Courgettes gratinées au parmesan
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10 commentaires
Camille
Bonsoir,
Ma fille adore cette recette ! Je souhaite savoir si je peux tester cette recette avec un autre légume.
Je vous remercie pour votre réponse !
Alice
Laetitia
Bonjour mon bébé mange que des purée mes pleurs et a l’envie de manger comme nous . Puis je lui faire cette recette pour commencer les morceaux ? Bébé à 7 mois merci
Marion
Armelle
Bonjour,
Recette testée et approuvée, en revanche je trouve qu’elles contiennent encore beaucoup d’eau après cuisson. Auriez vous une astuce pour que cela soit moins le cas ?
Merci
Alice
Bonjour Armelle, merci pour votre retour ! La courgette est naturellement riche en eau, vous pouvez éventuellement couper des tranches plus fines ou bien les faire sécher au four pendant quelques minutes avant d’ajouter le parmesan 🙂
Mélissa
Bonjour,
Il faut rajouter un féculent le soir pour faire un repas complet ? Si oui, des idées ?
Merci 🙃
Alice
Bonjour Mélissa, à cet âge les féculents ne sont pas obligatoires à chaque repas mais si vous souhaitez en ajouter c’est tout à fait possible. Vous pouvez par exemple ajouter des rondelles (ou bâtonnets) de patate douce cuites au four comme les courgettes 😉
Amélie
Bonjour, Est ce qu’on peut congeler ?
Alice
Bonjour Amélie, les courgettes ne supportent pas très bien la congélation mais vous pouvez les conserver 2-3 jours au réfrigérateur 😉