dès 6 mois

Glaces aux fruits (petits sorbets)

glace fruits bebe
Des petites glaces pour rafraîchir bébé et/ou soulager les gencives pendant les poussées dentaires !

Les fortes chaleurs sont arrivées, vous avez chaud et votre bébé aussi, et vous aimeriez lui proposer quelque chose de très rafraîchissant, de gourmand, mais adapté pour lui ?

Ou votre bébé a les dents qui poussent, il a mal aux gencives, et vous cherchez une solution pour le soulager ?

Et si vous essayiez ces petites glaces pour bébé (et grands) !

glace fruits bebe

Avec du fruit, rien que du fruit, c’est juste délicieux ! Vous pouvez le faire avec les fruits frais que vous voulez, je vous propose ici de le faire avec de bons fruits d’été : de la pastèque, du melon, de la pêche jaune ou de la pêche blanche… mais cela fonctionnera aussi avec des poires, du kiwi, ou de la mangue !

Bébé va pouvoir sucer la glace, qui va fondre doucement sur sa langue, ses lèvres et ses gencives. Vous pouvez utiliser des moules à glace spécialement adaptés à bébé, qu’il peut tenir très facilement, comme ceux présentés sur la photo. Présentez-lui ces glaces toujours sous surveillance, et en position bien assise.

glace fruits bebe
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Glaces aux fruits pour bébé

Temps de préparation: 5 minutes
Congélation: 5 heures
Portions: 4 glaces

Matériel

Ingrédients

  • 100 g fruits frais
  • Idées de parfum : melon, pastèque, pêche blanche, pêche jaune, …

Instructions

  • Retirer la peau des fruits, enlever les pépins s’il y en a, et couper 100g de chair en morceaux.
  • Mixer les fruits jusqu’à obtention d’une texture très lisse.
  • Verser la soupe de fruits dans les moules à glaces, et placer au congélateur (au moins 5H).

Notes

Vous pouvez également parfumer les fruits avec des herbes aromatiques (ex : pêche + verveine, melon + basilic, etc.)
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glace fruits bebe

14 commentaires

  • Colonna

    Bonjour lorsque je retire le manche de la glace la moitié reste collée au fond du moule :/ auriez vous une suggestion ?? Merci

      • Louise

        Bonjour, aussi pensez à bien remplir jusqu’au bord! C’est tellement bien fait, que le surplus de place pris en congelant est déjà prévu… Mon premier essai trop précautionneux n’avait pas bien fonctionné ! On rempli donc jusqu’au bord pour un résultat top. Et on passe le socle 2 scd sous l’eau chaude pour le démoulage 😍

  • charlyne

    Bonjour
    Ma fille va bientôt avoir 6 mois et cette recette m’intéresse pour lui faire decouvrir les glaces mais aussi la soulager des gencives. Jusqu’à présent je cuits systématiquement les fruits pour faire la compote. Sur cette recette se n’est pas le cas. À 6 mois ce n’est plus obligatoire? Merci

    • Alice

      Bonjour Charlyne, dès 6 mois bébé peut commencer à manger des fruits crus mais si vous préférez, vous pouvez faire le même système avec de la compote 😉

  • Eloïse

    Bonjour
    Ma fille a 5mois et demi, j’ai commencé à introduire les légumes mais pas les fruits, est-il possible de lui donner sous cette forme des le début ? Car elle fait ses dents et n’a pas l’air intéressé par les compotes, par contre adore les sorbets que je fait avec mon lait maternel

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