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Galettes aux poireaux, riz et merlan

Galettes aux poireaux, riz et merlan

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8 commentaires

  • Maman

    Je ne sais pas ce que j’ai raté mais impossible de faire des galettes. J’ai donné sous forme de purée à la cuillère et bébé a beaucoup aimé même si ce n’était pas l’idée de départ

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour, mince désolé que ça n'ai pas fonctionné… Pour les prochaines fois si le mélange vous semble trop liquide, vous pourrez ajouter 1 cuillère de fécule en plus, ça aidera au maintien des galettes.
    • Alice

      diététicienne
      Bonjour Sonia, techniquement oui vous pouvez mais je ne peux pas vous garantir le résultat à la décongélation. Selon moi, il est préférable de congeler les galettes après la cuisson.
  • Chloé

    Bonsoir
    Par ici bébé a 10 mois
    Il mange parfaitement bien les biscuits et le quignon de pain en revanche impossible de lui faire manger des pancakes, muffins, flan ou autre … j’ai déjà testé pleins de vos recettes sans succès.
    Il n’accepte que les choses fermes pourtant c’est bien plus difficile pour lui…surtout qu’il n’a mis encore aucune dent 😅 avez vous déjà eu le cas ?

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      Bonjour Chloé, non je n'ai pas rencontré de cas similaire. N'hésitez pas à écraser les pancakes, muffins etc entre vos doigts pour lui montrer la texture et l'inciter à faire pareil. Il est préférable que votre bébé manipule bien le finger-food avant, cela l'aidera à mieux appréhender la texture et il pourra dans un deuxième temps le porter à la bouche. Certains bébés ont besoin de temps 😊

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