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Houmous et crudités

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4 commentaires

  • Debby

    Bonjour, à partir de quel âge peut on donner de l’ail cru? Car j’aime en mettre dans le houmous. Merci beaucoup bonne journée

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour, l'ail cru peut être introduit en petite quantité à partir de 12 mois, mais avec prudence car il est plus fort, plus piquant et plus difficile à digérer que l’ail cuit. Dans un houmous maison, s’il est très légèrement dosé et bien mixé, vous pouvez éventuellement en proposer dès 10-12 mois, mais observez bien la tolérance de votre enfant. Avant cela, privilégiez l’ail cuit, qui est beaucoup plus doux 🤗

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