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Galettes de haricots verts à l’avoine

Galettes de haricots verts à l'avoine

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27 commentaires

  • Pauline

    12 avril 2025 à 15:27 Répondre

    Bonjour, bébé a 6 mois et n’est actuellement nourri qu’avec des purées. Ces pancakes peuvent-ils être donnés dès le début de la finger food pour se familiariser avec les morceaux? Merci 🙂

  • Sandrine

    26 janvier 2025 à 20:09 Répondre

    La congélation est-elle mieux sur la préparation non transformée en galette ou en galette ?
    Dans ce cas décongélation la veille de la quantité du soir (pas de stockage +1 j au frigo)?
    Merci!

    • Alice

      diététicienne
      27 janvier 2025 à 10:01 Répondre
      Bonjour Sandrine, je vous conseille de congeler les galettes après la cuisson. Une fois décongelées, vous pourrez conserver les galettes pendant 24h au réfrigérateur.

  • Margot

    1 septembre 2024 à 13:38 Répondre

    Bonjour, mon bébé a 9 mois, combien de petites galettes peut-il manger pour un midi par exemple ? Doit-il tout manger avec un bout de viande à côté ?
    Merci d’avance 😊
    La texture est super et très facile à faire, hâte de bébé goûte !

    • Nina

      diététicienne
      2 septembre 2024 à 11:23 Répondre
      Bonjour Margot, avec cette recette vous obtenez une portion, c'est-à-dire que vous pouvez tout donner sur le même repas selon l'appétit de votre bébé.
      Pour ajouter de la protéine, ça peut être de la viande hâchée finement que l'on incorpore dedans, ou des lanières d'omelette sur le côté par exemple. 😉

  • Elodie

    12 juin 2024 à 15:56 Répondre

    Comment faut-il incorporer les flocons d’avoine ?
    Déjà ramolli ou il faut les mettre brut et les laisser ramollir avec la purée ?

  • Archila

    13 mars 2024 à 21:15 Répondre

    Bonjour
    Le côté « grillé » de l’extérieur ne pose pas problème pour un bébé de 7 mois ? Puisqu’il ne s’écrase pas entre les doigts ..

    • Alice

      diététicienne
      14 mars 2024 à 08:55 Répondre
      Bonjour, normalement en tiédissant/refroidissant la petite "croûte" ramollie. Bien sûr, je vous conseille de vérifier avant et si cela ne vous semble pas sécuritaire, de ne pas en proposer à bébé 🙂

  • Victoria

    28 février 2024 à 12:59 Répondre

    Bonjour,

    Pour cette recette est il possible d’utiliser des purées déjà congelés ? Et Après cuisson des galettes peut on les recongeler derrière, sans risque?

    Merci d’avance pour votre retour.

    • Nina

      diététicienne
      22 janvier 2024 à 15:48 Répondre
      Bonjour Yolenn, oui ! C'est le principe des finger food, on adapte la texture aux capacités de son bébé.
      Pour un bébé qui débute, on s'assure qu'il remplit les pré-requis, et que la texture des aliments est bien fondantes (s'écrase entre les doigts).

    • Alice

      diététicienne
      13 septembre 2023 à 09:45 Répondre
      Bonjour, le levure ne peut pas remplacer la fécule de maïs. Si vous en avez, je vous conseille de la remplacer par de la fécule de pomme de terre oui bien par de la farine 🙂

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      16 juin 2023 à 09:19 Répondre

      Bonjour Stéphanie, cette recette est bien adaptée pour le dîner puisqu’elle ne contient pas de protéines animales. Vous pouvez la proposer froide ou tiédie en fonction des préférences de votre bébé 😊

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