Fondue de poireau au porc

7 commentaires

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  Marie

  5 août 2024 à 13:43 Répondre

  Bonjour, mon fils découvre les protéines et il semble rejeter la texture moins lisse de la purée, est-ce normal les premiers jours ?

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    Marion

    diététicienne pédiatrique

    5 août 2024 à 16:28 Répondre

    Bonjour Marie, oui c'est tout à fait normal car la texture de la viande, du poisson ou de l'oeuf peut être un peu moins lisse. Je vous conseille d'ajouter du jus de viande ou un peu d'eau pour lisser davantage la texture. Avec le poisson vous pouvez ajouter du jus de citron 😊
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  Ornella

  1 mars 2024 à 20:01 Répondre

  Bjr,
  Quel genre de morceau de porc proposez vous ?
  Merci a vous 🙂

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    Alice

    diététicienne

    4 mars 2024 à 08:04 Répondre

    Bonjour, je vous conseille de privilégier un morceau peu gras comme le filet 🤗
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  Rachel

  24 juin 2023 à 19:24 Répondre

  Bonjour nous devons mettre à cuire combien de temp le porc ? Cordialement

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    Alice

    diététicienne

    26 juin 2023 à 08:05 Répondre

    Bonjour Rachel, vous pouvez le cuire 5 à 10 minutes 🤗
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      Rachel

      29 juin 2023 à 14:28 Répondre

      Merci de votre réponse