Purée de brocoli au parmesan

21 commentaires

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  Sarah

  15 juillet 2026 à 13:17 Répondre

  Bonjour,
  En termes de quantité, combien de grammes de purée cela doit faire ? J’ai fait la recette et il en reste vraiment beaucoup ! Merci

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    Leila

    diététicienne

    15 juillet 2026 à 16:28 Répondre

    Bonjour Sarah, nos purées classées « dès 6 mois » sont prévues pour obtenir une portion de +/- 150 g. 🙂
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  Sarah

  15 juillet 2026 à 13:17 Répondre

  Bonjour,
  En termes de quantité, combien de grammes de purée cela doit faire ? J’ai fait la recette et il en reste vraiment beaucoup ! Merci

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    Leila

    diététicienne

    15 juillet 2026 à 16:28 Répondre

    Bonjour Sarah, nos purées classées « dès 6 mois » sont prévues pour obtenir une portion de +/- 150 g. 🙂
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  Elias

  11 juillet 2026 à 14:48 Répondre

  Le parmesan est riche en sel. Faut pas utiliser des fromages faible en sodium ?

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    Annaëlle

    diététicienne

    13 juillet 2026 à 10:04 Répondre

    Bonjour, le fromage est un aliment très salé, mais il est possible d’en proposer à bébé de temps en temps et en petite quantité. Je vous conseille de varier les différents fromages pour varier les apports en sel, mais il n’est pas nécessaire d’éliminer tous les fromages salés. 😊
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  Justine

  1 juillet 2025 à 12:20 Répondre

  Bonjour,
  J’ai acheté du parmesan directement râpé, cela convient aussi ?
  Merci pour votre retour !

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    Alice

    diététicienne

    1 juillet 2025 à 18:04 Répondre

    Bonjour, oui ça conviendra parfaitement 🤗
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  Carine

  17 mars 2025 à 21:04 Répondre

  Bonsoir,
  Peut-on mettre un autre fromage comme gruyère rapé ou mozzarella ?
  Merci

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    Alice

    diététicienne

    18 mars 2025 à 08:57 Répondre

    Bonjour, oui bien sûr !
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  Chantal

  30 avril 2024 à 19:01 Répondre

  Bonjour ,
  Peut-on congeler cette recette ?

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    Alice

    diététicienne

    2 mai 2024 à 08:56 Répondre

    Bonjour Chantal, oui vous pouvez la congeler 🙂
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  Nelly

  7 février 2024 à 10:21 Répondre

  Bonjour,
  Peut-on ajouter du poisson ou viande à ce plat? Qu’elle protéine se marierait le mieux ?
  Merci d’avance.

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    Alice

    diététicienne

    7 février 2024 à 12:03 Répondre

    Bonjour Nelly, oui bien sûr ! Un poisson blanc, du jambon blanc ou encore du boeuf haché iront très bien 🙂
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  Amandine

  5 décembre 2023 à 10:51 Répondre

  Le parmesan étant au lait cru cela ne pose pas de soucis concernant un risque infectieux ? Merci

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    Marion

    diététicienne

    5 décembre 2023 à 17:06 Répondre

    Bonjour Amandine, le parmesan est un fromage à pâte pressée cuite, il est donc possible d'en proposer à bébé même s'il est au lait cru car il a été chauffé lors de sa fabrication. Je vous invite à lire cet article pour bien choisir le fromage adapté à bébé 😊
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  Agathe

  28 juin 2023 à 20:58 Répondre

  Bonjour,

  Peut-on faire cette recette (et toutes les autres d’ailleurs) avec des légumes surgelés?
  Plus pratique pour gérer les quantités.
  Pourrais-je congeler à nouveau le pot s’il est fait avec des légumes surgelés ?

  Merci!

  • 

    Marion

    diététicienne

    29 juin 2023 à 15:12 Répondre

    Bonjour Agathe, oui vous pouvez utiliser des légumes surgelés et congeler vos préparations ensuite, s'il y a eu une cuisson entre temps 🙂
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  Carol

  25 juin 2023 à 18:57 Répondre

  Bonjour,
  Quand on donne du parmesan le soir, est ce qu’on complet quand même avec du lait après ? (maternel dans mon cas)

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    Marion

    diététicienne

    26 juin 2023 à 10:33 Répondre

    Bonjour Carole, oui le lait maternel reste l'aliment principal de votre bébé, vous pouvez donc lui proposer la tétée même si vous avez proposé une recette avec du fromage le soir 😊
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  Roques

  18 janvier 2022 à 17:52 Répondre

  🙂