Mousseline d’avocat et endives au fromage
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10 commentaires
Bruno
Comment servir ce repas à bébé lorsque le pot sort du frigo ? Je suppose qu’il n’est pas possible ou pas recommandé de chauffer tout repas avec de l’avocat ?!
Leila
Bonjour, vous laisserez le pot une vingtaine de minutes à température ambiante avant de le servir à bébé 🙂
Elisabeth
Bonjour, par quel aliment peut on remplacer l’avocat ?
Alice
Bonjour Elisabeth, vous pouvez le remplacer par de la betterave.
Tiphaine
Bonjour, est-ce que cette recette peut être congelée ?
Merci bcp
Clémence
Bonjour, oui la recette peut être congelée !
Melody
Est-ce que l’avocat est comptabilisé comme le féculent du plat?
Alice
Bonjour Mélody, l’avocat est un fruit assez riche. Ce n’est pas un féculent pour autant mais pour cette recette il n’est pas nécessaire d’en ajouter 😉
Héloïse
Bonjour,
Est ce possible d’avoir un exemple de fromage frais ? C’est du kiri ou saint Moret nature ?
Alice
Bonjour Héloïse, vous pouvez utiliser du fromage frais de type Kiri, St Morret ou du Chavroux 🤗