Crème de brocoli au jambon

8 commentaires

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  Dorine

  31 août 2024 à 08:25 Répondre

  Bonjour, est ce qu’il faut que je prenne du jambon au traiteur ou sous vide? Est ce que je peux quand même congeler ma purée après ? Merci à vous 🙂

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    Nina

    diététicienne

    2 septembre 2024 à 10:19 Répondre

    Bonjour Dorine, vous pouvez choisir du jambon blanc de supermarché.

    Vous pouvez en effet congeler la purée après.
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  Agnès

  21 mars 2024 à 11:46 Répondre

  Bonjour je peux remplacer la pomme de terre par de la patate douce ?

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    Alice

    diététicienne

    21 mars 2024 à 12:33 Répondre

    Bonjour, oui vous pouvez 🙂
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  Marlene

  14 janvier 2024 à 08:19 Répondre

  Bonjour ,
  Je trouve que 150g de brocoli pour une portion de 130g ça fait beaucoup non ?
  Est-ce que je peux faire tout de moitié sauf le jambon ?
  Merci

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    Alice

    diététicienne

    15 janvier 2024 à 09:54 Répondre

    Bonjour Marlène, les quantités sont données pour une portion d'environ 150-180g. SI votre bébé est au début de la diversification alimentaire, vous pouvez réduire les quantités des légumes (en gardant 10g de jambon) 🙂
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  Aurore

  6 décembre 2023 à 13:37 Répondre

  Bonjour ! Est-ce que je peux préparer des portions de jambon congelé comme je fais avec mes autres protéines, pour ensuite ajouter à mes purées ? Merci

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    Nina

    diététicienne

    6 décembre 2023 à 16:12 Répondre

    bonjour, oui vous pouvez !