Bonjour, la pomme de terre devient gluante si on la mixe au robot, car l’amidon est trop travaillé. Le moulin à légumes est idéal pour éviter ça. Sinon, le mixeur peut convenir, mais uniquement si vous l’associez à des légumes bien aqueux (comme la courgette ou le poivron) pour équilibrer la texture.
Bonjour Cindy, oui c'est possible même s'il est un tout petit peu moins digeste que le poivron rouge, ça ne devrait pas poser de problème si votre bébé n'a pas de sensibilité digestive particulière. Vous pouvez aussi mélanger les 2 😉
14 commentaires
Marion
Bonjour,
Avec quel outils mixez vous la pdt? Di je ne la passe pas au moulin à légumes ça fait de la purée gluante…
Merci
Alice
Elise
Bonjour,
Peut-on congéler cette recette ?
Alice
Cindy
Bonjour, est il possible de donner du poivron vert à bébé de 8 mois ? Et de remplacer le rouge par le vert ou de faire un mix ?
Alice
Naomie
Bonjour,
Peut-on faire cuire les poivrons au four, pour que cela a un goût de poivrons grillés un peu?
Merci 😁
Alice
Mélanie
Bonjour
Des féculents le soir ? Il ne faut pas que des légumes ?
Merci
Marion
Aline
Bonjour, peut – on utiliser du maïs en épi et après le cuisine pour le mettre dans la purée ? Merci
Alice
Lea
Bonjour peut-on utiliser un poivron jaune ou vert ?
Marion
Bonjour, vous pouvez utiliser toutes les couleurs de poivrons 😊