Bonjour Camille, elle fait ici office de chapelure et comme elle est très fine, ce n’est pas dur. Vous pouvez sinon la remplacer par de la chapelure de pain classique si vous préférez 🙂
Bonjour, est-ce qu on peut utiliser des petits pois en conserve ? (Dans ce cas j imagine qu on peut sauter l étape de la cuisson) et si oui peut on les congeler de la même manière ?
Bonjour Melissa, oui vous pouvez utiliser des petits pois en conserve. Il ne sera affectivement pas nécessaire de les cuire à la vapeur. Vous pourrez simplement les rincer à l'eau du robinet avant de les utiliser dans cette recette. Vous pourrez congeler les boulettes.
Bonjour,
Comment l’intègre t-on dans un repas du midi ? Mes filles ont 8 mois. Je dois accompagner cette recette avec de la purée et des protéines c’est bien ça ?
Bonjour Nabilah, cette recette contient des légumes et des féculents. Le midi, vous pouvez donc proposer à vos filles de la viande/du poisson haché ou des lanières d'omelettes pour compléter 😊
Super recette !
Les boulettes étaient plus compliqué à former que dans la vidéo mais le rendu après cuisson était parfait.
Accompagné d’une petite sauce au yaourt et basilic, mon fils s’est régalé !
18 commentaires
Camille
La polenta cuite au four n’est pas trop dur pour bébé ? Merci 🙂
Alice
Mélissa
Bonjour, est-ce qu on peut utiliser des petits pois en conserve ? (Dans ce cas j imagine qu on peut sauter l étape de la cuisson) et si oui peut on les congeler de la même manière ?
Alice
Sabine
Bonjour. Peut on cuire les boulettes à la poêle sol vous plaît?
Alice
Océane
Bonsoir ! Avez-vous essayé de cuire à la poêle ? Si oui, comment avez-vous fait ? ☺️
Nabilah
Bonjour,
Comment l’intègre t-on dans un repas du midi ? Mes filles ont 8 mois. Je dois accompagner cette recette avec de la purée et des protéines c’est bien ça ?
Marion
Maïwenn
Bonjour, peut-on les congeler SVP ? Combien de temps se conservent-elles au réfrigérateur ? Merci.
Alice
Bonjour, vous pouvez les conserver 2-3 jours au réfrigérateur et même les congeler (3 mois) 🤗
Megane
Bonjour,
je n’ai pas de polenta dans l’immédiat, peut on les rouler dans de la chapelure ?
Alice
Bonjour, oui vous pouvez 🤗
Léa
Super recette !
Les boulettes étaient plus compliqué à former que dans la vidéo mais le rendu après cuisson était parfait.
Accompagné d’une petite sauce au yaourt et basilic, mon fils s’est régalé !
Laure
Il faut laisser la « pâte de petits pois » au frigo 1h et les boules se forment hyper facilement après ca 😉
Mélanie
Es que faut passe les petits poids au chinois ?
Alice
Bonjour Mélanie, ce n’est pas obligatoire mais si les petites peaux dérangent bébé, vous pouvez.
Mélanie
Merci elle a adoré