Purée de carotte, céleri et avoine au poisson

12 commentaires

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  Pauline

  15 mars 2026 à 08:19 Répondre

  Bonjour,
  Même si on congèle il faut ajouter l’huile durant la recette ? J’ai peur qu’elle perde ses bienfaits avec la congélation + le réchauffage du repas

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    Alice

    diététicienne

    16 mars 2026 à 11:10 Répondre

    Bonjour Pauline, si vous préparez vos petits pots et les congelez, vous pouvez ajouter un peu d’huile avant congélation pour ne pas l’oublier. Cependant, il reste préférable d’ajouter une petite cuillère d’huile au moment de servir, car la congélation et le réchauffage peuvent légèrement altérer sa qualité.

    Si vous êtes sûre de ne pas l’oublier, vous pouvez l’ajouter uniquement après la décongélation et le réchauffage 🤗
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  Aurelie

  14 février 2026 à 17:55 Répondre

  Bonjour,

  Puis je remplacer l avoine par 10g d un sachet Hipp mes premières céréales ? Si oui puis je mettre 10g et du lait infantile comme si je preparais une bouillie ?

  Merci pour votre retour.

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    Alice

    diététicienne

    16 février 2026 à 10:01 Répondre

    Bonjour Aurélie, oui si vous le souhaitez. La purée pourra alors être conservée pendant 24h au réfrigérateur et ne pourra pas être congelée.
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  Sophie

  9 août 2025 à 09:03 Répondre

  Bonjour,

  Je n’ai que du céleri boule, est-il possible d’adapter cette recette avec ce type de céleri ?
  Je vous remercie par avance !

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    Alice

    diététicienne

    11 août 2025 à 09:45 Répondre

    Bonjour, oui ça fonctionnera également avec du céleri-rave. Vous pouvez en utiliser la même quantité et le cuire pendant 20 minutes à la vapeur.
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  Julie

  13 octobre 2024 à 21:31 Répondre

  Bonjour, est ce que cette recette se marie bien avec du saumon ? Merci

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    Alice

    diététicienne

    14 octobre 2024 à 08:41 Répondre

    Bonjour Julie, oui ça ira très bien avec du saumon 🙂
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  Malika

  18 septembre 2024 à 09:04 Répondre

  Peut on la congeler ?

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    Alice

    diététicienne

    18 septembre 2024 à 15:41 Répondre

    Bonjour, oui elle se congèle bien 🙂
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  Sacha

  28 mai 2024 à 10:25 Répondre

  Bonjour ☺️
  L’avoine compte comme le féculent dans cette recette, mais une fois cuit il ne pèse que 25g au lieu des 40g recommandé (pour une purée de 150)
  L’apport est il plus riche ? Ou dois-je simplement en faire plus?
  Merci de votre réponse !

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    Marion

    diététicienne

    28 mai 2024 à 16:13 Répondre

    Bonjour Sacha, non l'apport n'est pas plus riche en nutriments mais peut être en effet un peu plus "bourratif". Vous pouvez proposer un peu moins de féculents de temps en temps ça ne pose pas souci car l'équilibre alimentaire se fait sur la journée et sur la semaine 🙂