Salade d’endives, poire, bleu et noix (pour bébé et toute la famille)
Vous n'osez pas faire goûter l'endive à bébé, à cause de son amertume ? Voici une recette qui balance l'amertume de l'endive avec la douceur de la poire, en une délicieuse salade pour les grands, et déclinée en veloutés pour bébé.Avec cette recette et sa combinaison classique de saveurs, sublimée par le bleu et les noix, réalisez un dîner léger (ou une entrée) en très peu de temps : c'est rapide, c'est sain, et c'est gourmand !
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