Compote banane fraise
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19 commentaires
Jessica
Bonjour,
Je commence la diversification et ma pédiatre à conseiller 1 fruit à la fois au début. Si je veux une comporte 100% banane je peux la faire à la vapeur ?
Alice
Charlotte
Je viens de faire cette compote, combien de temps puis-je laisser mes petits pots de compote au frigro svp? 😊
Alice
Louise
Bonjour,
Petite question, pourquoi faut il cuire les fraises ?
Nina
Audrey
Bonjour,
J’ai réalisé cette recette avec des fraises surgelées. Sachant que je les ai cuites, est-il possible de congeler la compote,svp?
D’avance merci ☺️
Nina
Emlyne
Bonjour
Je congéle mes compotes . On peux les garder environ 3 mois c’est ça ?
Pour les décongeler on peux les mettres au frigo la veille vers 20h pour les servir vers 16h ?
Alice
Meghan
Bonjour peut on lui donner en compote mais crus? Mon fils a 7 mois et je me posais la question des fruits crus.
Nina
Stéph
Bonjour, bébé a adoré, merci pour cette recette (et les autres), par contre j’ai du utiliser le double d’ingrédients pour avoir 2x100g de compote au final, est-ce que j’aurai dû lui donner juste l’équivalent des 100g de fruits frais soit environ 50g de compote?
Alice
Bonjour Stéphanie, la quantité finale de compote peut varier selon la taille de la banane. Une portion équivaut à 100g de fruit frais ou de compote, vous avez donc eu raison de lui proposer 100g de compote 🤗
Adeline
Bonjour,
Une fois mixé, j’ai du mal a se que sa devienne un peu plus liquide. C’est asser pâteux. J’ai quand même rajouter un peu d’eau, mais la texture reste la même.
Est-ce normal ?
Merci d’avance.
Alice
Bonjour Adeline, oui c’est normal, cette texture provient de la banane qui est riche en amidon 🙂
Julie
Bonjour,
Pour faire cuire les fraises et bananes à la casserole il faut ajouter combien d’eau? Dans certaines autres recettes je vois qu’on peut cuire à la vapeur, ce n’est pas possible pour cette compote ?
Merci
Alice
Bonjour Julie, pour cette recette il n’est pas nécessaire d’ajouter de l’eau (les fruits en contiennent déjà suffisamment). Si vous le souhaitez, vous pouvez effectivement cuire les fruits à la vapeur 🤗
Julie
D’accord merci beaucoup pour la réponse ^^