Endives gratinées au jambon

11 commentaires

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  Maïa

  1 décembre 2025 à 23:36 Répondre

  Jusqu’à quel âge faut-il éviter le sel ? Je me pose la question des apports iodés notamment 🤔

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    Alice

    diététicienne

    2 décembre 2025 à 09:19 Répondre

    Bonjour, voici un article qui répond à votre question : À partir de quel âge peut-on ajouter du sel dans les repas de bébé ?
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      Maïa

      2 décembre 2025 à 09:24 Répondre

      Super article, bien détaillé, donc à partir de 3 ans il est possible d’ajouter un peu plus de sel 👌

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        Alice

        diététicienne

        2 décembre 2025 à 09:31 Répondre

        Oui c’est ça, un petit peu et occasionnellement 🤗
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  Pamela

  23 juillet 2025 à 12:47 Répondre

  Lw jambon blanc c est une charcuterie cuite n est ce pas?

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    Nina

    diététicienne

    23 juillet 2025 à 14:35 Répondre

    Oui c'est cela, on peut en proposer de manière occasionnelle. En le privilégiant réduit en sel. 🙂
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  Nadège

  28 novembre 2024 à 19:23 Répondre

  Bonjour, pouvons nous donner de la béchamel à bébé 13 mois ? Sans sel et maison bien entendu. Mais comme dans votre recette il est mis à 12 mois juste endives et jambon j’ai un doute. Merci

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    Alice

    diététicienne

    29 novembre 2024 à 09:06 Répondre

    Bonjour Nadège, oui bien sûr vous pouvez en proposer à bébé. À partir de 12 mois, on prélève directement dans le plat pour adulte donc avec de la béchamel.
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  Christel

  2 octobre 2024 à 14:53 Répondre

  Bonjour,
  Peut-on congeler ce plat ? Merci d’avance.

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    Alice

    diététicienne

    2 octobre 2024 à 14:59 Répondre

    Bonjour, je n'ai jamais testé la congélation de cette recette donc je ne saurais pas vous répondre. À mon avis ça fonctionne, n'hésitez pas à me faire un retour si vous essayez 🤗
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      Christel

      3 octobre 2024 à 13:01 Répondre

      Merci !