Purée façon couscous de poulet aux légumes

33 commentaires

• 

  Solène

  14 juin 2025 à 22:21 Répondre

  Bonsoir, Pourquoi dans vos fiches memos à partir de six mois il est indiqué qu’il faut environ 2/3 de légumes et 1/3 de féculents et dans pas mal de vos recettes on retrouve beaucoup moins qu’1/3 de féculents ?

  • 

    Alice

    diététicienne

    16 juin 2025 à 09:36 Répondre

    Bonjour, pour les recettes notées dès 6 mois, on ne suit pas toujours le ratio 1/3 féculents – 2/3 légumes. L’idée est d’introduire les féculents en douceur, pour habituer progressivement le bébé à les digérer. Mais si votre enfant les tolère bien, vous pouvez tout à fait augmenter les quantités pour tendre vers ce ratio 🙂
• 

  Kata

  2 mai 2025 à 21:43 Répondre

  Bonjour, pour les recettes les quantités sont légumes cuits?

  • 

    Alice

    diététicienne

    5 mai 2025 à 08:57 Répondre

    Bonjour, je vous invite à consulter cet article : Quantité et poids dans vos recettes : cru ou cuit ?
• 

  Kata

  2 mai 2025 à 13:06 Répondre

  Bonjour, peut-on ajouter du poulet décongeler (Yooji), puis le récongeler svp?

  • 

    Nina

    diététicienne

    2 mai 2025 à 16:51 Répondre

    Bonjour, si le poulet Yooji est cru, et qu'ensuite il est cuit, alors oui vous pouvez.

    Si le poulet est déjà cuit, alors non ce n'est pas possible. 🙂
• 

  Nathalie

  5 avril 2025 à 17:40 Répondre

  Bonjour mon bébé vient tout juste d’avoir 6 mois, je ne l’ai toujours pas exposée aux protéines. C’est conseillé qu’elle goûté dans un premier le poulet tout seul avant de faite le mélange? Ou je peux déjà l’ajouter aux légumes? 🙂

  • 

    Nina

    diététicienne

    7 avril 2025 à 10:37 Répondre

    Bonjour Nathalie, vous pouvez directement ajouter les protéines aux purées. 🙂
• 

  Yasmina

  4 février 2025 à 13:19 Répondre

  Bonjour , le poulet doit être congelé cru ou cuit déjà vapeur svp

  • 

    Alice

    diététicienne

    4 février 2025 à 14:03 Répondre

    Bonjour, si vous souhaitez congeler le petit pot, je vous conseille de congeler après la cuisson du poulet.
• 

  Albina

  22 novembre 2024 à 07:42 Répondre

  Bonjour,

  Pour le poulet, peut on cuire une plus grande quantité, le hacher et le congeler par portion de 10g ?

  • 

    Alice

    diététicienne

    22 novembre 2024 à 09:44 Répondre

    Bonjour, oui bien sûr !
• 

  Charline

  20 novembre 2024 à 17:51 Répondre

  Bonjour, au niveau du poids est ce que 50g de courgette fraîche représente la même quantité en courgettes congelée?
  Je voudrais tester cette recette et il me reste des courgettes fraîche cru que j’avais couper et congelées

  • 

    Alice

    diététicienne

    21 novembre 2024 à 09:04 Répondre

    Bonjour Charline, le poids reste presque le même, vous pouvez ajouter 10g supplémentaires de courgette congelée pour être sûre d'avoir la bonne quantité une fois décongelée 🙂
• 

  Maïlys

  29 mai 2024 à 13:54 Répondre

  Bonjour
  Quel morceau de poulet faut il utiliser?

  • 

    Alice

    diététicienne

    29 mai 2024 à 18:33 Répondre

    Bonjour, vous pouvez utiliser du blanc de poulet 🙂
• 

  Kaoutar

  6 mai 2024 à 10:51 Répondre

  Bonjour,
  Mon fils de 6 mois il arrive pas à finir tout.
  Est ce que je peux congeler le reste ?
  Merci

  • 

    Alice

    diététicienne

    6 mai 2024 à 10:57 Répondre

    Bonjour, je vous invite à consulter cet article : Peut-on conserver les restes des petits pots si bébé ne finit pas ?
• 

  Marie

  29 avril 2024 à 23:23 Répondre

  Bonjour. Peut-on congeler la semoule fine ?

  • 

    Alice

    diététicienne

    30 avril 2024 à 09:10 Répondre

    Bonjour, oui vous pouvez la congeler après cuisson 🙂
• 

  Stessie

  27 avril 2024 à 08:43 Répondre

  Bonjour il s’agit de quelle épice svp

  • 

    Alice

    diététicienne

    29 avril 2024 à 09:33 Répondre

    Bonjour, vous pouvez par exemple utiliser du ras el hanout pour cette recette 🤗
• 

  Khasou

  25 avril 2024 à 16:12 Répondre

  Bonjour lorsqu il est marqué semoule fine, il s agit d3 couscous fin ou semoule fine (qui est encore bien plus fine)?merci

  • 

    Alice

    diététicienne

    26 avril 2024 à 08:24 Répondre

    Bonjour, il s'agit de semoule fine 🙂
• 

  Zoé

  6 janvier 2024 à 12:37 Répondre

  Bébé de 7 mois a adoré 🫶🏻

• 

  Julie

  6 décembre 2023 à 16:50 Répondre

  Nous avons de la semoule moyenne. Est on obligé de mettre de la fine ou la moyenne ira puisque mixé?

  • 

    Alice

    diététicienne

    7 décembre 2023 à 08:41 Répondre

    Bonjour Julie, avec de la semoule moyenne on sentira les petits grains malgré le mixage. Si ça ne dérange pas votre bébé, vous pouvez en utiliser 🤗
• 

  Morgane

  10 septembre 2023 à 11:52 Répondre

  Bonjour! Si on a eu la main un peu lourde sur les épices, comment peut on atténuer pour éviter de tout jeter?! 😅😅😅

  • 

    Alice

    diététicienne

    11 septembre 2023 à 10:40 Répondre

    Bonjour Morgane, à part en ajoutant davantage de légumes je ne vois pas bien comment atténuer le goût 😅
• 

  Anissa

  25 mai 2023 à 10:24 Répondre

  Bébé a adoré !

• 

  Cécile

  5 mai 2023 à 19:15 Répondre

  De toutes les recettes c’est celle qu’il préfère 😉 testé et approuvé aussi !

  • 

    Clémence

    fondatrice

    9 mai 2023 à 14:48 Répondre

    Merci Cécile, ravie que cette recette vous plaise ! 🤗😋

• 

  Charlotte

  26 avril 2023 à 13:03 Répondre

  Testée et approuvée. Elle a adoré