Blanquette de veau (pour bébé et toute la famille)
La blanquette est une recette traditionnelle très gourmande, consistante et réconfortante. Pour faire goûter cet incontournable de la gastronomie française à bébé (et en profiter en famille), je vous livre ma recette de blanquette de veau pour bébé et toute la famille. A chaque âge son petit plat, on prélève les ingrédients au bon moment pour en faire un bon petit repas pour bébé. Une recette testée et approuvée par toute la famille !


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29 commentaires
Susana
Bonjour j’ai fait cette recette niveau goût c’était très bon mais par contre la viande était dure
Savez vous comment la cuire autrement pour la rendre moelleuse ?
Au lieu de dorer peut être faire cuire a l eau ? Je ne sais pas je suis nulle en cuisine 🤣
Alice
Marina
Bonjour, par quoi puis-je remplacer le veau (pour une version végétarienne), je manque d’inspiration
Alice
Debby
Bonjour, je peux remplacer le céleri par du poireau ?
Alice
Pamela
Ou preferez vous le frais
Pamela
Marion j au cherche des betteraves deja cuites a la vapeur bio cous les conseillez? Car je ne trouve pas frais
Leila
Pamela
C bien sur le plan nutritionel ou non?
Leila
Pamela
Bonjour avant de mettre la. Creme fraiche et le citron h ai mis 2 bouquets thyme et laurier ya une couleur verte qui flotte a la surface huileeuse c est a cause d eux? Merci
Marion
Pamela
Merci❤️🙏
Pamela
S il vous plait la creme fleurette de normandie entiere dont l etiquetage creme de notmandie et carraghena est t elle pasteurisee puis je la donner e mon bebe de 14 mois en petite quantite
Alice
Pamela
Non c etait pas indique c est oour cela ke vous demande merci beaucoup
Pauline
Bonjour, j’ai une petite question par rapport aux champignons… à chaque fois, je vois dans les recettes qu’il faut enlever les pieds des champignons. Ce n’est pas bon pour les bébés.?
Alice
Marie
Bonjour, je n’arrive pas à cuisiner du veau (bébé animal) mais est ce que si je fais cette recette avec du poulet par exemple ou autre, ça pourrait le faire ?
Merci d’avance:)
Nina
Laura
Bonsoir , mon bébé a 5 mois et 10 jours est-ce que je peux lui donner des protéines ? Et quelle quantité ? Merci beaucoup
Marion
Mélanie
Bonjour, peut on congeler la blanquette de veau une fois terminée ?
Alice
Bonjour Mélanie, oui vous pouvez 🙂
Elsa
Plat prêt pour ma fille et nous pour dimanche.
J ai remplacé la crème par du lait d amande spécial cuisine pour mon fils qui est IPLV. C est délicieux.
Sarah
c’est dommage qu’on ne puisse pas rajouter ces ingrédients là directement à la liste de course (je pense notamment à l’appli « Bring ») comme pour la batchcooking de bébé. Ou alors j’ai mal regardé ?
Alice
Bonjour Sarah, merci pour votre retour ! Effectivement cette fonctionnalité n’est pas encore disponible, je transmets la demande à l’équipe 😉
Justine
Recette vraiment excellente ! Tout le monde a aimé : bébé comme papa ! 😉
Merci.