Glaces aux fruits (petits sorbets)
Les fortes chaleurs sont arrivées, vous avez chaud et votre bébé aussi, et vous aimeriez lui proposer quelque chose de très rafraîchissant, de gourmand, mais adapté pour lui ?
Ou votre bébé a les dents qui poussent, il a mal aux gencives, et vous cherchez une solution pour le soulager ?
Et si vous essayiez ces petites glaces pour bébé (et grands) !
Avec du fruit, rien que du fruit, c’est juste délicieux ! Vous pouvez le faire avec les fruits frais que vous voulez, je vous propose ici de le faire avec de bons fruits d’été : de la pastèque, du melon, de la pêche jaune ou de la pêche blanche… mais cela fonctionnera aussi avec des poires, du kiwi, ou de la mangue !
Bébé va pouvoir sucer la glace, qui va fondre doucement sur sa langue, ses lèvres et ses gencives. Vous pouvez utiliser des moules à glace spécialement adaptés à bébé, qu’il peut tenir très facilement, comme ceux présentés sur la photo. Présentez-lui ces glaces toujours sous surveillance, et en position bien assise.
Glaces aux fruits pour bébé
Matériel
- congélateur
Ingrédients
- 100 g fruits frais de saison (idées de parfum : melon, pastèque, pêche blanche, pêche jaune, …)
Instructions
- Retirer la peau des fruits, enlever les pépins s’il y en a, et couper 100g de chair en morceaux.
- Mixer les fruits jusqu’à obtention d’une texture très lisse.
- Verser la soupe de fruits dans les moules à glaces, et placer au congélateur (au moins 5H).
Notes
51 commentaires
Aurore
Bonjour, combien de temps peut-on garder ces glaces au congélateur ?
Alice
Camille
Bonjour,
Est-ce possible de faire cette recette avec de l’orange ? (Le jus frais pressé)
Merci
Alice
Marion
Bonjour peut on faire cette recette avec des fraises ? Merci
Alice
Sarah
J’ai suivi la recette mais impossible de les démouler maintenant ! J’ai pourtant acheté des petits moules avec des bâtonnets, exprès pour. Il y a une technique ?
Le bâton est venu mais pas le sorbet 😭
Alice
Fanny
Bonjour, cela remplace t’il le goûter de fruit ? ☺️
Marion
Maud
Bonjour , faut il cuire les fruits avant de faire les petits glaçons pour un bébé de 5 mois ? ☺️
Alice
Caroline
Bonjour
Peut on congeler des compotes de pomme le mettre dans la grignoteuse et le donner à bébé en « mode » glace ? Merci
Marion
Margaux ROBERT
Bonjour,
Je pensais qu’on ne pouvait pas donner de glace a un enfant de moins de 3 ans a cause de leur intestins trop immature.
Pouvez vous du coup me donner des conseils. Merci ☺️
Nina
Corinne
Bonjour,
Pensez-vous que l’on peut ces glaces avec de la banane ?
Merci pour votre réponse 🙏🏼
Alice
Corinne
Oui j’avais déjà testé cette recette qui était top d’ailleurs ! Mais je ne peux pas la mettre dans des moules. Est-ce que je peux mixer la banane avant et la mettre au congélateur dans des moules ?
Alice
Gwendoline
Avec les fruits et les bonnes températures qui vont arriver au jardin ça sera parfait. Plus qu’à acheter de petits moules 👌🏼
Anais
Bonjour, à quel moment de la journée peut-on donner cette glace pour un bébé de 8 mois. Vers 15h lors de la compote de fruit ?
Merci pour votre travail !!
Nina
Marine
Bonjour,
J’aurai aimé savoir si je pouvais utiliser des fruits congelés ?
Merci à vous 🙂
Alice
Margot
Bonjour Marine, je ne vous conseille pas les fruits congelés car vous allez devoir recongeler ensuite pour obtenir les glaces et ce n’est pas conseillé.
Maeva
Bonjour je souhaiterais savoir si il es possible de donner de la pastèque à un bébé de 5 mois dans une grignoteuse ? Ou faut-il attendre 6 mois ? Merci à vous
Nina
Tifen
Bonjour,
J’ai une question (peut-être bête 😅) mais je me demander ma fille à 7 mois et au goûter elle prend une compote et un yaourt (200g en tout)
Du coup si je lui donne des glaces aux fruits, je lui donne quand même le yaourt ?
Où je peux introduire le yaourt dans la glace directement ?
Merci ☺️
Marion
Laurie
Bonjour,
Première glace pour Lou-Ann 11 mois.
Elle a adoré goût poire.
Merci pour vos supers recettes.
Marie
Bonjour,
Vous nous conseillez de les laisser combien de temps maximum au congélateur ?
Marion
Bonjour Marie, jusqu’à 2 mois maximum 😊
Marie
Merci pour votre réponse 😊
Elodie
Essayé aujourd’hui même pour la première fois
Parfum melon
Et ben mes jumelles ont adorées
A refaire avec d autres fruits de saisons bien sur !
Élysée
Bonjour est que que sa marche avec de la pomme 🍎 ?
Alice
Bonjour, avec de la pomme crue je ne pense pas mais avec une compote oui sans problème !
Eloïse
Bonjour
Ma fille a 5mois et demi, j’ai commencé à introduire les légumes mais pas les fruits, est-il possible de lui donner sous cette forme des le début ? Car elle fait ses dents et n’a pas l’air intéressé par les compotes, par contre adore les sorbets que je fait avec mon lait maternel
Clémence
Bonjour Eloïse, pour les petites glaces aux fruits, on conseille que bébé ait les pré-requis pour manger des morceaux, au cas où un petit bout de glace se détacherait : généralement après 6 mois, avec une bonne posture assise.
charlyne
Bonjour
Ma fille va bientôt avoir 6 mois et cette recette m’intéresse pour lui faire decouvrir les glaces mais aussi la soulager des gencives. Jusqu’à présent je cuits systématiquement les fruits pour faire la compote. Sur cette recette se n’est pas le cas. À 6 mois ce n’est plus obligatoire? Merci
Alice
Bonjour Charlyne, dès 6 mois bébé peut commencer à manger des fruits crus mais si vous préférez, vous pouvez faire le même système avec de la compote 😉
Natalya
Bonjour Clémence, à partir de quel âge recommanderiez-vous ces petites glaces ? 🙂
Merci !
Clémence
Bonjour Natalya, nous les recommandons à partir de 6 mois si bébé tient bien assis dans sa chaise haute ! 🙂
EMILIE
Bonjour
Si les fruits sont cuits on ne peut pas lui donner avant?
Cordialement
Clémence
Bonjour, ces glaces étant des « morceaux », il est nécessaire que votre bébé ait les pré-requis pour manger des morceaux, et en particulier une bonne posture assise : même si en théorie elle vont juste être sucées, il est possible qu’un petit morceau se détache, et dans ce cas il est + sécuritaire que votre enfant ait le tonus nécéssaire pour le repousser à l’avant de la bouche.
EMILIE
Ah d’accord merci beaucoup pour votre retour
Colonna
Bonjour lorsque je retire le manche de la glace la moitié reste collée au fond du moule :/ auriez vous une suggestion ?? Merci
Alice
Bonjour Stéphanie, vous pouvez essayer de passer quelques secondes sous l’eau chaude les dessous des moules à glace pour faciliter de démoulage 🤗
Louise
Bonjour, aussi pensez à bien remplir jusqu’au bord! C’est tellement bien fait, que le surplus de place pris en congelant est déjà prévu… Mon premier essai trop précautionneux n’avait pas bien fonctionné ! On rempli donc jusqu’au bord pour un résultat top. Et on passe le socle 2 scd sous l’eau chaude pour le démoulage 😍
Lorraine
Bonjour,
Pouvez vous me dire la marque de vos moules ? Je n’ai pas trouvé des si petits. Ils ont l’air bien pratique.
Clémence
Bonjour Lorraine, ce sont des Nuby, j’ai mis le lien dans la recette (dans la partie « Matériel ») 🙂