J’ai congelé des compotes de fruit et peut importe le fruit je les trouve toujours très acide mon fils de 5 mois a du coup beaucoup de mal avec les fruits. Existe t’il une solution puisque qu’on ne veut pas ajouter de sucre
Bonjour Amélie, la congélation peut parfois accentuer légèrement la perception de l’acidité selon les fruits, c’est assez fréquent. Le point le plus important est surtout de bien choisir des fruits bien mûrs au départ : ils seront naturellement plus sucrés et donc plus doux au goût pour bébé. Vous pouvez aussi les associer à des fruits plus doux comme la poire ou la banane, ou ajouter une cuillère de purée d’oléagineux (amande, noisette, cacahuète) pour apporter naturellement un petit goût sucré 😊
Bonjour je suis à ma deuxième semaine de diversification mon bébé a 4 mois
Bientôt 5 mois d’ici le 11/04. Pour le moment je suis qu’aux repas du midi. À quel moment on commence à introduire le goûter à 16h et le dîner au soir ?
Bonjour Esther, vous pouvez dès à présent proposer les premières compotes à bébé pour le goûter ! Quelques cuillères, puis augmenter progressivement pour atteindre max 100g selon l’appétit de votre bébé. Pour le dîner, vous pouvez commencer à proposer quelques cuillères de purée le soir à partir de 6 mois, mais ce n’est pas obligatoire. Puis, à partir de 9 mois, vous pourrez mettre en place le dîner de manière plus systématique. 😉
Bonjour,
Est-ce normal que ma purée de noix de cajou soit compacte ? J’imaginais la texture plus crémeuse ? Je n’ai mis que 60g de noix de cajou.
Malgré que ce soit compact, je peux l’utiliser dans ses compotes ou pas ?
Merci d’avance.
Bonjour Marielle, jusqu'à 6 mois, il est conseillé de cuire les fruits afin de faciliter leur digestion (la cuisson vapeur est conseillée pour cela).
Dès 6 mois, si votre bébé digère bien ses compotes de fruits cuits, vous pouvez les mixer directement. Veillez alors à les choisir frais et bien mûrs. 😊
Bonjour, vous pouvez très bien mixer les fruits crus. Je vous conseille d'ajouter un petit peu de jus de citron sur la banane pour éviter qu'elle noircisse. Vous pourrez conserver la compote pendant 2 jours au réfrigérateur.
15 commentaires
Jessica
Bonjour, obtiens-ton le même résultat sans cuire les fruits ? (Bébé de 15 mois) merci ☺️
Alice
Amélie
J’ai congelé des compotes de fruit et peut importe le fruit je les trouve toujours très acide mon fils de 5 mois a du coup beaucoup de mal avec les fruits. Existe t’il une solution puisque qu’on ne veut pas ajouter de sucre
Merci ☺️
Alice
Vous pouvez aussi les associer à des fruits plus doux comme la poire ou la banane, ou ajouter une cuillère de purée d’oléagineux (amande, noisette, cacahuète) pour apporter naturellement un petit goût sucré 😊
Esther
Bonjour je suis à ma deuxième semaine de diversification mon bébé a 4 mois
Bientôt 5 mois d’ici le 11/04. Pour le moment je suis qu’aux repas du midi. À quel moment on commence à introduire le goûter à 16h et le dîner au soir ?
Merci
Annaëlle
Camille
Bonjour,
Peut-on remplacer la purée de noix de cajou par une purée de noisettes ?
Merci d’avance,
Alice
Alex
Bonjour,
Est-ce normal que ma purée de noix de cajou soit compacte ? J’imaginais la texture plus crémeuse ? Je n’ai mis que 60g de noix de cajou.
Malgré que ce soit compact, je peux l’utiliser dans ses compotes ou pas ?
Merci d’avance.
Nina
Marielle
Bonjour,
Ma fille a 8 mois, jusqu’à quel âge faut il cuir les fruits et peut on les cuir à la vapeur ?
Leila
Marielle
Je vous remercie =D
Carine
Bonjour,
Peut-on ne pas cuire la banane, pour petite Puce de 16 mois? Est-ce que cela se conservera quand même 2 jours, au frais ?
Merci
Alice