bonjour,
J’ai acheté des épinards hachés congelés, est ce que je peux les faire cuire a la vapeur et après les recongeler ?
Merci
Marion
Bonjour Flora, oui vous pouvez à partir du moment où il y a eu une cuisson 😊
Flora
Merci beaucoup
Elsa
Bonjour.
J’ai des épinards hachés à la crème au congélateur, comment dois je procéder pour pouvoir faire la purée pour ma fille ?
Merci
Marion
Bonjour Elsa, vous pouvez utiliser vos épinards congélés hachés avec la crème pour préparer cette recette. Vous pouvez dans ce cas, réchauffer les épinards à la vapeur puis les mixer en purée comme dans la recette. Pour les prochaines fois, je vous conseille tout de même d’utiliser des épinards surgelés nature sans préparation, cela permet de mieux préserver les nutriments car il n’y a pas de double préparation 😊