Purée fine de fenouil et petits pois

4 commentaires

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  Sabrina

  15 juillet 2025 à 14:17 Répondre

  Bonjour,

  A chaque recette je me demande si les proportions indiqués sont avant ou après l’épluchage ? Et c’est une portion de combien de grammes ?

  Mon tout petit a 6 mois, nous avons débuté la diversification il y a un mois. Mais il ne mange toujours que 30/40g (grand maximum). J’aimerai adapté afin d’éviter le gaspillage 🫣

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    Leila

    diététicienne

    15 juillet 2025 à 14:55 Répondre

    Bonjour Sabrina, nos recettes indiquent le poids cru des aliments avant la préparation, l’épluchage ou la cuisson.

    Pour les recettes 4 à 6 mois, une portion équivaut à +/- 120g et pour les recettes 6 à 8 mois +/-150g.

    Vous pouvez conserver les purées en utilisant la méthode des bacs à glaçons afin d'éviter le gaspillage, cela vous permettra de ne décongeler que la quantité nécessaire pour le repas. 😊
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  Noémie

  11 février 2025 à 11:21 Répondre

  Bonjour,
  Pour adapter cette recette à un bébé de 9 mois il faut rajouter féculents et protéines ? Qu’est ce qui pourrait aller avec ça svp ?

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    Alice

    diététicienne

    11 février 2025 à 14:38 Répondre

    Bonjour, vous pouvez ajouter de la semoule ou de la pomme de terre en purée et pour les protéines, un poisson blanc ou une viande blanche ira très bien 🙂