Très bonne recette ! J’ai remplacé la courgette par l’aubergine car mon aîné digère mal la courgette. Un plat simple et efficace qui a plu de 9 mois à 37 ans.
Bonjour Sophie, pour le midi vous pouvez ajouter la portion habituelle de viande, poisson ou oeuf en plus des haricots rouges car dans cette recette les haricots rouges ne permettent pas d'apporter tous les acides aminés dont bébé a besoin. Il faudrait sinon apporter des céréales au repas comme une tranche de pain ou du riz au lait en dessert 🙂
Bonjour, les pommes de terre ne sont pas frites dans un bain d’huile comme pour la friture, elles sont simplement sautées dans un filet d’huile, ce qui les rend plus légères et adaptées même aux petits 🙂
Bonjour, les pommes de terre ne supportent pas très bien la congélation, il vaut mieux garder les restes au réfrigérateur et les consommer dans les 2 à 3 jours 🙂
8 commentaires
Nathalie
Très bonne recette ! J’ai remplacé la courgette par l’aubergine car mon aîné digère mal la courgette. Un plat simple et efficace qui a plu de 9 mois à 37 ans.
Sophie
Bonjour,
Pour un repas complet le midi, faut-il rajouter une portion de protéines ou les haricots rouges suffisent ?
Merci
Marion
Rodica
Bonjour,
Les pommes de terre sont frits ? Je ne savais pas qu’on peut les servir avant l’âge de 3 ans
Alice
Berengere
Bonjour,
Peut-on congeler cette recette?
Merci beaucoup
Bonne soirée
Alice
Séverine
J’ai préalablement cuit les pomme de terre, recette au top. Nous avons adoré.