Bonjour Jade, il y a toujours un repas végétarien par semaine pour vous permettre de proposer un dessert à base d'oeuf au goûter. Et oui les protéines animales devraient être proposée tous les jours à midi ou à un autre moment dans la journée 😊
Bonjour Mégane, oui c'est même conseillé ! Vous pouvez proposer soit de la purée d'oléagineux (amande, noisette, cacahuète) ou les proposer en poudre à mélanger dans la compote par exemple 😊
Bonjour Marie-Carole, oui les amandes sont un des allergènes majeurs. Les réactions possibles sont :
– cutanée (plaques rouges, urticaire, enflure, eczéma)
– digestive (vomissements, diarrhée)
– respiratoire (asthme, enflure de la gorge, difficulté à respirer)
Ces réactions se produisent en général rapidement après le repas, de quelques minutes à quelques heures. Si une réaction allergique se produit, contactez immédiatement votre médecin, ou contactez le SAMU (15) en cas de réaction sévère.
9 commentaires
Jade
Bonjour, il n y a pas de protéines animales pour ce repas du midi? Doit-on obligatoirement en donner une fois par jour?
Merci
Marion
Mégane
Est-ce qu’on peut proposer un peu de purée d’amande à bébé de presque 5 mois? Pour l’initier à l’allergène?
Marion
Caly
Bonjour, peut-on remplacer la poudre par la purée d’amande dans votre recette ?
Alice
Marie-Carole
Bonjour,
Y’a t il un risque d’allergie avec l’amande ? Si oui, quels sont les signes éventuels ?
Merci pour votre expertise.
Alice
Bonjour Marie-Carole, oui les amandes sont un des allergènes majeurs. Les réactions possibles sont :
– cutanée (plaques rouges, urticaire, enflure, eczéma)
– digestive (vomissements, diarrhée)
– respiratoire (asthme, enflure de la gorge, difficulté à respirer)
Ces réactions se produisent en général rapidement après le repas, de quelques minutes à quelques heures. Si une réaction allergique se produit, contactez immédiatement votre médecin, ou contactez le SAMU (15) en cas de réaction sévère.
Marie-Carole
D’accord. Merci pour ce retour détaillé et précis.