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Purée de poivrons et maïs​ au boeuf

Purée de poivrons et maïs​ au boeuf

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19 commentaires

  • Irène

    Je jlai pas enlever la peau. Je l’ai cuite à la vapeur avec le poivron puis mixée, est ce quand même possible de proposer à bébé?

    • Annaëlle

      diététicienne
      Bonjour Irène, je vous conseille de proposer la pomme de terre épluchée, le système digestif de bébé est encore fragile à cet âge et cela risque d’être difficile à digérer pour lui 😕
      • Irene

        Bonjour merci. Je n’ai pas précis je voulais dire que je n’ai pas éplucher le poivron.
        Mais je l’ai proposé déjà hier avec la pomme de terre. J’espère ne pas avoir générer de trop gros soucis de digestion

  • Céline

    Bonjour, mon bébé a 6 mois mais ma pédiatre a dit que je pouvais commencer les textures mouliné. Je peux utiliser ces recettes en mixant moins longtemps du coup pour obtenir des purée moins lisse ? Merci

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour, oui tout à fait ! Vous pouvez mixer moins longtemps pour obtenir des purées plus épaisses et adaptées aux textures moulinées, parfaites pour les bébés de 6 mois qui commencent à découvrir les morceaux. N’hésitez pas à ajuster la texture selon les réactions de votre bébé 🤗
  • Anne-Sophie

    Bonjour,
    Ma fille de 6mois a bien aimé mais on a retrouvé plein de petit rouleau de peau de poivron… et je pense que c’est ce qui la un peu dérangée.

    • Marion

      diététicienne

      Bonjour, la peau du poivrons n’est pas toujours bien digérée chez certains bébés. Pour les prochaines fois vous pouvez blanchir le poivron pour retirer facilement la peau : pour cela, plongez le poivron entier dans une casserole d’eau bouillante pendant 5 minutes, la peau s’enlèvera facilement. Vous pourrez ensuite suivre la recette 😊

  • RaqL

    Bonjour à vous, je tenais absolument à mettre un commentaire car j’ai hésité à faire cette recette (n’ayant pas l’habitude de ces mélanges qui pourtant rappellent le Chili con carne) et mon fils, 7 mois, s’est régalé ! Merci beaucoup pour toutes vos formidables idées.

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