dès les premiers repas

Magret de canard à l’orange et haricots verts (pour bébé et la famille)

Envie d'un plat délicieux et facile à préparer, à partager en famille ? Le magret de canard, c'est simple et gastronomique ! On l'accompagne très simplement de haricots verts, de pommes de terre (sautées, pour les grands) et d'une sauce à l'orange et au miel. Une belle viande, des légumes verts, un féculent, et une sauce vitaminique = une belle harmonie de goûts, de couleurs et de textures dans votre assiette, et celle de bébé !

magret de canard pour bébé et toute la famille

Créez un compte pour accéder à la recette

Et recevez chaque mercredi des nouvelles recettes et des idées de menus pour régaler bébé.

Déjà membre? Se connecter

9 commentaires

  • katharine

    super bon et facile à faire. Et l’avantage c’est qu’on peut ou pas mettre la sauce quand les enfants passent par une phase « c’est différent j’aime pas » 🙂

  • Lauriane

    Bonjour, je voulais faire cette recette mais je n’ose pas à cause de la cuisson de la viande. Mon fils a 18 mois et on m’a dit que la viande devait être bien cuite. C’est vrai que le magret c’est bien meilleur rosé.. est-ce que je dois prolonger la cuisson pour son morceau à lui ?

  • Soraya

    Bonjour, je viens de tester les haricots verts pour mon petit de 5mois mais je n’arrive pas à avoir une texture lisse, j’ai ajouté beaucoup d’eau mais ma purée reste granuleuse. Ai je oublié quelque chose? (Votre site est une mine d’information, c’est très pratique, merci!)

    • Leila

      Bonjour Soraya,
      Assurez vous d’avoir des haricots verts tendres et frais. S’ils datent de quelque temps ou sont trop matures, ils seront plus fibreux et du coup vous n’obtiendrez pas la texture souhaitée pour la purée de votre petit.
      Vous avez utilisé des haricots verts surgelés, en conserve ou frais ?
      Merci beaucoup pour vos compliments 🤗🥰

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous avez aimé cette recette ?