Première purée façon gaspacho

12 commentaires

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  Morgane

  22 juin 2026 à 10:32 Répondre

  Bonjour,
  Mon bébé de 5 mois a déjà gouté le concombre seul mais pas le poivron est ce que je dois d’abord lui faire goûter le poivron seul ou cette recette peut lui convenir?

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    Alice

    diététicienne

    22 juin 2026 à 10:44 Répondre

    Bonjour Morgane, vous pouvez lui proposer cette recette. Le poivron est un petit peu plus difficile à digérer, il vaut mieux le mélanger pour que le repas soit plus digeste pour votre petit bout 🙂
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  Chadia

  18 juillet 2025 à 18:28 Répondre

  Pensez-vous qu’il faille éviter d’introduire le poivron chez un bébé RGO ?

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    Marion

    diététicienne

    21 juillet 2025 à 09:21 Répondre

    Bonjour Chadia, les aliments ont peu d'impact sur les reflux, c'est surtout le volume du repas qui compte, vous trouverez d'autres conseils dans cet article 🙂
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  Laure-Line

  27 avril 2025 à 13:31 Répondre

  Bonjour, je me demandais… quelle poids doit faire la portion cuite pour bébé s’il vous plaît?

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    Alice

    diététicienne

    28 avril 2025 à 09:13 Répondre

    Bonjour, voici un article qui répond à votre question : que signifie une « portion » dans nos recettes ?
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  Ambre

  11 mai 2024 à 00:17 Répondre

  Bonjour, peut-on le congeler ?

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    Alice

    diététicienne

    13 mai 2024 à 09:09 Répondre

    Bonjour, oui elle se congèle bien 🙂
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  khadidja

  25 novembre 2023 à 20:33 Répondre

  Bonjour, faut-il peler les poivrons une fois cuit?

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    Alice

    diététicienne

    27 novembre 2023 à 08:24 Répondre

    Bonjour, le poivron est épluché à l'étape 2, si vous avez oublié de retirer la peau, vous pouvez la retirer après la cuisson 🙂
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  Manon

  16 juin 2023 à 08:21 Répondre

  Bonjour, puis je utiliser des poivrons surgelés en trio jaune vert rouge pour une première présentation du poivron ? Ou faut il les présenter un à un pour pouvoir ensuite les mélanger ? Merci

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    Marion

    diététicienne

    16 juin 2023 à 09:22 Répondre

    Bonjour Manon, oui vous pouvez mélanger les poivrons de différente couleurs, les couleurs sont dues aux différentes mâturités du poivron mais cela ne change pas le goût . La couleur finale sera différente de la photo 🙂