Est-ce que ce genre de recette type « galette » peut aussi se cuire au four ? Si oui, comment ? (les poêles en inox ne nous réussissent pas avec la cuisson des galettes 😭😂)
Bonjour Océane, en général ce type de recette peut se cuire au four, même si je n’ai pas testé toutes les variantes de galettes dans ces conditions. Cela dépend un peu de la texture de la préparation, mais en principe ça fonctionne. Vous pouvez essayer à 180°C (chaleur tournante), sur une plaque recouverte de papier cuisson, pendant environ 15 à 20 minutes en les retournant à mi-cuisson si besoin.
Bonjour, vous pouvez utiliser environ 50g d'épinards surgelés pour cette recette. Il faudra bien les égoutter avant de les incorporer à la préparation.
4 commentaires
Océane
Bonjour!
Est-ce que ce genre de recette type « galette » peut aussi se cuire au four ? Si oui, comment ? (les poêles en inox ne nous réussissent pas avec la cuisson des galettes 😭😂)
Merci d’avance!
Alice
Laëtitia
Bonjour,
Pouvez-vous indiquer la quantité d’épinard surgelés nécessaire pour cette recette ? Merci
Alice