Bonjour
N’ayant pas trouver de cresson j’ai tester avec la roquette, c’est assez fort en gout…
Pas trop aimé ici.
Si je remplace par des pousse d’épinard ?
Cuit ou cru ?
Bonjour Julie, effectivement la roquette peut donner un goût assez marqué. Vous pouvez très bien remplacer le cresson par des pousses d’épinard, le rendu sera beaucoup plus doux. Vous pouvez les utiliser crues directement dans le pesto 🙂
3 commentaires
Julie
Bonjour
N’ayant pas trouver de cresson j’ai tester avec la roquette, c’est assez fort en gout…
Pas trop aimé ici.
Si je remplace par des pousse d’épinard ?
Cuit ou cru ?
Merci du retour
Alice
Blanche
Pas trouvé de cresson, j’ai fait à la roquette à la place on s’est régalé !!