Saumon grillé et purée de chou blanc (pour bébé et toute la famille)
Savez-vous planter les choux ? 🎵Si on le connait bien en chanson, on ne sait pas forcément comment le cuisiner pour le proposer à bébé... Je vous propose une recette pour le savourer en famille, dans un duo cru/cuit avec un petit coleslaw et une purée de chou blanc ! On l'accompagne de saumon, pour son goût délicieux et ses apports en omega 3.Comme le chou n'est pas le plus digeste des légumes, dès 6 mois on le propose en toute petite quantité, associé à la carotte. Et dès 12 mois, bébé pourra aussi goûter à la version crudités avec un peu de coleslaw.C'est parti ?
Abonnez-vous pour accéder à la recette
En tant qu'abonné, vous recevrez chaque mercredi un nouveau menu de saison avec 10 recettes pour régaler votre bébé.
2 commentaires
Nommm
Bonjour,
Cette recette a l’air super mais je m’interroge sur le type de chou utilisé. Vous parlez de chou blanc ce qui est rattaché au chou pommé vert.
Mais ensuite vous parlez de purée de chou rave et là, ce n’est plus le même chou dont on parle !
Qu’en est-il ?
Merci
Alice
Bonjour, pour cette recette on utilise bien du chou blanc (aussi appelé chou vert pommé) 🤗