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Délice sucré-salé de patates douces, carottes et pruneaux

Délice sucré-salé de patates douces, carottes et pruneaux

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20 commentaires

  • Nat

    4 novembre 2025 à 10:15 Répondre

    Bonjour,

    Quelle protéine conseillez-vous d’ajouter à cette recette ?

    Mon bébé de 7 mois n’accepte que quelques cuillères de purées très lisses malgré nos propositions régulières de morceaux façon DME et il a une large préférence pour le sucré.

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      4 novembre 2025 à 16:36 Répondre
      Bonjour Nat, cette recette est destinée pour le soir mais si vous souhaitez la proposer le midi, c’est possible aussi. Vous pouvez par exemple ajouter 10g de poulet ou poisson blanc (=2 cuillères à café). Et s’il prend seulement des petites quantités je vous conseille de proposer les cuillères de viande ou poisson à part de la purée.
      S’il préfère le sucré vous pouvez lui proposer des recettes sucré-salé en recherchant « sucré-salé » dans la barre de recherche. N’hésitez pas à continuer de lui proposer sans forcer 🙂

    • Alice

      diététicienne
      12 octobre 2023 à 16:00 Répondre
      Bonjour Séverine, non ce n'est pas obligatoire, vous pouvez adapter les recettes à vos goûts et préférences. Pour l'huile vous pouvez très bien utiliser d l'huile d'olive.

  • Emilie

    6 juin 2023 à 08:27 Répondre

    Bonjour,
    Les pruneaux indiqués sont-ils secs ou frais ?
    Il y a t-il une incidence sur le sucre (frais ou pas)?

    Merci pour toutes vos belles recettes

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      6 juin 2023 à 09:13 Répondre

      Bonjour Emilie, merci pour votre message, il s’agit de pruneaux secs, ils sont naturellement plus sucrés car ils contiennent moins d’eau 😊

        • Alice

          diététicienne
          15 novembre 2023 à 13:51 Répondre
          Bonjour Mathilde, le midi on propose des plats avec des protéines animales (viande, poisson ou oeuf) alors que le soir on proposera plutôt des purées de légumes avec parfois des féculents 😉

          • Mélanie

            5 janvier 2024 à 19:49

            Bonjour Alice, à partir de quel âge peut-on / doit-on commencer les repas du soir quand bébé a commencé la diversification vers 5/5,5 mois (allaitement exclusif) ? Merci par avance

          • Marion

            diététicienne pédiatrique
            8 janvier 2024 à 09:56
            Bonjour Mélanie, vous pouvez commencer à proposer des repas le soir dès que votre bébé montre des signes de faim le soir, c'est généralement vers 6 ou 8 mois 😊

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