Galettes de riz aux radis roses
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13 commentaires
Margaux
Bonjour,
Je n’ai jamais utilisé de fécule de maïs dans ma cuisine. Peut on le remplacer par de la farine de blé ? Si oui, est ce la même quantité ?
Alice
Awena
Bonjour ! Combien de grammes si le riz est déjà cuit ?
Alice
Awena
Merci !
Aurélie
Est ce que l’on peut utiliser du riz complet ?
Merci
Marion
Laura
Bonjour quelle quantité pour un bébé de 18 mois svp ? Merci
Marion
Laurie
Bonjour
Pour faire 45g de fécule se serait pas plutôt des cuillère a soupe que cuillère a café ?
Du coup qu’elle est la bonne quantité ?
Résultat un peu pâteux et gluant est ce normal ?
Alice
Bonjour Laurie, il faut bien utiliser 45g de fécule de maïs (si les cuillères à café sont bombées on obtient à peu près 45g). Les galettes sont fondantes à coeur pour permettre à bébé de les déguster facilement donc elles peuvent nous paraître un peu pâteuses pour nous les adultes mais c’est normal !
Laurine
Bonjour il faut du riz rond ou normal ?
Alice
Bonjour Laurine, ça fonctionne avec les deux 😉