Mini flans au brocoli

Votre bébé mange déjà des morceaux ? Alors vous pouvez lui proposer de goûter aux minis flans de brocolis ! Le brocoli fait partie de la famille des légumes crucifères, dont les qualités nutritionnelles sont exceptionnelles. C'est un concentré de vitamine C (comparable à l'orange) ! De plus, il contient également de la vitamine K, de la vitamine B9 (le fameux "acide folique" prescrit aux mamans pendant la grossesse) , du fer et du zinc, entre autres nutriments essentiels. Alors, mangeons du brocoli 😁
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32 commentaires
Nadia
Pas de parmesan à la maison, je peux remplacer par un autre fromage ?
Alice
Sarah
Bonjour, pensez-vous que la recette marche sans oeufs ?
Alice
Charlotte
Très bon, validé par toute la famille
Wendy
Bonjour,
Peut-on les faires réchauffer au micro-onde ?
Alice
Benedicte
Bonjour
J’ai l impression qu’ils ne sont pas bien cuit j’ai pourtant fait des minis flans et prolongé la cuisson. C’est normal qu’ils soient consistance purée dedans ? (Mais consistance bien flan cuit sur le dessus)
Peur que pour bebe ce soit pas suffisamment cuit
Clémence
Claire
Bonjour, j’ai réalisé cette recette mais n’a pu obtenir que 4 flans au lieu des 8 indiqués… peut être que mes moules sont trop gros. Quand vous indiquez 1 cuillère de farine c’est une cuillère bombée ?
La portion pour mon fils de 9 mois est donc de 1 flan, à accompagner de légumes ?
Merci pour votre réponse
Marion
Emily
Bonjour
Peut on réaliser la recette avec du chou fleur ?
Merci à vous 😊
Alice
Amélie
Bonjour, comment les décongeler si on en congèle une partie svp ? Merci ☺️
Alice
Paméla
Mon fils adore ! Peut-on remplacer le brocoli par de la courgette pour varier ?
Merci
Alice
Cathy
Peut on utiliser du brocoli congelé et sur quelle quantité ?
Alice
Séverine
Bonjour, pourquoi que à partir de 9 mois ?
Marion
Jennifer
Est ce que ça va si j’accompagne d’un demi avocat pour un bébé de 1an?
Alice
Bonjour Jennifer, oui c’est parfait !
Elodie
Bonjour
Par quoi remplacer la crème fraîche quand bébé APLV ?
Merci beaucoup !
Alice
Bonjour Elodie, vous pouvez utiliser de la crème végétale ou du lait végétal 🤗
Gwendoline
Bonjour
Est il possible de congeler les flans ?
Merciiii
Clémence
Bonjour, oui ces flans se congèlent bien !
Emmanuelle
Bonjour. Quelle quantité puis-je donner pour ma fille qui vient d’avoir 1 an? Merci
Alice
Bonjour Emmanuelle, vous pouvez lui proposer la moitié des petits flans réalisés avec ces quantités et compléter le repas avec une portion de légume 🤗
Gaëlle
Génial cette recette. Avec 1 petite puree de potiron et boulgour. Testér et approuvée ce jour. Merci !
Jessica
Bonjour,
Je vais tester cette recette avec mon fils de 10mois et je voulais savoir quelle portion était recommandée de donner ? Et dois-je rajouter des féculents à côté ?
Je vous remercie !
Leila
Bonjour Jessica, bébé aura droit à 2 petits flans (l’équivalent d’1/4 d’oeuf). En effet, vous pouvez accompagner ce plat de féculent et légumes 🙂
Belle journée ☀️