Bonjour,
J’ai cuit les prunes au babycook niveau 1 donc plus de 5 min de cuisson.
Je suppose que ce n’est pas mauvais pour les fruits.
En revanche les prunes ont rendu beaucoup de jus.
Est-il possible de conserver cette eau (glaçons) et de s’en resservir ultérieurement? Par exemple en jus à boire à petite dose en cas de constipation?
Bonjour Constance, oui il est possible de conserver cette eau au congélateur. Cependant les jus sont concentrés en sucre, c'est donc déconseillé pour les bébés, vous pouvez le garder pour vous si vous le souhaitez. Si votre enfant a un épisode de constipation, l'hydrater et lui proposer des légumes ou d'autres aliments riches en fibres comme les légumineuses sera beaucoup plus efficace 😊
Bonjour Sylvie, la prune est un fruit plutôt acide même avant cuisson. Si votre compote l'est de trop, vous pouvez la mélanger avec une compote de pommes pour l'adoucir 🤗
14 commentaires
Nathalie
Bonjour
En prune bio je ne trouve que des jaunes près de chez moi.
Est ce ok?
Merci
Bonne journée
Alice
Enora
Bonjour,
Est-ce possible d’utiliser des quetsches ou des prunes vertes pour cette recette ?
Merci !
Alice
Héloïse
J’ai trouvé la compote super acide ! J’ai rajouté 2 pommes sans franc succès. J’ai rajouté une banane non cuite dedans.
Alice
Héloïse
Bonjour,
Faut-il éplucher le fruit ?
Alice
Constance
Bonjour,
J’ai cuit les prunes au babycook niveau 1 donc plus de 5 min de cuisson.
Je suppose que ce n’est pas mauvais pour les fruits.
En revanche les prunes ont rendu beaucoup de jus.
Est-il possible de conserver cette eau (glaçons) et de s’en resservir ultérieurement? Par exemple en jus à boire à petite dose en cas de constipation?
Merci d’avance pour votre réponse 🙂
Marion
Sylvie
Bonjour, la compote est quand même acide. Est-ce normal ?
Alice
Sylvie
Bonjour. Merci pour l’astuce. Je ferai ça. Quelqu’un m’a conseillé d’y ajouter du sucre directement. Est-ce vraiment possible pour un bébé de 6 mois ?
Alice