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Compote pomme figue amandes


Compote pomme figue amandes

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6 commentaires

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour, je ne connais pas bien le fonctionnement exact du Cookeo, mais la cuisson sous pression n’est pas tout à fait la même que la cuisson vapeur douce. Toutefois, pour une compote, vous pouvez utiliser la cuisson sous pression en veillant à ne pas trop cuire les fruits afin de garder une bonne texture. Vous pourrez ajouter un petit peu d'eau afin que la vapeur se forme et permette une cuisson homogène.

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