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Douceur de betterave au saumon

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20 commentaires

  • Anaïs

    11 septembre 2024 à 14:47 Répondre

    Bonjour j’ai mixé avec de la semoule peut être trop grosse (couscous) qui ne se mixe pas et reste entière. Y a t’il un risque pour bébé de 6 mois?
    Merci !

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      11 septembre 2024 à 15:44 Répondre
      Bonjour Anaïs, non il n'y a pas de risque si la semoule est bien mélangé à la purée, ne vous inquiétez pas. La texture peut éventuellement gêner votre bébé s'il n'est pas habitué. Pour les prochaine fois, je vous conseille de bien utiliser de la semoule fine, qui sera mieux adaptée 😊

  • Diana

    27 mai 2024 à 11:33 Répondre

    Est ce qu’on est obligé de mettre de la semoule?
    Ma fille n’en a jamais goûté, et je voulais lui faire goûter le saumon pour la première fois avec cette recette. Comme j’essaie de faire goûter qu’une nouvelle saveur à la fois, la semoule ici m’embête… ça donne quoi si je l’enlève ?

  • Céline

    15 novembre 2023 à 11:11 Répondre

    Bonjour ! Pourquoi seulement 10g de semoule ? N’est il pas recommandé de faire 1/3 de féculent et 2/3 de légumes ? Cas particulier pour les céréales peut être ?
    Merci d’avance pour toutes ces recettes qui nous sauvent au quotidien !

    • Clémence

      fondatrice
      15 novembre 2023 à 11:20 Répondre
      Bonjour Céline, 10g de semoule fine crue donne 40g de semoule cuite. On a donc 40g de féculent pour un pot de 150g environ, c'est presque 1/3 ! (pour obtenir 1/3 pile, soit 50g, on aurait du mettre 12.5g de semoule crue mais dans les faits la pesée n'est pas si précise 😉)

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