Velouté de courgette et petits pois

6 commentaires

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  Samantha

  29 août 2026 à 18:10 Répondre

  Bonjour,

  Pardon de la question, mais peut-on congeler la purée si elle a été cuisiné avec des légumes surgelés ?

  J’ai toujours le doute.

  Merci

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    Alice

    diététicienne

    31 août 2026 à 09:06 Répondre

    Bonjour, oui c’est possible si les légumes sont surgelés crus. Comme ils auront été cuits entre-temps, ils pourront être congelés. Voici un article sur le sujet.
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  Cassandra

  8 juin 2026 à 15:14 Répondre

  Bonjour,
  Si jamais j’ai déjà congelé de la purée de courgette et de la purée de petits pois séparément, puis-je décongeler les glaçons de chaque et les mélanger ?

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    Annaëlle

    diététicienne

    8 juin 2026 à 16:28 Répondre

    Bonjour Cassandra, oui, vous pouvez ☺️ Après décongélation, celle-ci se conservera 24 h maximum au réfrigérateur.
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  Lisa

  22 mai 2026 à 22:12 Répondre

  Bonjour, avec quel féculent peut-on associer ce plat pour un bébé de 7/8 mois ?

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    Leila

    diététicienne

    25 mai 2026 à 10:02 Répondre

    Bonjour Lisa, vous pouvez l’associer à de la pomme de terre, par exemple. 😊