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Boulettes aux carottes, brocolis et colin

Boulettes aux carottes, brocolis et colin

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8 commentaires

  • Samantha

    Super recette mon fils a aimé. Mais je trouve la consistance tres molle, presque de la puree. De coup les boulettes ne tiennent pas bien en main, elles s effritent tout de suite. Peut on rajouter de la farine peut etre ?

    • Alice

      Bonjour Samantha, merci pour votre retour 🤗
      Effectivement selon la texture de la purée (plus épaisse ou plus lisse en fonction de la quantité d’eau des légumes), les boulettes peuvent être plus ou moins solides. Si la texture est trop molle, vous pouvez ajouter un petit peu de farine ou de la fécule de maïs pour épaissir la préparation.

        • Marion

          Bonjour Laureen, en effet le pain contient du sel mais la quantité de chapelure consommée par bébé est faible et ne pose pas problème dans cette recette 😊

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